DÒNG SỰ KIỆN ►
0947268688 liên hệ quảng cáo

8 lưu ý mà bạn nhất định phải nhớ khi ăn thịt để bảo vệ sức khỏe

Theo khám phá - 15:17 | 25/04/2020
webkhoedep.vn - Thịt là món ăn phổ biến hằng ngày của mỗi gia đình. Tuy nhiên, khi bạn ăn loại thực phẩm này cần ghi nhớ 8 điều sau để không gây hại cho sức khỏe của mình và gia đình.

Thịt là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và được chế biến thành rất nhiều món ăn. Nhưng có nhiều người không biết rằng, tùy vào mỗi loại động vật khác nhau mà chúng ta cần lưu ý những cách ăn khác nhau và để đảm bảo sức khỏe cho chính bạn và gia đình thì bạn cần ghi nhớ 8 lưu ý khi ăn thịt sau đây:

 8 lưu ý cần nhớ khi ăn thịt

1. Đừng ăn 3 tuyến

Ở các loại động vật như :lợn, cừu, các loại gia súc thì bạn không nên ăn 3 tuyến như tuyến giáp (ở cổ), tuyến thượng thận (cật), tuyến bạch huyết (tập trung nhiều ở cổ, nách...) đây là những tuyến có chứa rất nhiều các loại hormone của động vật, nếu bạn ăn vào sẽ ảnh hưởng đến hệ thống nội tiết của cơ thể, gây cảm giác khó chịu sau khi ăn, ngoài ra bạn cũng có thể gặp các vấn đề nghiêm trọng khác như tiêu chảy hoặc ngộ độc sau khi ăn chúng.

Để có thể đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình và cho chính mình thì bạn nên từ bỏ việc ăn các loại tuyến trên mà hãy thay bằng việc ăn những loại thịt bình thường.

2. Không ăn thịt động vật hoang dã

Như chúng ta đã biết, hiện nay virus corona được các nhà khoa học xác định là do động vật hoang dã gây nên. Đây là loại virus cực kỳ nguy hiểm và có thể lấy đi tính mạng của mọi người. Tuy nhiên, thì việc xác định chính xác là loại động vật nào gây nên nguồn virus vẫn chưa được kết luận chính xác. Vì vậy, bạn nên tránh xa và ngừng ăn thịt các loại động vật hoang dã để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và những người xung quanh mình.

3. Không ăn phao câu gà vịt

Có rất nhiều người thích ăn các loại phao câu của gà và vịt vì cho rằng đây là bộ phận hấp dẫn nhất. Tuy nhiên, các bạn không biết rằng phao câu là nơi chứa rất nhiều mỡ béo bị ô nhiễm, bên cạnh đó thì phao câu cũng là nơi mà gà và vịt đào thải phân ra ngoài, dù bạn có nấu ở nhiệt độ cao thì các vi khuẩn ở phao câu cũng không thể chết được. Vì vậy, các vi khuẩn có thể tấn công rất dễ vào cơ thể và khiến sức khỏe của bạn bị ảnh hưởng.

4. Không nên ăn da gà, vịt

8 lưu ý mà bạn nhất định phải nhớ khi ăn thịt để bảo vệ sức khỏe-1

Không nên ăn da gà và vịt bởi nó có chứa rất nhiều mỡ béo

Khi bạn nấu hoặc làm thịt các loại động vật như gà vịt, bạn sẽ thấy ở da của chúng có chứa rất nhiều mỡ, đây là loại chất béo và cholesterol, không hề tốt cho sức khỏe của bạn và còn khiến bạn bị béo phì. Vì vậy, bạn không nên ăn da của những loại gia cầm trên.

5. Ăn ít cổ động vật

Cổ động vật là nơi tập trung nhiều hạch bạch huyết rất có hại cho sức khỏe của bạn. Vì vậy, bạn không nên ăn chúng để tránh bị ngộ độc và để bảo vệ cho sức khỏe của mình.

6. Ăn ít đầu cá

Nhiều người có thói quen ăn đầu cá, vì cho rằng đầu cá ăn ngon và có độ ngậy. Tuy nhiên, họ lại không biết rằng đây là nơi tích tụ các chất ô nhiễm. Nếu bạn ăn đầu cá sẽ rất có hại cho sức khỏe.

7. Ăn ít nội tạng động vật

Các loại nội tạng động vật chứa rất nhiều sắt, protein, nguyên tố vi lượng và nhiều chất dinh dưỡng khác. Tuy nhiên thì bạn cũng không nên nghĩ vì nó chứa nhiều mà bạn lại nên ăn nhiều. Bởi có những bộ phận của nội tạng như gan hay thận là nơi lọc chất thải của động vật. Nếu bạn ăn nhiều có thể sẽ khiến các độc tố còn sót lại trong gan và thận tấn công vào cơ thể bạn và khiến sức khỏe của bạn bị ảnh hưởng.

