DÒNG SỰ KIỆN ►
0947268688 liên hệ quảng cáo

6 nhóm người này dù thèm đến mấy cũng đừng ăn rau muống luộc hay xào vì có thể sinh trọng bệnh

Theo Helino - 22:16 | 29/07/2019
webkhoedep.vn - Vào những ngày hè oi bức, rau muống xào hay luộc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của các gia đình Việt. Nhưng ít ai biết loại rau này có thể gây hại cho một số đối tượng.

Không ai có thể phủ nhận mức độ bổ dưỡng của rau muống đối với cơ thể. Trong loại rau "giá rẻ" này có chứa nhiều vitamin và khoáng chất như chất xơ, protein, canxi, sắt, vitamin A... Đây chính là những axit amin cần thiết cho cơ thể, rất tốt cho những người thiếu máu, người ốm dậy, kém ăn, thiếu chất đạm.

Ngoài ra, loại rau này còn có tác dụng thanh nhiệt giải độc, chữa rôm sảy, mụn nhọt, kích thích tiêu hóa…

6 nhóm người này dù thèm đến mấy cũng đừng ăn rau muống luộc hay xào vì có thể sinh trọng bệnh-1

Tuy nhiên, theo khuyến cáo của Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội), rau muống có thể khiến tình trạng của một số bệnh trở nên trầm trọng hơn. Chính vì thế để tránh các tác dụng phụ, những nhóm người dưới đây không nên động vào rau muống, dù là món luộc hay xào.

6 nhóm người này dù thèm đến mấy cũng đừng ăn rau muống luộc hay xào vì có thể sinh trọng bệnh-2

Măng tây cực độc với người mắc bệnh này, thèm cũng nên "nhịn" kẻo mang họa vào thân

Nhóm người không nên ăn rau muống được vị lương y chỉ ra là:

1. Người bị viêm khớp

Nếu đang bị đau xương khớp, bạn không nên ăn rau muống bởi nó có thể khiến cho chỗ đau càng thêm khó chịu, bức bối.

2. Người bị bệnh gút

Rau muống là loại rau chứa hàm lượng đạm rất cao nên nó không phải là món ăn lý tưởng cho những người bị bệnh, nhất là người đang mắc bệnh gút bởi nhóm đối tượng này cần phải tránh ăn loại thực phẩm có chứa lượng đạm cao.

6 nhóm người này dù thèm đến mấy cũng đừng ăn rau muống luộc hay xào vì có thể sinh trọng bệnh-3

Rau muống là loại rau chứa hàm lượng đạm rất cao nên nó không phải là món ăn lý tưởng cho những người bị bệnh gút.

3. Người bị sỏi thận

Trong loại rau quen thuộc này có chứa hàm lượng oxalate cao, chất này được hấp thụ vào cơ thể sẽ kết tủa ở thận, tạo sỏi nên những người bị sỏi thận không nên ăn.

4. Người bụng dạ yếu, dễ dị ứng

Cũng theo lương y Sáng, rau muống thường chứa loại ký sinh trùng sán lá ruột lớn rất phổ biến có tên là Fasciolopsis buski. Loại ký sinh trùng này có thể dễ dàng xâm nhập vào cơ thể khi ăn rau sống hoặc nấu chưa chín kĩ.

Đặc biệt, nó có thể bám vào thành ruột, gây ra các chứng khó tiêu, dị ứng, đau bụng. Chính vì vậy, nếu là người có bụng dạ yếu tốt nhất bạn không nên ăn rau muống để tránh rước họa vào thân.

5. Người mới phẫu thuật

Lương y Sáng khuyên những người có mụn nhọt mới vỡ hoặc vết thương mới bị, mới phẫu trị không nên dùng vì sẽ bị lồi thịt.

6. Người đang uống thuốc Đông y

Đang uống thuốc Đông y, dù thèm mấy cũng không nên ăn rau muống vì có thể gây giã thuốc, làm mất hết tác dụng quý báu của thuốc. Trong trường hợp thuốc có vị độc cần thiết để trị bệnh (độc trị độc) mà ăn rau muống thì sẽ làm giảm hiệu quả điều trị của những vị thuốc này.

6 nhóm người này dù thèm đến mấy cũng đừng ăn rau muống luộc hay xào vì có thể sinh trọng bệnh-4

Đang uống thuốc Đông y, dù thèm mấy cũng không nên ăn rau muống vì có thể gây giã thuốc.

Ăn rau muống thế nào cho đúng?

