DÒNG SỰ KIỆN ►
0947268688 liên hệ quảng cáo

3 sai lầm khi ăn dặm khiến trẻ thấp còi

Theo VietNamNet - 15:27 | 23/11/2019
webkhoedep.vn - Đừng để trẻ thấp còi, thụ động chỉ vì mẹ mắc phải 3 sai lầm này trong giai đoạn ăn dặm của trẻ.

Ăn dặm là giai đoạn quan trọng cho sự phát triển về thể chất, trí não lẫn tinh thần của trẻ, tuy nhiên nhiều phụ huynh vẫn mắc phải sai lầm nghiền nhuyễn thức ăn, ưu tiên chất đạm, quên chất béo, đặc biệt là chất béo nguồn gốc động vật.

BS CKI Nguyễn Thị Ngọc Hương - nguyên Trưởng Khoa Dinh Dưỡng Lâm Sàng, Trung Tâm Dinh Dưỡng Tp.HCM nêu 3 sai lầm thường gặp của các bậc phụ huynh khi cho trẻ ăn dặm.

Nghiền nhuyễn mọi thức ăn

Quá trình ăn dặm cần đảm bảo các nguyên tắc bao gồm: cho trẻ ăn từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc, tiếp cận từ một vài món ăn và tiến đến việc ăn đa dạng món hơn, ăn thô dần.

Việc kéo dài thời gian cho trẻ ăn các món hỗn hợp nghiền nhuyễn (thường gặp ở những trường hợp bé dễ nôn ói khi ăn, bé biếng ăn, hay ăn ngậm, suy dinh dưỡng) sẽ gây ra nhiều ảnh hưởng không tốt cho sự phát triển của trẻ, khiến trẻ trở nên thụ động trong cả vận động lẫn tư duy.

 Không nên kéo dài thời gian cho bé ăn các món hỗn hợp nghiền nhuyễn trong quá trình ăn dặm

Cụ thể, vì thường xuyên ăn thức ăn nghiền nhuyễn trong thời gian dài, trẻ sẽ không quen được cách nhai hoặc cắn mà chỉ nuốt trọn thức ăn. Hỗn hợp thức ăn được nghiền chung cũng khiến trẻ không cảm nhận được mùi vị thơm ngon đặc trưng của từng loại thực phẩm, từng món ăn riêng biệt nên giảm hứng thú và chỉ ăn một cách thụ động (có người đút). Ở nhiều trường hợp, trẻ sẽ dễ bị thừa cân hoặc suy dinh dưỡng, thường thiếu chất xơ và các vitamin vì ít được ăn các rau củ và trái cây.

Quá ưu tiên chất đạm trong giai đoạn ăn dặm

Nhu cầu đạm trong bữa ăn hàng ngày phụ thuộc vào tuổi, giới tính và cân nặng của trẻ. Việc ăn quá nhiều đạm trong khẩu phần ăn sẽ gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng như ảnh hưởng đến chức năng thận (đặc biệt là ở trẻ dưới 2 tuổi do chức năng thận chưa hoàn chỉnh), gây mất nước do áp lực lọc cầu thận bị tăng cao.

Đặc biệt, trẻ ăn quá nhiều đạm sẽ có tình trạng kém tăng trưởng về răng và xương do cơ thể tăng thải canxi qua nước tiểu, dẫn đến chậm mọc răng, dễ bị sâu răng, chậm tăng trưởng chiều cao và xương giòn dễ gãy.

Để tránh những ảnh hưởng không tốt đến trẻ, mẹ cần lưu ý hàm lượng đạm có trong từng loại thực phẩm và cho trẻ ăn vừa đủ với nhu cầu.

 
 

Không ăn chất béo, đặc biệt là chất béo có nguồn gốc động vật

Vì trẻ đang trong giai đoạn tăng trưởng nên chất béo đóng các vai trò quan trọng như: cung cấp năng lượng (Chất béo cung cấp nhiều năng lượng hơn so với chất đạm và bột - đường), tham gia cấu trúc não bộ và tế bào thần kinh, cấu trúc màng của hầu hết các tế bào trong cơ thể, làm dung môi hòa tan giúp các vitamin A, D, E, K tăng khả năng hấp thu vào cơ thể. 