8. Ăn ít thịt đông lạnh

8 lưu ý mà bạn nhất định phải nhớ khi ăn thịt để bảo vệ sức khỏe-2

Hạn chế việc ăn thịt đông lạnh

Có rất nhiều người có thói quen tích trữ đồ đông lạnh vì ngại đi chợ nhiều lần. Tuy nhiên việc tích trữ thịt trong ngăn lạnh không những khiến thịt của bạn mất đi vị ngon của thịt mà còn có thể khiến thịt mất đi chất dinh dưỡng và gây nguy hại cho sức khỏe.

Do đó, nếu bạn muốn dự trữ thịt đông lạnh thì bạn chỉ nên dự trữ chúng trong khoảng thời gian là 4 tháng đổ lại đối với thịt lợn, còn thịt bò thì 8-12 tháng. Để đảm bảo thịt vẫn có vị ngon và không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Theo khám phá
Bình luận
Bình luận của bạn về bài viết

    Nam bác sĩ Bệnh viện Phổi Trung ương dương tính SARS-CoV-2 đã đi những đâu?

    Tin y dược - Thứ sáu, 14/05/2021 19:14
    Nam bác sĩ Bệnh viện Phổi Trung ương từng đi du lịch Đà Nẵng, về Hà Nội xét nghiệm dương tính SARS-CoV-2.

    Bệnh viện Phổi TW: Phát hiện thêm 1 bác sĩ khác cũng dương tính SARS-CoV-2

    Tin y dược - Thứ sáu, 14/05/2021 18:55
    Bệnh viện Phổi Trung ương đã xét nghiệm toàn bộ những người liên quan, kết quả phát hiện thêm một bác sĩ nữa, cùng phòng làm việc với bác sĩ N.V.C. cũng dương tính SARS-CoV-2.

    Hà Nội ghi nhận 2 ca dương tính SARS-CoV-2, trong đó có nam bác sĩ BV Phổi Trung ương

    Tin y dược - Thứ sáu, 14/05/2021 16:54
    Chiều 14/5, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật CDC Hà Nội đã thông tin về 2 ca dương tính SARS-CoV-2 mới, trong đó 1 ca là nam bác sĩ tại Bệnh viện Phổi Trung ương.

    Đã đăng ký kết hôn, chú rể bất ngờ hủy cưới vì lý do khiến ai nghe cũng ngao ngán và phẫn nộ

    Tâm sự - Thứ sáu, 14/05/2021 15:29
    Mình thật sự quá sốc mình không nghĩ rằng chỉ vì như vậy mà cả cuộc đời mình thành dang dở", đây chính là những lời tuyệt vọng của một cô dâu khi chia sẻ về chuyện tình yêu của mình.

    Công nghệ dùng oxy già "phù phép" mực ươn thành tươi ngon: Làm sao để mua được mực tươi ngon, đảm bảo?

    Mẹo vặt - Thứ sáu, 14/05/2021 13:48
    Theo lời giới thiệu của những nhân viên cơ sở này, tẩy trắng mực bằng oxy già công nghiệp giúp mực trắng sạch hơn, cứng hơn, được loại bỏ hết chất nhớt...

    Khó khăn khi truy vết 69 hành khách trên chuyến bay VN1559: Có người cúp máy, có người chửi luôn

    Tin y dược - Thứ sáu, 14/05/2021 13:38
    Theo lãnh đạo Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật tỉnh Khánh Hòa, khi nhân viên CDC gọi điện thoại xác minh các hành khách đi chung chuyến bay có ca nhiễm Covid-19, có người không nhận đi chuyến đó, có người cúp máy, thậm chí chửi luôn nhân viên.

    Nam bác sĩ Bệnh viện Phổi Trung ương dương tính SARS-CoV-2 đã đi những đâu?

    Tin y dược - Thứ sáu, 14/05/2021 19:14
    Nam bác sĩ Bệnh viện Phổi Trung ương từng đi du lịch Đà Nẵng, về Hà Nội xét nghiệm dương tính SARS-CoV-2.

    Bệnh viện Phổi TW: Phát hiện thêm 1 bác sĩ khác cũng dương tính SARS-CoV-2

    Tin y dược - Thứ sáu, 14/05/2021 18:55
    Bệnh viện Phổi Trung ương đã xét nghiệm toàn bộ những người liên quan, kết quả phát hiện thêm một bác sĩ nữa, cùng phòng làm việc với bác sĩ N.V.C. cũng dương tính SARS-CoV-2.

