DÒNG SỰ KIỆN ►
0947268688 liên hệ quảng cáo

5 loại thực phẩm không nên mua vì vừa ít dinh dưỡng lại dễ chứa cả "núi" độc tố, ăn nhiều sẽ khiến gia đình rước cả tá bệnh

Theo Nhịp sống Việt - 09:03 | 03/12/2021
webkhoedep.vn - Đâu là loại thực phẩm dù giá rẻ mấy cũng không nên mua về ăn? Câu trả lời sẽ có ngay bên dưới đây.

Mỗi khi đi mua đồ ăn, có bao giờ bạn cảm thấy mình mua hơi "lố" tay? Nguyên nhân là vì bạn thấy đâu đâu cũng đề giá khuyến mãi, từ trái cây đến rau xanh, thịt chế biến sẵn. Thực tế, không phải món đồ khuyến mãi nào cũng đáng mua, có loại ít dinh dưỡng, chất lượng không đảm bảo, có những thứ mà ngay cả người bán cũng không bao giờ mua.

5 loại thực phẩm không nên mua vì vừa ít dinh dưỡng lại dễ chứa cả núi độc tố, ăn nhiều sẽ khiến gia đình rước cả tá bệnh-1

Vậy đâu là thực phẩm dù giá rẻ mấy cũng không nên mua về ăn? Câu trả lời sẽ có ngay bên dưới đây.

5 thực phẩm đừng mua vì vừa ít dinh dưỡng lại chứa "ổ độc tố"

1. Tôm, cá đông lạnh không đề rõ hạn sử dụng

Tôm cá là nguồn dinh dưỡng quan trọng cần thiết cho cơ thể con người, giàu đạm, axit amin, vitamin, canxi, phốt pho, sắt và các chất dinh dưỡng khác. Hơn nữa, thịt tôm cá mềm, thơm ngon, phù hợp với mọi lứa tuổi nên được các bà nội trợ mua về ăn rất nhiều.

Ngoài thị trường, ngoài tôm cá sống để lựa chọn thì cũng có rất nhiều tôm cá đông lạnh bày bán. Những mặt hàng đông lạnh có hạn sử dụng và nhà sản xuất rõ ràng thì không sao. Nhưng tốt nhất bạn không nên mua các sản phẩm không có bao bì, không có hạn sử dụng hoặc hạn sử dụng đã có dấu hiệu bị sửa đổi... bởi hải sản khi bị đông lạnh quá lâu sẽ giảm bớt chất dinh dưỡng và vi khuẩn sinh sôi rất nhanh, ăn vào sẽ không tốt cho hệ tiêu hóa.

5 loại thực phẩm không nên mua vì vừa ít dinh dưỡng lại dễ chứa cả núi độc tố, ăn nhiều sẽ khiến gia đình rước cả tá bệnh-2

Theo ThS.BS Dương Quốc Phong (Bệnh viện Thống Nhất, giảng viên Khoa Y, Đại học Quốc Gia TP.HCM): Hải sản tươi là lựa chọn tốt nhất về giá trị dinh dưỡng cũng như độ an toàn. Tuy nhiên nếu lựa chọn hải sản cấp đông thì bạn cần dùng chúng trong 4-6 tháng (bảo quản dưới 20 độ C).

2. Thịt nguội và thức ăn chín kém vệ sinh

Thịt nguội và đồ nấu chín là những món ăn được nhiều người ưa chuộng do chúng có hương vị thơm ngon, lại còn tiện lợi, mua về là có thể ăn ngay. Tuy nhiên theo khuyến cáo của ông Michael Doyle (một chuyên gia về an toàn thực phẩm tại Mỹ), đồ ăn chín bán sẵn ở siêu thị tuy trông ngon lành và tiện lợi vậy thôi chứ thực ra chúng có chứa cả ổ vi khuẩn gây hại như E.coli, salmonella và norovirus. Bởi các thực phẩm này thường được bảo quản ở nhiệt độ không an toàn, được nấu trong những gian bếp kém vệ sinh, đồng thời nguyên liệu cũng không được tươi ngon. Nếu ăn quá nhiều những món kém vệ sinh, bạn có thể đối mặt với nguy cơ tiêu chảy, ngộ độc… nặng hơn là nhiễm khuẩn.