Nhu cầu khuyến nghị về chất béo của trẻ em ở độ tuổi ăn dặm là rất cao so với người trưởng thành. Cụ thể, năng lượng do chất béo cung cấp chiếm 40%-60% mức năng lượng cần cho cả ngày ở trẻ dưới 6 tháng và 30% - 40% mức năng lượng cần cho cả ngày ở trẻ từ 6 tháng đến 2 tuổi.

Chất béo trong bữa ăn của trẻ có thể đến từ nhiều nguồn khác nhau như dầu ăn thực vật, dầu ăn từ cá, mỡ gà, mỡ lợn... Mỗi nguồn chất béo có thành phần và lợi ích khác nhau đối với nhu cầu tăng trưởng của trẻ. Dầu thực vật như dầu cải, dầu phộng, dầu mè... chứa nhiều acid béo chưa bão hòa và một ít Vitamin E, K. Mỡ gà, mỡ lợn dồi dào năng lượng nhưng lại chứa lượng lớn acid béo no và cholesterol, dùng nhiều sẽ không có lợi cho sức khỏe tổng quát của trẻ. Trong khi, dầu ăn từ cá chứa nhiều dưỡng chất như DHA/EPA, omega 3 tự nhiên tốt cho trí não và thị lực.

 Cân bằng nguồn chất béo từ thực vật và động vật cho sự phát triển toàn diện của bé

Vì vậy, để trẻ phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ, cần cho trẻ ăn đủ lượng chất béo theo khuyến nghị và dùng xen kẽ dầu thực vật, mỡ động vật với dầu ăn từ cá được xem là giải pháp tối ưu.

Theo VietNamNet
Xem link gốc Ẩn link gốc
https://vietnamnet.vn/vn/suc-khoe/3-sai-lam-khi-an-dam-khien-tre-thap-coi-588267.html
Bình luận
Bình luận của bạn về bài viết

    Bệnh nhân HIV đầu tiên trên thế giới "khỏi bệnh" chỉ nhờ uống thuốc theo chiến lược thông minh?

    Tin y dược - Thứ sáu, 10/07/2020 16:31
    Hai loại thuốc dụ virus HIV "ngủ đông" thức dậy, ra khỏi chỗ ẩn nấp. Sau đó thuốc ARV sẽ đánh úp chúng.

    Trung Quốc cảnh báo bệnh viêm phổi mới "chết chóc hơn cả COVID-19" tại một nước Trung Á

    Tin y dược - Thứ sáu, 10/07/2020 16:08
    CNN đăng tải, hôm thứ 5 (9/10), các quan chức Trung Quốc đưa ra cảnh báo về "một căn bệnh viêm phổi chưa xác định" có khả năng nguy hiểm hơn cả COVID-19 và đã cướp đi sinh mạng của hơn 1.700 người tại đất nước Kazakhstan chỉ riêng trong năm nay.

    Làm thế nào để cải thiện trí nhớ của bạn ?

    Phòng bệnh - Thứ sáu, 10/07/2020 15:30
    Mặc dù không phải tất cả các nguyên nhân gây giảm trí nhớ đều có thể phòng ngừa được, tuy nhiên, một số biện pháp có thể giúp bảo vệ não chống lại sự suy giảm nhận thức khi có tuổi.

    Cách nhận biết bệnh bạch hầu và thời điểm nên đi khám bác sĩ

    Phòng bệnh - Thứ sáu, 10/07/2020 15:00
    Tính đến hết ngày 5/7, Tây Nguyên có 34 ca nhiễm, 3 ca tử vong do bệnh bạch hầu. Vậy đâu là nguồn lây nhiễm của bệnh bạch hầu, cách nhận biết dấu hiệu mắc bệnh và khi nào thì nên đi khám bác sĩ?