Bàn về cách ăn rau muống đúng nhất để đảm bảo sức khỏe, lương y Bùi Đắc Sáng cho biết, khi ăn rau muống, bạn cần đảm bảo vệ sinh bằng cách rửa sạch rau và ngâm nước muối loãng. Ngoài ra, nên tránh ăn rau muống tươi sống hoặc chưa được chế biến chín hẳn kẻo có thể mắc các bệnh đường ruột như: sán lá gan, đầy bụng, khó tiêu, dị ứng… Khi ăn rau muống, nên chọn những cây rau có cọng nhỏ vì sẽ giòn, ngon hơn những cây rau muống cọng to.

Theo Helino
Xem link gốc Ẩn link gốc
http://afamily.vn/6-nhom-nguoi-nay-du-them-den-may-cung-dung-an-rau-muong-luoc-hay-xao-vi-co-the-sinh-trong-benh-20190727225519417.chn
  • Top những loại trái cây giúp bé khỏe mạnh, thông minh bạn nhất định phải biết

    Hoa quả là chất dinh dưỡng đến từ tự nhiên tốt cho quá trình phát triển của trẻ, lựa chọn được đúng các loại trái cây sẽ giúp bé khỏe và thông minh.

  • Trà atiso đỏ: Thức uống tốt cho sức khỏe của bạn

    Tại Việt Nam, cây atiso đỏ thường được trồng làm cảnh hoặc mọc hoang ở nhiều nơi mà hiếm ai chú ý đến. Trà atiso đỏ không chỉ là nước giải khát thơm ngon với vị chua thanh thanh mà còn giúp chữa cao huyết áp, giảm mỡ máu hay ngăn ngừa lão hóa.

  • Uống sữa không đường có tăng cân không?

    Uống sữa không đường vừa làm đẹp da vừa bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể rất tốt. Chính vì thế, đây là đồ uống được nhiều người lựa chọn trong mùa hè. Liệu uống sữa không đường có tăng cân không? Uống sữa tươi không đường có tác dụng gì? Thực đơn giảm cân bằng sữa tươi không đường đúng cách như thế nào?

Bình luận
Bình luận của bạn về bài viết

    Xót xa hình ảnh cán bộ co ro trong mưa lạnh, trắng đêm kiên trì bám chốt chống dịch Covid-19 ở Bình Dương

    Đời sống - Thứ hai, 01/01/0001 00:00
    Hình ảnh các chiến sĩ Bình Dương ngồi co ro trong chốt kiểm soát dịch dưới cơn mưa đêm lạnh lẽo được chia sẻ lên mạng xã hội khiến nhiều người xót xa.

    Ngày giãn cách, chị em dễ coi nhẹ bước rửa mặt và hay vướng phải 4 lỗi sau đây

    Bí quyết làm đẹp - Chủ nhật, 25/07/2021 10:27
    Hãy cùng nhận diện 4 sai lầm khi rửa mặt trong những ngày nghỉ ở nhà, chị em sẽ tránh được nguy cơ da suy yếu, xuống cấp.

    Hà Nội thêm 10 ca dương tính SARS-CoV-2, trong đó 1 người phát hiện qua sàng lọc ho sốt ngoài cộng đồng

    Tin y dược - Chủ nhật, 25/07/2021 08:58
    Sở Y tế Hà Nội sáng 25/7 ghi nhận 10 ca dương tính SARS-CoV-2 tại 6 ổ dịch, phân bổ tại 7 quận huyện gồm Đông Anh (3), Thạch Thất (1), Chương Mỹ (1), Sóc Sơn (1), Hoàng Mai (2), Hà Đông (1) và Nam Từ Liêm (1).

    Bác sĩ điều trị động viên F0: "Không có khóc, từ từ sẽ khỏe mà"

    Đời sống - Chủ nhật, 25/07/2021 07:28
    Mặc dù có rất nhiều áp lực nhưng các bác sĩ điều trị Covid-19 vẫn nhẹ nhàng thăm hỏi và động viên bệnh nhân cố gắng.

    Sáng 25/7: Có 3.979 ca mắc COVD-19 tại TP Hồ Chí Minh và 20 địa phương khác

    Tin y dược - Chủ nhật, 25/07/2021 07:17
    Bản tin dịch COVID-19 sáng 25/7 của Bộ Y tế cho biết có 3.979 ca mắc, trong đó riêng TP Hồ Chí Minh 2.328 ca. Đến nay, Việt Nam ghi nhận tổng cộng 94.913 ca mắc. Đã có hơn 4,5 triệu liều vắc xin phòng COVID-19 được tiêm chủng ở nước ta.

    Ngày 24/7 ghi nhận 7.937 ca mắc COVID-19, riêng TP.HCM 5.396 ca

    Tin y dược - Thứ bảy, 24/07/2021 19:19
    Theo bản tin tối ngày 24/7 của Bộ Y tế, Việt Nam có thêm 3.977 ca mắc COVID-19 mới, trong đó 27 ca nhập cảnh và 3.950 ca ghi nhận trong nước.