5 loại thực phẩm không nên mua vì vừa ít dinh dưỡng lại dễ chứa cả núi độc tố, ăn nhiều sẽ khiến gia đình rước cả tá bệnh-3

3. Trái cây đóng hộp cắt sẵn

Mức sống càng cao con người càng hướng đến những gì tiện lợi nhất. Đó là lý do vì sao các hộp hoa quả cắt sẵn ngày càng được tiêu thụ nhiều. Tuy nhiên trái cây khi đã cắt nhỏ thì khó đoán được độ tươi ngon, có bị thối mốc hay không. Theo tờ Health Sina, có một số nghiên cứu cho thấy dù gọt bỏ phần trái cây thối thì vùng còn lại cũng đã bị nhiễm khuẩn, các vi sinh vật phát triển sinh ra nhiều độc tố gây hại cho cơ thể. Do đó, khi không biết hoa quả có còn tươi hay không, bạn tốt nhất không nên mua.

4. Thịt xay sẵn

Thịt xay sẵn là nguyên liệu cần thiết để nấu rất nhiều món ngon trong gia đình. Nhưng bạn có chắc chắn số thịt xay mình mua từ chợ về đã được rửa sạch trước khi cho vào máy xay, hoặc chúng có phải phần thịt chất lượng không?

5 loại thực phẩm không nên mua vì vừa ít dinh dưỡng lại dễ chứa cả núi độc tố, ăn nhiều sẽ khiến gia đình rước cả tá bệnh-4

Theo tiết lộ của một người bán hàng trên trang QQ, phần lớn thịt xay sẵn đều là hỗn hợp của các phần thịt thừa, mỡ lợn. Không những vậy, thịt xay có thể bị nhiễm bụi bẩn từ cơ sở chế biến đồng thời chứa rất nhiều lông lợn, hạch bạch huyết không được làm sạch. Do đó bạn nên cân nhắc kỹ trước khi mua thịt xay sẵn. Nếu muốn thì có thể mua thịt rồi nhờ người bán xay ngay trực tiếp trước mặt mình để kiểm soát chất lượng.

5. Viên thả lẩu không tem mác

Ngoài thị trường thường bày bán rất nhiều viên thả lẩu như thanh cua, thịt viên, tôm viên... các sản phẩm đông lạnh này đều rất ngon, dai, giòn. Nhưng những viên thả lẩu này thường rất ít dinh dưỡng, hầu hết đều được làm từ bột bắp, pectin và các chất phụ gia, tuy có vị ngon nhưng lại không bổ dưỡng, thậm chí còn ảnh hưởng đến sức khỏe. Nếu bạn thực sự muốn ăn thì không nên mua những sản phẩm không tem mác mà nên mua những gói thả lẩu có thương hiệu lớn, tuy giá đắt hơn nhưng lại có thể yên tâm về chất lượng.

5 loại thực phẩm không nên mua vì vừa ít dinh dưỡng lại dễ chứa cả núi độc tố, ăn nhiều sẽ khiến gia đình rước cả tá bệnh-5

Ngoài thị trường có bán rất nhiều sản phẩm đa dạng về chủng loại, kiểu dáng nhưng lại rất dễ trà trộn hàng kém chất lượng vì thế khi mua đồ ăn, chúng ta không nên chỉ nhìn vào hình thức bên ngoài mà còn phải xem ngày sản xuất và hạn sử dụng để đảm bảo sức khỏe gia đình.

Theo Nhịp sống Việt
Xem link gốc Ẩn link gốc
http://nhipsongviet.toquoc.vn/5-loai-thuc-pham-khong-nen-mua-vi-vua-it-dinh-duong-lai-de-chua-ca-nui-doc-to-an-nhieu-se-khien-gia-dinh-ruoc-ca-ta-benh-22202131201022153.htm
Bình luận
Bình luận của bạn về bài viết

    Rắc một chút muối vào khe cửa, chỉ sau vài phút thấy ngay công dụng tuyệt vời

    Mẹo vặt - Thứ năm, 20/01/2022 14:08
    Muối trắng không chỉ để nấu ăn, nếu biết mẹo nhỏ này sẽ mang lại nhiều công dụng tuyệt vời.

    Nữ sinh lớp 9 tử vong sau tiêm vắc xin mũi 2 tại Phú Thọ, mũi 1 đã bị sốc phản vệ

    Tin y dược - Thứ năm, 20/01/2022 13:41
    Theo người nhà được biết, nữ sinh trước đó tiêm mũi 1 đã bị sốc phản vệ và phải nằm viện cấp cứu.

    Tê tay, tay đau như kim châm khi thức dậy cảnh báo 4 bệnh cực nguy hiểm, nguy cơ tiểu đường cao, nhận biết sớm để điều trị kịp thời

    Bệnh thường gặp - Thứ tư, 19/01/2022 19:13
    Tê tay hoặc đau như kim châm sau khi ngủ dậy có thể bắt nguồn từ nhiều nguyên nhân trong đó có tổn thương dây thần kinh.