    Hỗ trợ điều trị viêm gan bằng y học cổ truyền

    Cây thuốc quanh ta - Thứ sáu, 10/07/2020 15:00
    Viêm gan là bệnh bao gồm một loạt những rối loạn gan, có nguyên nhân và mức độ trầm trọng khác nhau. Có nhiều nguyên nhân dẫn đến viêm gan mạn như: do rối loạn chuyển hóa; do nhiễm siêu vi; do rượu; do thuốc hay hóa chất; do bệnh tự miễn; do rối loạn miễn dịch...Nhưng hiện nay có 2 nguyên nhân khá phổ biến là viêm gan do rượu và viêm gan do nhiễm siêu vi.

    Hiện đang có dịch tay chân miệng, hãy nắm rõ 6 lưu ý của Bộ Y tế để phòng tránh và nhận biết bệnh kịp thời

    Bí quyết làm đẹp - Thứ sáu, 10/07/2020 14:44
    Trước tình hình dịch tay chân miệng lại bắt đầu hoành hành, bạn nên chủ động nắm rõ một vài thông tin quan trọng liên quan tới căn bệnh này.

    Trẻ đi học lại giữa mùa nóng cha mẹ cần lưu ý những gì

    - Chủ nhật, 10/05/2020 09:13
    Học sinh đi học lại giữa nền nhiệt độ cao và thời tiết oi bức khiến không ít cha mẹ lo lắng tìm các giải pháp để đảm bảo sức khỏe của trẻ.

    Phòng dịch: Một số lưu ý khi trẻ đi học, cha mẹ đi làm trở lại

    - Thứ sáu, 08/05/2020 06:38
    Mặc dù các chuyên gia nhận định xác suất lây nhiễm trong nước hiện nay là rất thấp, một số biện pháp phòng dịch đã được nới lỏng hơn từ mức bắt buộc xuống mức khuyến cáo. Tuy nhiên, Ban chỉ đạo chống dịch vẫn khuyến cáo nhân dân thực hiện tốt 3 nguyên tắc: Khẩu trang, khoảng cách và rửa tay.

    3 kinh nghiệm hay giúp trẻ an toàn từ nhà đến lớp sau kỳ nghỉ dịch

    - Thứ năm, 07/05/2020 09:34
    Sau kỳ nghỉ dài, trẻ ít được hoạt động nên khi trở lại trường trẻ sẽ hoạt động rất nhiều. Chính vì vậy, cha mẹ cần bỏ túi những kinh nghiệm bảo vệ an toàn từ nhà đến lớp cho trẻ.

    Những sai lầm khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cần tránh

    Dinh dưỡng - Thứ sáu, 10/07/2020 14:23
    Trong cuộc sống bận rộn, việc dự trữ thực phẩm trong tủ lạnh, tủ đông là hết sức phổ biến. Thế nhưng, bảo quản thực phẩm như thế nào là đúng cách, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ được màu sắc và giá trị dinh dưỡng thực phẩm lâu hơn lại là việc rất đáng quan tâm của những người nội trợ.

    Tủ lạnh là nơi bẩn thứ 2 trong ngôi nhà: 3 loại thực phẩm thà bỏ đi chứ đừng nên cho vào tủ lạnh

    Bí quyết làm đẹp - Thứ sáu, 10/07/2020 13:48
    Với nhiều người, tủ lạnh là nơi an toàn nhất cho thực phẩm, dù là món ăn gì đi nữa. Tuy nhiên, thực tế theo "Báo cáo sức khỏe gia đình" của Hội đồng Vệ sinh Toàn cầu (GHC), tủ lạnh là nơi bẩn thứ hai trong ngôi nhà. 3 loại thực phẩm này tuyệt đối đừng nên cho vào tủ lạnh để tránh gây bệnh.

