DÒNG SỰ KIỆN ►
0947268688 liên hệ quảng cáo

5 loại cá có khả năng biến thành "độc dược", được khuyên nên ăn ít kẻo ung thư tìm đến

Theo toquoc.vn - 20:46 | 26/11/2020
webkhoedep.vn - Thịt cá vốn là một loại thực phẩm chứa nhiều vitamin cùng các nguyên tố vi lượng và axit béo Omega 3 quan trọng. Tuy nhiên, dù ăn cá mang lại nhiều lợi ích nhưng nếu thường xuyên ăn 5 loại cá sau đây thì sức khỏe của bạn có thể bị tổn hại, nghiêm trọng nhất là dẫn đến bệnh ung thư.

Việc bổ sung cá vào bữa ăn mang đến nhiều lợi ích khác nhau nhưng điểm nổi bật nhất là giúp bồi bổ sức khỏe. Với hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, ăn cá có thể thúc đẩy sự phát triển trí não, cải thiện trí nhớ và sáng mắt ở trẻ nhỏ. Còn đối với người lớn tuổi, chúng giúp duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa và tim mạch.

Dù vậy, vẫn có 5 loại cá được các bác sĩ khuyên nên hạn chế ăn kẻo gây hại cho sức khỏe, tạo điều kiện cho tế bào ung thư phát triển.

1. Cá sống chưa chế biến kỹ

Vì cá là loài ăn tạp sống dưới nước nên rất dễ bị nhiễm phải các loại độc tố và ký sinh trùng nguy hiểm khác, đặc biệt là sán lá gan. Khi chúng ta ăn phải, những độc tố và ký sinh trùng sẽ "chuyển nhà" sang cơ thể và tích tụ lại, dẫn đến tình trạng viêm ống mật, teo và cứng tế bào gan, từ đó gây ung thư gan.

5 loại cá có khả năng biến thành độc dược, được khuyên nên ăn ít kẻo ung thư tìm đến-1

Tuy việc ăn cá sống lại là sở thích khó bỏ của nhiều người, nhưng nếu bạn biết ăn điều độ, lựa chọn nhà hàng có uy tín thì sức khỏe sẽ không bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

2. Cá muối

Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) đã liệt kê một số loại cá muối vào nhóm thực phẩm gây ung thư vòm họng và ung thư dạ dày. Theo một số thí nghiệm cho thấy, nếu ăn liên tục một cân cá muối tương đương với việc hút 250 điếu thuốc. Bởi trong cá muối có chứa hàm lượng nitrit cao khi kết hợp với các chất trong dạ dày sẽ tạo thành nitrosamine gây ung thư cực mạnh nếu chúng ta ăn quá nhiều.

Ngoài ra, nitrit trong cá muối có khả năng làm giãn mạch máu, oxy hóa hemoglobin (huyết sắc tố) chứa trong hồng cầu và biến hemoglobin thành methemoglobin (bệnh gây nên rối loạn máu) khiến cơ thể bị choáng váng hoặc ngất đi.

5 loại cá có khả năng biến thành độc dược, được khuyên nên ăn ít kẻo ung thư tìm đến-2

3. Cá nấu quá chín

Việc chiên, rán nhiều lần sẽ làm oxy hóa chất béo trong cá, từ đó sản sinh ra các gốc tự do, benzopyrene và các chất có hại khác. Ăn quá nhiều có thể làm tăng nguy cơ suy tim hoặc ung thư thực quản.

Đối với các món cá hầm ở nhiệt độ cao, các chất đạm, vitamin và khoáng chất dễ bị phân hủy gây ảnh hưởng đến quá trình hấp thu của cơ thể, đồng thời làm tăng sinh purin có hại cho người mắc bệnh gút.

5 loại cá có khả năng biến thành độc dược, được khuyên nên ăn ít kẻo ung thư tìm đến-3

4. Cá có hàm lượng thủy ngân cao

Những loài cá biển sống lâu thường tích tụ nhiều thủy ngân hơn các loại cá khác. Việc ăn nhiều loại cá này sẽ khiến thủy ngân tích tụ lại trong cơ thể và dễ dàng đi vào đường hô hấp cũng như đường tiêu hóa, dẫn đến ngộ độc.

5 loại cá có khả năng biến thành độc dược, được khuyên nên ăn ít kẻo ung thư tìm đến-4

Nhiễm độc thủy ngân không chỉ làm tổn thương niêm mạc răng miệng mà còn "ăn mòn" hệ tiêu hóa, thận, mao mạch hoặc gây biến dạng thai nhi.