    Nghiên cứu mới phát hiện di chứng sau khi mắc COVID-19 ở trẻ em: Ngửi thấy sô cô la có mùi như xăng, chanh có mùi bắp cải thối rữa

    Phòng bệnh - Thứ tư, 19/01/2022 19:06
    Các chuyên gia cho rằng, nhiễm COVID-19 có thể khiến nhiều trẻ em trở nên cầu kì hơn trong ăn uống.

    Thời trang cô gái bị shop Trang Nemo đấm bầm mặt thành hot trend

    Thời trang Sao - Thứ tư, 19/01/2022 19:01
    Outfit "nghĩa hiệp" mà K. diện trong vụ ẩu đả với team Trang Nemo bỗng hot rần rần trên MXH, chị em hò nhau mua còn các shop gom order lia lịa.

    Ngày 19/1, Hà Nội thêm 2.910 ca mắc Covid-19, Đống Đa dẫn đầu các quận huyện

    Tin y dược - Thứ tư, 19/01/2022 18:49
    Sở Y tế Hà Nội vừa thông báo, từ 18h ngày 18/01/2022 đến 18h ngày 19/01/2022, Hà Nội ghi nhận 2.910 ca mắc Covid-19 mới, trong đó 658 ca ngoài cộng đồng. Đống Đa dẫn đầu các quận huyện.

    Cả nước thêm 14.872 ca Covid-19, với 10.418 ca F0 trong cộng đồng

    Tin y dược - Thứ hai, 27/12/2021 18:28
    Ngày 27/12, cả nước thêm 14.872 ca Covid-19, trong đó có 5 ca nhập cảnh và 14.867 ca ghi nhận trong nước, giảm 315 ca so với ngày trước đó.

    F0 nhóm nguy cơ được uống ngay Molnupiravir dù không triệu chứng

    Sức Khỏe - Thứ hai, 27/12/2021 10:50
    F0 là người trên 65 tuổi, có bệnh nền sẽ được cấp phát thuốc kháng virus uống ngay mà không cần có triệu chứng. Những F0 khác chỉ được cấp thuốc khi có triệu chứng nhẹ.

    Tốc độ tiêm vaccine COVID-19 của Việt Nam đạt mắc cao trên thế giới

    Sức Khỏe - Thứ hai, 27/12/2021 10:48
    Bộ Y tế cho biết với tiến độ tiêm chủng hiện nay, đến hết ngày 31/12 sẽ đảm bảo bao phủ mũi 1 cho toàn bộ dân số từ 18 tuổi trở lên và cơ bản bao phủ mũi 2 (khoảng 90%).

    Clip: Cô gái bị đánh ghen dã man, 1 người đàn ông ra sức che chắn bảo vệ

    Gia đình - Thứ tư, 19/01/2022 06:59
    Công an huyện Núi Thành (Quảng Nam) đang vào cuộc xác minh, làm rõ clip ghi lại vụ việc 1 cô gái bị hành hung bên lề đường.

    Ngày 18/1, Hà Nội thêm 2.935 ca mắc Covid-19 mới, trong đó 738 ca cộng đồng

    Tin y dược - Thứ ba, 18/01/2022 19:32
    Sở Y tế Hà Nội vừa thông báo từ 18h ngày 17/01/2022 đến 18h ngày 18/01/2022 Hà Nội ghi nhận 2.935 ca mắc Covid-19 mới.

    Trend nhắn tin mùi mẫn ngày cuối năm và kết quả "sốc óc": Liệu các ông chồng có còn thất kinh về "cô vợ miệng kêu tiền tiền"?

    Gia đình - Thứ ba, 18/01/2022 10:22
    Dường như đến hẹn lại lên, mỗi năm lại có trend nhắn tin "thử lòng", "thử phản ứng" của các ông chồng bằng những tin nhắn mùi mẫn dành cho các cô vợ. Ấy vậy mà kết quả năm nay vẫn giật mình...

    Tiktoker Gia Thị Linh bị tố 'tiểu tam': Trên mạng già chát, đời thực sexy

    Tâm sự - Thứ ba, 18/01/2022 09:46
    Tiktoker Gia Thị Linh là cái tên nhận được sự quan tâm hiện nay khi bị chính thất tố thẳng mặt là "tiểu tam" giật chồng.

    5 loại thực phẩm là “kẻ thù” của tử cung, chị em không muốn mắc bệnh hãy kiểm soát mồm miệng ăn vặt nhé

    Nữ giới - Thứ ba, 18/01/2022 08:33
    Nhiều chị em cho rằng thói quen ăn uống chỉ tác động đến dạ dày, gan, thận hay làn da mà không biết rằng nó còn ảnh hưởng trực tiếp đến tử cung.