    Hà Nội: Bệnh tay chân miệng và sốt xuất huyết có xu hướng gia tăng nhanh

    Tin y dược - Thứ sáu, 10/07/2020 12:03
    Tình hình dịch bệnh truyền nhiễm trên địa bàn thành phố cơ bản đang được kiểm soát tốt. Tuy nhiên, với bệnh sốt xuất huyết, tay chân miệng đang có xu hướng gia tăng nhanh trong những ngày gần đây.

    Nâng mũi bằng phương pháp đặt sụn silicon tại Spa, cô gái 19 tuổi bị nhiễm trùng, phải rút sụn, bơm rửa vệ sinh hốc mũi hàng ngày

    Tin y dược - Thứ sáu, 10/07/2020 10:52
    Sau khi nhập viện, bệnh nhân đã được tiến hành rút sụn silicon, bơm rửa vệ sinh hốc mũi hàng ngày.

    Chuyên gia cảnh báo: Trẻ dưới 6 tháng tuổi bú mẹ hoàn toàn không cần uống thêm nước, kể cả trong những ngày nắng nóng

    Bí quyết làm đẹp - Thứ sáu, 10/07/2020 10:47
    Thấy thời tiết nắng nóng, nhiều gia đình có thói quen cho trẻ sơ sinh uống thêm nước sau các cữ bú để bé đỡ khát. Việc này nghe có vẻ hợp lý nhưng lại có hại cho các bé.

    Nắng nóng, gia tăng trẻ em nhiễm bệnh tay chân miệng

    Tin y dược - Thứ sáu, 10/07/2020 10:02
    Trong 3 tuần gần đây, mỗi ngày khoa Nội Nhi tổng hợp, Bệnh viện E tiếp nhận 10-15 bệnh nhi tới khám và điều trị do mắc bệnh tay chân miệng.

    Nhiều trẻ chậm cao do thiếu loại hormone này, bác sĩ chỉ ra thời điểm cần điều trị kịp thời cho trẻ

    Tin y dược - Thứ sáu, 10/07/2020 08:58
    Nếu chiều cao của bé tăng chậm hơn 4-6cm/năm nên cho bé thăm khám sớm để tìm nguyên nhân.

    Tư vấn thiết kế cải tạo căn hộ chung cư 65m² từ 2 thành 3 phòng ngủ với tổng chi phí 143 triệu đồng

    Gia đình - Thứ sáu, 10/07/2020 08:12
    Sắp nhận căn chung cư diện tích 65m² với nhu cầu cơi nới từ 2 lên 3 phòng ngủ, hi vọng với những tư vấn thiết kế của kiến trúc sư sẽ giúp gia chủ sớm có không gian sống ưng ý.

    Loại thịt dân dã này không ngờ chính là "thuốc bổ thượng hạng" trong Đông y: Dùng dưỡng máu, trị bệnh rất tốt nhưng có 4 nhóm người tốt nhất đừng ăn

    Bí quyết làm đẹp - Thứ sáu, 10/07/2020 06:58
    Nhắc đến loại thịt này, người ta nghĩ ngay đến những đặc sản lừng lẫy nhất của nông thôn Việt Nam, món nào cũng dân dã nhưng đưa cơm vô cùng, đặc biệt có tác dụng trị bệnh hiệu quả.

    Dùng đủ mọi tuyệt chiêu nhưng sinh viên Sài Gòn vẫn không "thoát" kiến ba khoang: Nó chui vô đồ, leo lên cả giường ngủ

    Bí quyết làm đẹp - Thứ sáu, 10/07/2020 06:47
    "Kiến ba khoang xuất hiện" - cụm từ trở nên ám ảnh với hầu hết các bạn sinh viên đang sống tại làng đại học Quốc gia TP.HCM. Dù dùng đủ mọi biện pháp vẫn không thoát khỏi loài côn trùng đáng sợ này, nhiều bạn đã bị bỏng rộp, viêm da vì tiếp xúc dịch tiết của chúng.

    ĐSQ TQ: Viêm phổi không rõ nguyên nhân, gây tử vong cao hơn Covid-19 tấn công Kazakhstan

    Tin y dược - Thứ sáu, 10/07/2020 05:42
    Đại sứ quán Trung Quốc nói rằng, không rõ liệu căn bệnh này có liên quan đến Covid-19 hay không.