5. Cá hoang dã

Trong môi trường hoang dã, các loài cá không thể tránh khỏi việc nhiễm các hạt nhựa, kim loại nặng, hay hóa chất độc hại có khả năng gây ung thư. Vì vậy, ngay cả cá hoang dã thông thường bạn cũng không nên ăn. Ngoài ra, những loại cá này còn ăn một số loại tảo hoặc thực vật thủy sinh chứa nhiều ký sinh trùng gây hại.

Nguồn và ảnh: QQ, Sohu, Aetnainternational, Mindfood

5 loại cá có khả năng biến thành độc dược, được khuyên nên ăn ít kẻo ung thư tìm đến-5
Theo toquoc.vn
Xem link gốc Ẩn link gốc
http://toquoc.vn/5-loai-ca-co-kha-nang-bien-thanh-doc-duoc-duoc-khuyen-nen-an-it-keo-ung-thu-tim-den-220202611185219271.htm
Bình luận
Bình luận của bạn về bài viết

    Ngôi nhà nhiều cây xanh và ánh sáng gói trọn bình yên của cặp vợ chồng kiến trúc sư ở Đà Nẵng

    Gia đình - Thứ ba, 19/01/2021 23:55
    Không gian sống của gia đình vợ chồng chị Thu Thảo và anh Tất Dương gói trọn bình yên bởi từng góc nhỏ đều là tâm huyết để hoàn thiện mơ ước bấy lâu.

    2 dấu hiệu bất thường ở mắt sẽ giúp bạn phán đoán nguy cơ ung thư từ giai đoạn đầu

    Sức Khỏe - Thứ ba, 19/01/2021 23:48
    Nếu mắt xuất hiện những dấu hiệu khác lạ sau đây thì nó có thể cho thấy cơ thể bạn đã bị tế bào ung thư xâm lấn.

    Trị dứt điểm táo bón ở trẻ em không cần gặp bác sĩ, không động một viên thuốc: Chuyên gia tiết lộ 5 món ăn được ví tốt như "vàng mười"

    Sức Khỏe - Thứ ba, 19/01/2021 22:02
    Cha mẹ nên ghim ngay những món ăn có công dụng trị táo bón khi cần sẽ dùng ngay để con luôn khỏe mạnh, tươi vui nhé!

    Căn hộ 45m² đẹp không góc chết với điểm nhấn là hai gam màu xanh hồng cực chất có chi phí hoàn thiện 200 triệu đồng ở Hà Nội

    Gia đình - Thứ ba, 19/01/2021 19:10
    Từ không gian trống trơn khi nhận nhà, cô gái trẻ đã khéo léo decor từng hạng mục để tạo nên tổ ấm có "gout" cho riêng mình.

    Thách thức mới cho cuộc chiến COVID-19: Biến thể "song hành" với gia tăng ca nhiễm

    Tin y dược - Thứ ba, 19/01/2021 17:04
    AP News đăng tải, cuộc chiến chống lại COVID-19 đang đứng trước một bước ngoặt mới.

    Bố đột quỵ, con dùng dao cứa tai chích máu gây nguy hiểm: BS cảnh báo 3 sai lầm chết người khi xử trí đột quỵ mọi người cần tránh

    Tin y dược - Thứ ba, 19/01/2021 16:07
    Khi được đưa đến viện cấp cứu, bệnh nhân đã bị con trai dùng dao sắc cứa tai để chích máu, vì nghe trên mạng đây là cách sơ cứu hiệu quả.

    Quảng Ninh: Một du học sinh dương tính với SARS-CoV-2 sau khi hết cách ly về địa phương

    Tin y dược - Thứ ba, 05/01/2021 12:43
    Đây là du học sinh từ Mỹ về Việt Nam đường hàng không, đã qua thời gian cách ly được gia đình đón về thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) có kết quả dương tính với SARS-CoV-2.

    Người phụ nữ đi cùng bệnh nhân 1440 dương tính với SARS-CoV-2

    Tin y dược - Thứ ba, 29/12/2020 09:16
    Kết quả xét nghiệm của Viện Pasteur TP.HCM xác định nữ hành khách đi cùng xe với bệnh nhân 1440 dương tính lần 1 với SARS-CoV-2.