    Ngày 24/7 ghi nhận 7.937 ca mắc COVID-19, riêng TP.HCM 5.396 ca

    Tin y dược - Thứ bảy, 24/07/2021 19:19
    Theo bản tin tối ngày 24/7 của Bộ Y tế, Việt Nam có thêm 3.977 ca mắc COVID-19 mới, trong đó 27 ca nhập cảnh và 3.950 ca ghi nhận trong nước.

    Hà Nội: Phát hiện thêm 17 ca dương tính SARS-CoV-2 ở 11 quận, huyện

    Tin y dược - Thứ sáu, 23/07/2021 14:37
    Theo CDC Hà Nội, trong số 17 ca dương tính SARS-CoV-2 mới phát hiện, có 1 trường hợp phát hiện qua sàng lọc ho sốt tại cộng đồng và 2 ca thứ phát của chùm ca bệnh này.

    Hà Nội: Thêm 21 ca dương tính SARS-CoV-2, trong đó 1 học sinh lớp 10 ở Văn Chương

    Tin y dược - Thứ sáu, 23/07/2021 09:23
    Sở Y tế Hà Nội sáng 23/7 ghi nhận thêm 21 ca dương tính SARS-CoV-2 tại nhiều quận huyện. Đặc biệt, trong số này, 2 người được phát hiện qua sàng lọc ho sốt ngoài cộng đồng.

    Hà Nội tiếp tục thêm 10 ca dương tính SARS-CoV-2 thuộc 4 chùm ca bệnh

    Tin y dược - Thứ bảy, 24/07/2021 13:19
    Sở Y tế Hà Nội trưa 24/7 tiếp tục ghi nhận thêm 10 ca dương tính SARS-CoV-2 phân bổ ở 4 chùm ca bệnh. Trong số này, 3 người ngoài cộng đồng và 7 người trong khu cách ly.

    6 dấu hiệu F0 cần gọi ngay nhân viên y tế

    Tin y dược - Thứ bảy, 24/07/2021 11:45
    F0 đang ở trong bệnh viện thu dung, đang được cách ly tại địa phương hay tại nhà, quan trọng nhất vẫn là theo dõi các triệu chứng.

    Người cao tuổi mắc bệnh huyết áp có được tiêm vaccine Covid-19?

    Bệnh người cao tuổi - Thứ bảy, 24/07/2021 11:32
    Mẹ của tôi 80 tuổi, có bệnh tăng huyết áp nhiều năm nay và tiểu đường, đang uống thuốc mỗi ngày để kiểm soát bệnh. Vừa rồi, y tế phường có lập danh sách cho mẹ tôi tiêm vaccine. Bà có thể tiêm vaccine không?

    Hà Nội thêm 9 ca dương tính SARS-CoV-2 tại 7 quận huyện, có người xét nghiệm lần 3 mới dương tính

    Tin y dược - Thứ bảy, 24/07/2021 08:47
    Sở Y tế Hà Nội sáng 24/7 ghi nhận 9 ca dương tính với SARS-CoV-2 tại 7 quận huyện, đều là các F1 thuộc 6 chùm ca bệnh.

    Sáng 24/7 thêm 3.987 ca mắc COVID-19 mới, riêng TP.HCM 2.070 ca

    Tin y dược - Thứ bảy, 24/07/2021 07:44
    Theo bản tin sáng 24/7 của Bộ Y tế, Việt Nam có thêm 3.987 ca mắc COVID-19 mới ghi nhận trong nước, riêng TP.HCM nhiều nhất với 2.070 ca.

    Chàng trai từ chối cô gái phũ phàng khi vừa gặp mặt: "Mình không hợp nhau đâu, ta làm bạn đi!"

    Tâm sự - Thứ sáu, 23/07/2021 20:04
    Mặc dù trước đó hứa hẹn rất nhiều nhưng ngay khi tấm rèm được kéo lên, nhìn thấy đằng gái, anh chàng đã bất ngờ "quay xe", thái độ thay đổi hoàn toàn.

    Tối 23/7: Thêm 3.409 ca mắc COVID-19, nâng tổng số mắc trong ngày lên 7.307 ca

    Tin y dược - Thứ sáu, 23/07/2021 19:34
    Bản tin dịch COVID-19 của Bộ Y tế tối 23/7 cho biết có thêm 3.409 ca mắc COVID-19, nâng tổng số mắc trong ngày lên 7.307. TP Hồ Chí Minh ghi nhận nhiều nhất với 4.913 ca. Trong ngày có 2.115 bệnh nhân khỏi.

    Hà Nội thêm 10 ca dương tính SARS-CoV-2, nâng tổng số ca trong ngày lên 48

    Tin y dược - Thứ sáu, 23/07/2021 19:07
    Sở Y tế Hà Nội tối 23/7 ghi nhận thêm 10 ca dương tính SARS-CoV-2, thuộc 6 chùm ca bệnh, nâng tổng số ca trong ngày lên 48.