    Thêm một list động tác chỉ mất có 10 phút mỗi ngày giúp bạn lấy lại bụng phẳng, eo nhỏ cùng thân hình chữ S quyến rũ

    Bí quyết làm đẹp - Thứ sáu, 10/07/2020 00:11
    Những cô nàng đang mơ ước đến một vòng eo thon nhỏ chắc chắn phải xem ngay 5 động tác dưới đây.

    Sau tuổi 25, bữa cơm của phụ nữ cần phải có 1 trong 4 loại thịt giàu collagen bậc nhất này để "đánh bại" lão hóa và khỏe mạnh mỗi ngày

    Bí quyết làm đẹp - Thứ năm, 09/07/2020 21:51
    Tốc độ lão hóa ở mỗi người khác nhau do chế độ ăn khác nhau. Nếu muốn gìn giữ nhan sắc và sức khỏe, phụ nữ cần phải có 1 trong 4 món thịt sau trong bữa ăn.

    3 thay đổi "xấu" trên cơ thể ngầm cho thấy buồng trứng có thể đang bị lão hóa sớm

    Bí quyết làm đẹp - Thứ năm, 09/07/2020 21:25
    Chưa đến độ tuổi mãn kinh mà bạn đã thấy những dấu hiệu dưới đây xuất hiện thì cần chủ động đi khám ngay để biết rõ hơn về tình hình sức khỏe của mình.

    Ăn nhiều trái cây vào mùa hè rất tốt cho sức khỏe nhưng có 6 loại cần chú ý, lỡ ăn nhiều có thể bị đau họng, đầy hơi, mọc mụn

    Bí quyết làm đẹp - Thứ năm, 09/07/2020 19:17
    Vào mùa hè nóng bức, trái cây không chỉ cung cấp nước, làm mát mà còn bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe. Nhưng không phải tất cả các loại trái cây đều có lợi nếu ăn nhiều.

    Đã có kết quả xét nghiệm của 237 công dân từ Đài Loan về cách ly tại Đồng Nai

    Tin y dược - Thứ năm, 09/07/2020 15:59
    Kết quả xét nghiệm 237 công dân từ Đài Loan về cách ly tại Trường trung cấp cảnh sát VI (Đồng Nai) đều âm tính với virus SARS-CoV-2.

    Phát hiện và gắp ổ sán khổng lồ trong ruột người phụ nữ

    Tin y dược - Thứ năm, 09/07/2020 15:00
    Chị H. được người thân đưa đến bệnh viện trong tình trạng đau bụng âm ỉ nhiều ngày, thiếu máu. Qua thăm khám, bác sĩ phát hiện một ổ sán lớn trong hồi tràng của bệnh nhân.

    Bật mí những dưỡng chất vàng trong sữa Similac pha sẵn mới

    Dinh dưỡng - Thứ năm, 09/07/2020 14:36
    Là “người tiên phong” đưa dưỡng chất vàng HMO vào thành phần sữa công thức, Similac nay đã có hộp sữa nước tiện dụng bổ sung HMO cùng hệ dưỡng chất Eye-Q Plus giúp mẹ nuôi dưỡng bé khỏe mạnh, thông minh.
    Đọc nhiều nhất
    /polyp-la-gi-4-bo-phan-trong-co-the-neu-co-polyp-thi-nguy-co-mac-benh-ung-thu-la-rat-cao-n-59470.html

    Polyp là gì? 4 bộ phận trong cơ thể nếu có polyp thì nguy cơ mắc bệnh ung thư là rất cao

    Một số loại polyp là lành tính nhưng một số loại khác có thể là ác tính. Chính vì vậy, bạn cần chủ động đi khám và chữa trị ngay khi biết trong cơ thể mình có polyp, nhất là khi polyp lại xuất hiện ở một trong 4 bộ phận cơ thể sau.