    Nam thanh niên mắc COVID-19 nhập cảnh trái phép: Từng đi qua nhiều quốc gia có dịch, di chuyển bằng xe ôm, xe khách, ô tô 16 chỗ tại Việt Nam

    Tin y dược - Chủ nhật, 27/12/2020 09:01
    Ca mắc mới COVID-19 của Việt Nam là một nam thanh niên nhập cảnh trái phép. Bệnh nhân 1440 này tên L.T.T. (32 tuổi, trú huyện Mang Thít, tỉnh Vĩnh Long).

    Thanh niên 29 tuổi bị hoại tử da dương vật và quy đầu do cắt bao quy đầu ở một phòng khám tư

    Nam giới - Thứ ba, 19/01/2021 15:07
    Nam bệnh nhân N.V.T, 29 tuổi, sống tại Thanh Hóa vào viện trong tình trạng hoại tử da dương vật và quy đầu do cắt bao quy đầu ở 1 phòng khám tư.

    Sao nữ Việt khi hẹn hò người kém tuổi: Bạo tay hơn trong khoản ăn mặc, thậm chí còn thẩm mỹ để níu nhan sắc

    Thời trang Sao - Thứ ba, 19/01/2021 13:53
    Mỗi người đều có một sự thay đổi riêng khi hẹn hò cùng tình trẻ kém tuổi.

    Dùng chai "thảo dược thiên nhiên" làm đẹp cấp tốc ăn Tết, mặt người phụ nữ 40 tuổi bỏng rát và biến dạng nặng nề

    Bí quyết làm đẹp - Thứ ba, 19/01/2021 13:33
    Nghe lời người quen mua một lọ mỹ phẩm thảo dược thiên nhiên trên mạng với lời quảng cáo “hiệu quả làm đẹp miễn chê”, người phụ nữ bôi lên mặt và lãnh hậu quả nặng nề sau 3 ngày.

    BV Hoàn Mỹ Đà Lạt lên tiếng về vụ sản phụ tử vong sau sinh mổ: Bệnh nhân suy thai, rối loạn đông máu trước khi chết

    Tin y dược - Thứ ba, 19/01/2021 13:28
    Theo Bệnh viện Hoàn Mỹ Đà Lạt, sản phụ V.T.G. sinh mổ tại đây phải lọc máu liên tục vì rối loạn đông máu và tử vong sau 2 ngày chuyển xuống TP.HCM điều trị.

    Nghiên cứu trên 300.000 người: Nguy cơ tử vong cao nếu uống rượu mà không ăn kèm món này

    Sức Khỏe - Thứ ba, 19/01/2021 12:27
    Những con số thống kê của các nhà nghiên cứu trên diện rộng về rủi ro tử vong, tim mạch, ung thư gan... do rượu thật sự gây sốc cho nhiều người.

    Muốn chống ngán lại giảm cân nhanh thì học ngay cách làm món bí đao ngâm siêu ngon này ăn mỗi ngày các chị nhé!

    Gia đình - Thứ ba, 19/01/2021 11:40
    Bí đao ngâm nước cam giòn giòn chua ngọt lại mát lành, làm siêu dễ, bạn hãy thử ngay nhé.

    Dỗi vợ, chồng nhất quyết ôm chăn nằm dưới đất nhưng chỉ 1 câu nói của chị nhà đã khiến anh "đầu hàng"

    Gia đình - Thứ ba, 19/01/2021 11:40
    Clip đáng yêu của cặp vợ chồng nhà này khiến dân mạng cười ngặt nghẽo.

    Làm "tai Phật" để hút vượng tài, nữ doanh nhân Hà Nội phải nhập viện

    Tin y dược - Thứ ba, 19/01/2021 10:58
    Nữ doanh nhân ở Hà Nội được giới thiệu tiêm filler với giá 2 triệu để làm đầy dái tai, "biến" thành "tai Phật" nhằm cải thiện tướng số, hút vượng tài.

    Thanh niên bị hoại tử dương vật sau khi cắt bao quy đầu ở phòng khám tư

    Tin y dược - Thứ ba, 19/01/2021 10:22
    Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức vừa tiếp nhận nam bệnh nhân N.V.T (29 tuổi, Thanh Hoá) vào viện trong tình trạng hoại tử da dương vật và quy đầu do cắt bao quy đầu ở 1 phòng khám tư.