    Phẫn nộ clip vợ đi làm móng chơi Tết, chồng xông vào tận tiệm nail túm tóc, đấm dã man

    Gia đình - Thứ ba, 18/01/2022 06:17
    Khi người phụ nữ đang ngồi trong tiệm nail, người đàn ông bất ngờ xông vào, cầm tóc lôi chị này từ ghế xuống đất tát mạnh và không ngừng ngồi đè lên người, liên tục đấm đá không thương tiếc.

    Top 6 thực phẩm siêu tốt cho não bộ, người trẻ ăn sẽ ngày càng trẻ trung, người già sẽ ngày càng minh mẫn

    Nuôi dạy trẻ - Thứ hai, 17/01/2022 09:51
    Một chế độ ăn uống tốt cho não thường đi kèm với thực phẩm tươi, nguyên chất như trái cây, rau, ngũ cốc và thịt nạc.

    Trang Nemo và Trần My - 2 gương mặt thị phi trong vụ xô xát làm chấn động cõi mạng là ai?

    Đời sống - Thứ hai, 17/01/2022 08:16
    Trước khi gây xôn xao vì vụ xô xát, cả Trang Nemo lẫn Trần My đều từng vướng nhiều ồn ào.

    Phẫn nộ clip chồng lao vào đấm túi bụi khi vợ đang ngồi làm tóc trong salon

    Gia đình - Chủ nhật, 16/01/2022 15:49
    Đoạn clip ghi lại hành động vũ phu của gã đàn ông khi thấy vợ mình đang ngồi làm tóc bên trong salon đã khiến nhiều người phẫn nộ.

    Chồng đến phòng trọ bắt quả tang vợ ngoại tình, uất ức hét: "Con cái ở nhà 4 đứa..."

    Gia đình - Chủ nhật, 16/01/2022 08:59
    Thấy chồng đánh nhân tình của mình, cô vợ lao vào can ngăn, tha thiết van xin.

    Những phản ứng phụ phổ biến nhất sau tiêm mũi 3 vaccine Pfizer, Moderna và cách xử trí

    Tin y dược - Chủ nhật, 16/01/2022 08:51
    Hãy cùng tìm hiểu các phản ứng phụ thường gặp sau tiêm vaccine COVID-19 mũi 3 và cách xử trí do CDC Hoa Kỳ hướng dẫn.

    Chi tiết những tỉnh thành yêu cầu người dân test Covid-19 khi về quê ăn Tết

    Tin y dược - Chủ nhật, 16/01/2022 08:13
    Nhiều tỉnh thành trên cả nước đã đưa ra những quy định phòng chống dịch Covid-19 cụ thể khi người dân về quê ăn Tết.

    Có dấu hiệu này ở tay, cẩn thận kẻo 6 căn bệnh nguy hiểm đang "trú ngụ" trong cơ thể

    Bệnh thường gặp - Thứ bảy, 15/01/2022 21:23
    Tê bì chân tay có thể là dấu hiệu cảnh báo một số căn bệnh nguy hiểm

    Những quận huyện trung tâm Hà Nội được mở hàng ăn uống tại chỗ; khu vực nào “nguy cơ cao”?

    Tin y dược - Thứ bảy, 15/01/2022 20:03
    Trong lần đánh giá cấp độ dịch sáng 15/1, Hà Nội không còn "vùng xanh", giảm 1 "vùng cam". Nhiều quận trung tâm cho phép một số phường bán hàng ăn uống tại chỗ trở lại.

    Bác sĩ Trương Hữu Khanh: Không nên vội tiêm vaccine cho trẻ từ 5-11 tuổi

    Nuôi dạy trẻ - Thứ bảy, 15/01/2022 15:37
    Đây là quan điểm được bác sĩ Trương Hữu Khanh đưa ra trong buổi livestream ngày 14/1 của mình.

    CHÍNH THỨC: Hà Nội không còn quận/ huyện "vùng xanh", những khu vực nào "nguy cơ cao"?

    Tin y dược - Thứ bảy, 15/01/2022 14:55
    So với tuần trước, 2 quận/huyện "vùng xanh" đã chuyển "vàng" trước diễn biến phức tạp của dịch bệnh. Số "vùng cam" giảm còn 7 khu vực.

    Lý do nhiều người vẫn âm tính dù tiếp xúc rất gần F0

    Tin y dược - Thứ bảy, 15/01/2022 09:52
    Các chuyên gia lý giải việc một số trường hợp tiếp xúc gần F0 nhiều lần nhưng vẫn âm tính với nCoV không phải là vấn đề bất thường.