    TP.HCM siết chặt "giãn cách xã hội" như thế nào?

    Tin y dược - Thứ sáu, 23/07/2021 18:48
    Bí thư Thành ủy TP.HCM Nguyễn Văn Nên vừa ký Chỉ thị số 12 tăng cường một số biện pháp thực hiện Chỉ thị số 16/CT-TTg về các biện pháp cấp bách phòng, chống dịch Covid-19, trong đó có nhiều nội dung chỉ đạo đáng chú ý.

    BS Trương Hữu Khanh: Ai cũng có thể trở thành F1, F0, 9 điều mọi người cần nhớ

    Bệnh lây nhiễm - Thứ sáu, 23/07/2021 16:04
    Theo BS Trương Hữu Khanh, số ca bệnh tại TP HCM sẽ tăng trong 5-7 ngày tới, nhưng liệu số ca có tăng nữa hay không phụ thuộc vào việc chấp hành giãn cách của mỗi người.

    Gia đình có 3 người ra đi vì Covid: Đã đoàn tụ sau sóng gió

    Gia đình - Thứ sáu, 23/07/2021 15:42
    Sau quãng thời gian điều trị, gia đình anh T. đã được xuất viện và đoàn tụ. Tuy nhiên việc lo hậu sự cho hai người mẹ vẫn đang phải tạm hoãn.

    Hà Nội: Phát hiện thêm 17 ca dương tính SARS-CoV-2 ở 11 quận, huyện

    Tin y dược - Thứ sáu, 23/07/2021 14:37
    Theo CDC Hà Nội, trong số 17 ca dương tính SARS-CoV-2 mới phát hiện, có 1 trường hợp phát hiện qua sàng lọc ho sốt tại cộng đồng và 2 ca thứ phát của chùm ca bệnh này.

    Cân nặng sao Việt mùa giãn cách: Người sụt 2 kí, người khóc thét tăng 5 kg

    Bí quyết làm đẹp - Thứ sáu, 23/07/2021 14:31
    Trong thời gian ở nhà tránh dịch, Thiều Bảo Trâm mừng rỡ vì tăng cân thêm một chút cho có da có thịt, còn H'Hen Niê phát khóc khi tăng 5 kg.

    TP.HCM tăng giãn cách, người ở khu phong tỏa chỉ ra ngoài 2 lần/tuần

    Tin y dược - Thứ sáu, 23/07/2021 10:54
    Sau 14 ngày áp dụng Chỉ thị 16, TP.HCM tiếp tục tăng các biện pháp siết chặt dựa trên chỉ thị này. Người ở khu phong tỏa chỉ được ra khỏi nhà mua thực phẩm 2 lần mỗi tuần.

    Hà Nội có thể phát sinh hàng chục ca SARS-CoV-2 mỗi ngày

    Tin y dược - Thứ sáu, 23/07/2021 10:06
    Chuyên gia phòng chống COVID-19 dự báo trong vài ngày tới, có thể vẫn sẽ có vài chục ca mắc một ngày, vì F0 vẫn tản mát trong cộng đồng ở Hà Nội.

    Đây là sai lầm nguy hiểm khi ăn cơm của nhiều người Việt, nếu không sớm thay đổi thì bạn sẽ "rước" đủ thứ bệnh

    Dinh dưỡng - Thứ sáu, 23/07/2021 09:50
    Cơm chứa hàm lượng carbohydrate dồi dào, giúp người Việt có cảm giác no lâu hơn và được bổ sung đầy đủ dinh dưỡng hơn. Nhưng những kiểu ăn cơm dưới đây sẽ gây hại thêm cho cơ thể.

    Hà Nội: Thêm 21 ca dương tính SARS-CoV-2, trong đó 1 học sinh lớp 10 ở Văn Chương

    Tin y dược - Thứ sáu, 23/07/2021 09:23
    Sở Y tế Hà Nội sáng 23/7 ghi nhận thêm 21 ca dương tính SARS-CoV-2 tại nhiều quận huyện. Đặc biệt, trong số này, 2 người được phát hiện qua sàng lọc ho sốt ngoài cộng đồng.

    Hà Nội: Phong tỏa cửa hàng tạp hóa trong ngõ 79 Cầu Giấy, khẩn trương truy vết trong đêm

    Tin y dược - Thứ sáu, 23/07/2021 07:20
    Ngành chức năng quận Cầu Giấy đã tiến hành phong tỏa cửa hàng tạp hóa trên địa bàn phường Quan Hoa vì có ca dương tính với SARS-CoV-2 liên quan đến chùm lây nhiễm nhà thuốc Đức Tâm (Láng Hạ).