    Lịch trình di chuyển của ca dương tính ở quận Nam Từ Liêm, F1 của Giám đốc Hacinco

    Tin y dược - Thứ sáu, 14/05/2021 07:51
    Tối 13/5, Trung tâm Y tế quận Nam Từ Liêm đã có báo cáo nhanh về ca dương tính SARS-CoV-2 trên địa bàn, là F1 của BN 3634 Giám đốc Hacinco.

    Trưa 14/5, thêm 16 ca COVID-19 tại Bắc Ninh, Nam Định, Thái Bình, Hưng Yên, Lạng Sơn và BV K cơ sở Tân Triều

    Tin y dược - Thứ sáu, 14/05/2021 13:17
    Bản tin trưa ngày 14/5 của Bộ Y tế cho biết có thêm 16 ca mắc COVID-19 ghi nhận trong nước đều tại các khu vực, bệnh viện đã được cách ly, phong toả, riêng Bắc Ninh có 7 ca.

    Biến chủng SARS-CoV-2 có lây trong không khí? Chuyên gia chỉ 3 điểm ứng phó với biến thể lây lan nhanh

    Bệnh lây nhiễm - Thứ sáu, 14/05/2021 10:54
    Qua phân tích tình hình dịch tễ, đợt dịch bùng phát lần này khó khăn, phức tạp hơn và khác so với đợt dịch tại Đà Nẵng bởi tốc độ lây lan của virus rất cao.

    Đà Nẵng: Bé gái 3 tuổi dương tính SARS-CoV-2

    Tin y dược - Thứ sáu, 14/05/2021 09:20
    Tối 13/5, Ban Chỉ đạo Phòng chống dịch Covid-19 TP.Đà Nẵng đã có thông tin 10 trường hợp bệnh nhân (BN) mắc Covid-19 trên địa bàn thành phố.

    Cắm nhiều cây tăm vào một chậu cây, hóa ra có nhiều lợi ích và kiến thức đến vậy

    Mẹo vặt - Thứ sáu, 14/05/2021 09:09
    Với thời tiết khắc nghiệt, nắng nóng như hiện nay thì việc chăm sóc cây hoa tại nhà ngày càng trở nên khó khăn. Nhưng chỉ với một mẹo nhỏ dưới đây, bạn đã có thể giúp công việc chăm sóc cây hoa của mình trở nên đơn giản hơn rất nhiều.

    Nóng: Hà Nội thêm 7 ca dương tính SARS-CoV-2, trong đó có 1 F1 của vợ Giám đốc Hacinco

    Tin y dược - Thứ sáu, 14/05/2021 08:26
    Trong 7 ca dương tính SARS-CoV-2 được CDC Hà Nội công bố sáng 14/5, có 1 F1 của BN 3633 (vợ Giám đốc Hacinco).

    Ông Đoàn Ngọc Hải âm tính lần 1 với SARS-CoV-2, Điện Biên tiếp tục cách ly, lấy mẫu xét nghiệm

    Tin y dược - Thứ sáu, 14/05/2021 08:08
    "Hiện chúng tôi vẫn đang theo dõi và tiếp tục cách ly ông Hải tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Điện Biên để tiếp tục lấy mẫu xét nghiệm", ông Vừ A Bằng cho báo Tuổi trẻ biết.

    Lịch trình di chuyển của ca dương tính ở quận Nam Từ Liêm, F1 của Giám đốc Hacinco

    Tin y dược - Thứ sáu, 14/05/2021 07:51
    Tối 13/5, Trung tâm Y tế quận Nam Từ Liêm đã có báo cáo nhanh về ca dương tính SARS-CoV-2 trên địa bàn, là F1 của BN 3634 Giám đốc Hacinco.

    Sáng 14/5: Thêm 29 ca mắc COVID-19 trong nước, riêng Bắc Giang 10 ca

    Tin y dược - Thứ sáu, 14/05/2021 07:11
    Bản tin sáng 14/5 của Bộ Y tế cho biết có thêm 30 ca mắc COVID-19, trong đó 1 ca nhập cảnh đã cách ly ngay; 29 ca còn lại ghi nhận trong nước tại các khu vực đã được cách ly, phong toả

    Nóng: Hà Nội thêm 2 ca dương tính với SARS-CoV-2, trong đó có 1 F1 của Giám đốc Hacinco

    Tin y dược - Thứ năm, 13/05/2021 20:38
    Trong 2 ca dương tính mới được CDC Hà Nội công bố, một người trú tại quận Nam Từ Liêm đã tiếp xúc gần với nam Giám đốc Hacinco.