    Danh nhân 102 tuổi: 6 điều đơn giản để sống "xuyên thế kỷ", thuận tự nhiên là điều số 1

    Sức Khỏe - Thứ ba, 19/01/2021 08:25
    Danh nhân 102 tuổi chia sẻ bí quyết sống thọ nhờ những việc hết sức đơn giản, ai cũng có thể làm được.

    8x chia sẻ cách làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu siêu dễ được hội chị em rần rần học theo

    Gia đình - Thứ ba, 19/01/2021 08:02
    Mùa này mít đang rẻ mà lại ngon, các chị em tranh thủ mua mít về làm mít sấy cho Tết này nhé!

    Nằm trong "danh sách đen" của WHO, đây là chất gây ung thư nhóm 1, ẩn chứa trong 2 loại thực phẩm nhà bạn thường ăn

    Dinh dưỡng - Thứ ba, 19/01/2021 07:18
    Không phải vô cớ mà có câu "Bệnh từ miệng mà vào", trong cuộc sống của chúng ta có rất nhiều loại thực phẩm chứa chất gây hại, có thể thúc đẩy nguy cơ ung thư.

    TP. HCM: Bé trai 3 tuổi phù não tử vong thương tâm, người có nhiều vết bầm bất thường

    Tin y dược - Thứ ba, 19/01/2021 07:14
    Phát hiện tay, chân, cơ thể bệnh nhi có những vết bầm xuất huyết dưới da, bác sĩ thắc mắc với gia đình nhưng không được giải thích rõ nguyên nhân. Bé trai 3 tuổi sau đó tử vong vì phù não quá nặng.

    Nằm trong "danh sách đen" của WHO, đây là chất gây ung thư nhóm 1, ẩn chứa trong 2 loại thực phẩm nhà bạn thường ăn

    Sức Khỏe - Thứ hai, 18/01/2021 23:57
    Không phải vô cớ mà có câu "Bệnh từ miệng mà vào", trong cuộc sống của chúng ta có rất nhiều loại thực phẩm chứa chất gây hại, có thể thúc đẩy nguy cơ ung thư.

    Căn nhà "siêu phẩm" với view ôm trọn toàn cảnh Đà Lạt, nhưng điều khiến ai cũng ngỡ ngàng chính là nội thất bên trong

    Gia đình - Thứ hai, 18/01/2021 23:51
    Ngôi nhà của ký ức, của tuổi thơ đã được người con trai cải tạo thành không gian đẹp từng centimet dành tặng cho người mẹ thương yêu của mình.

    “Lễ hội hoa quốc tế” dự kiến thu hút khoảng 8 triệu lượt khách tham quan

    Gia đình - Thứ hai, 18/01/2021 21:20
    Triển lãm Lễ hội hoa quốc tế dự kiến tổ chức vào năm 2023 tại Quảng Bình và diễn ra trong khoảng 183 ngày, từ 01/12/2023 - 31/5/2024.

    "Uống một chút rượu tốt cho sức khỏe" - Không chỉ bạn, mà các nhà khoa học đã bị lừa!

    Tin y dược - Thứ hai, 18/01/2021 20:29
    Chúng ta thường nói, uống một chút rượu sẽ tốt cho sức khỏe, điều này thực sự thế nào? Cùng xem phân tích của các chuyên gia để biết, rượu tác động đến cơ thể thế nào?

    Căn hộ ấm cúng với đủ tiện ích cùng view xanh mát thiên nhiên của cặp vợ chồng trẻ sau 4 năm đi thuê nhà Hà Nội

    Gia đình - Thứ hai, 18/01/2021 20:26
    Từng đi thuê nhà trong 4 năm và chuyển nhà đến 5 lần, chị Vân Anh quyết định chọn mua căn hộ để tạo không gian ấm cúng khi chuẩn bị sinh bé thứ 2.
    Đọc nhiều nhất
    /vu-nu-sinh-lop-7-tu-sinh-trong-nha-tam-mot-nguoi-dan-ong-30-tuoi-den-nhan-la-bo-cua-dua-be-n-84912.html

    Vụ nữ sinh lớp 7 tự sinh trong nhà tắm: Một người đàn ông 30 tuổi đến nhận là bố của đứa bé

    Theo người nhà của nữ sinh lớp 7 tự sinh trong nhà tắm gia đình ở huyện Châu Đức (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu), 1 người đàn ông 30 tuổi tên H., được cho là người đã quen cô bé qua mạng khi đang học lớp 6 đã đến nhận con.