    Ông Đoàn Ngọc Hải bị sốt 38 độ C khi đang ở Mường Lay, xe chuyên dụng đưa về tỉnh để xét nghiệm Covid-19

    Tin y dược - Thứ năm, 13/05/2021 16:29
    Chủ tịch UBND thị xã Mường Lay (Điện Biên) cho biết, đơn vị vừa nhận được thông tin ông Đoàn Ngọc Hải bị sốt khi đang điều khiển xe ô tô đi làm từ thiện qua địa bàn.

    Trưa 13/5: Thêm 21 ca mắc COVID-19 ghi nhận trong nước

    Tin y dược - Thứ năm, 13/05/2021 14:26
    Bản tin trưa ngày 13/5 của Bộ Y tế cho biết có thêm 21 ca mắc COVID-19 ghi nhận trong nước đều tại khu vực đã được cách ly.

    F1 của giám đốc Hacinco sau tiếp xúc 1 ngày đã dương tính: Là bình thường hay virus đang lây nhanh "siêu kinh khủng"?

    Bệnh lây nhiễm - Thứ năm, 13/05/2021 14:21
    Theo chuyên gia, người lành tiếp xúc gần với người mang virus, thời gia ủ bệnh sẽ diễn ra trong khoảng từ 1-14 ngày. Vì thế trường hợp F1 tiếp xúc với giám đốc Hacinco sau 1 ngày đã có kết quả dương tính là điều bình thường.

    Hà Nội phong tỏa chung cư Hồ Gươm Plaza và tòa CT7 Booyoung nơi có ca nghi mắc COVID-19 liên quan vợ chồng giám đốc ở Thanh Xuân

    Tin y dược - Thứ năm, 13/05/2021 11:56
    Chung cư Hồ Gươm Plaza và tòa CT7 chung cư Booyoung (quận Hà Đông) sáng nay đang phong tỏa tạm thời, đây là nơi ở của hai ca nghi nhiễm là các F1 từng tiếp xúc BN 3634.

    Hà Nội: Thêm 2 ca dương tính SARS-CoV-2 tại Hoàn Kiếm và Đông Anh

    Tin y dược - Thứ năm, 13/05/2021 09:56
    Một người về từ Đà Nẵng trên chuyến bay VN160 ngày 29/4, người còn lại thuộc chùm ca bệnh tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cơ sở Đông Anh, được CDC Hà Nội sáng 13/5 báo cáo dương tính với SARS-CoV-2.

    Các gia đình cần bỏ ngay sai lầm này khi ăn bún phở buổi sáng vì có thể làm hại thận, hại dạ dày

    Dinh dưỡng - Thứ năm, 13/05/2021 08:04
    Bún phở là thực phẩm rất ngon lành và giàu dinh dưỡng cho bữa sáng, nhưng đừng phạm phải những sai lầm dưới đây khi ăn vì bạn có thể “ôm họa”.

    Sáng 13/5, Việt Nam có thêm 33 ca mắc COVID-19 trong nước, riêng Đà Nẵng 22 ca

    Tin y dược - Thứ năm, 13/05/2021 07:42
    Bản tin sáng 13/5 của Bộ Y tế cho biết có thêm 35 ca mắc mới COVID-19, trong đó 2 ca nhập cảnh đã cách ly ngay; 33 ca còn lại ghi nhận trong nước tại khu vực đã cách ly, giãn cách, phong toả, riêng Đà Nẵng đã 22 ca. Việt Nam hiện có 3.658 bệnh nhân.

    Nữ du học sinh yêu và cưới y sĩ chăm sóc mình ở khu cách ly

    Tâm sự - Thứ tư, 12/05/2021 20:22
    Tình cờ gặp gỡ trong khu cách ly tập trung, Phương Linh có nhiều thiện cảm với chàng y sĩ Hoàng Hải. Sau 6 tháng yêu, cả hai quyết định về chung một nhà.

    Hà Nội: Phát hiện người phụ nữ bị ung thư ở đường Nguyễn Lương Bằng dương tính với SARS-CoV-2

    Tin y dược - Thứ tư, 12/05/2021 19:46
    Theo CDC Hà Nội, một người phụ nữ bị ung thư vú, phẫu thuật cách đây 4 năm, sống ở Nguyễn Lương Bằng (Đống Đa) được phát hiện dương tính SARS-CoV-2 do liên quan BV K cơ sở Tân Triều.