DÒNG SỰ KIỆN ►
0947268688 liên hệ quảng cáo

Ăn gì để tăng sức đề kháng? Bổ sung ngay 11 thực phẩm tăng cường miễn dịch, phòng chống Covid-19 hiệu quả

Theo Pháp luật và bạn đọc - 14:21 | 30/07/2021
webkhoedep.vn - Hiện nay, dịch Covid-19 vẫn diễn ra căng thẳng với tốc độ lây lan nhanh chóng và chưa có thuốc đặc trị. Nâng cao sức khoẻ bằng thực phẩm là điều cần thiết lúc này, vậy ăn gì để tăng sức đề kháng?
  • Đường có thể âm thầm huỷ hoại gan như thế nào?

    Trên thực tế, đường không chỉ làm hỏng răng mà còn ảnh hưởng xấu đến gan. Đặc biệt, tác động của đường thường khá chậm. Do đó, bạn cần hạn chế thói quen ăn uống quá nhiều đường trước khi muộn.

Nhiều tỉnh thành tại Việt Nam đang thực hiện chỉ thị giãn cách của chính phủ. Việc giãn cách có tác dụng giảm lây nhiễm Covid-19 trong cộng đồng. Bên cạnh những biện pháp phòng tránh như đeo khẩu trang, sử dụng nước rửa tay, giữ vệ sinh môi trường,... được khuyến cáo nên thực hiện thì việc bổ sung thực phẩm tăng sức đề kháng cũng cần được quan tâm.

Sức đề kháng là gì?

Sức đề kháng được biết đến đem lại khả năng phòng vệ cho cơ thể, đây được coi như hàng rào chắn chống lại sự xâm nhập của các yếu tố gây bệnh như virus, vi khuẩn hay ký sinh trùng.

Do đó, nếu có sức đề kháng tốt sẽ giúp cho cơ thể ngăn chặn được các tác nhân gây hại từ môi trường xung quanh hoặc có thể loại bỏ hoặc tiêu diệt khi chúng đã xâm nhập vào bên trong.

Hệ thống miễn dịch của con người gồm có 3 loại: Miễn dịch tự nhiên, miễn dịch thu được và miễn dịch thụ động.

Trong khi đó, nếu sức đề kháng bị suy yếu thì hệ miễn dịch sẽ trở nên mỏng manh, yếu ớt. Đây còn là nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, đặc biệt là khi dịch bệnh Covid-19 đang diễn ra.

Sức đề kháng được biết đến đem lại khả năng phòng vệ cho cơ thể, đây được coi như hàng rào chắn chống lại sự xâm nhập của các yếu tố như virus, vi khuẩn,... gây bệnh (Ảnh Internet)

Đọc thêm:

Tổng hợp các câu hỏi thường gặp về xét nghiệm Covid-19

Chuyên gia cảnh báo trào lưu mua thuốc hạ sốt Tylenol của Mỹ để chữa Covid-19

Ăn gì để tăng sức đề kháng?

Các thống kê cho biết rằng các đối tượng có nguy cơ cao mắc Covid-19 là những đối tượng có hệ miễn dịch suy yếu, người cao tuổi và người có bệnh nền sẽ gặp phải các biến chứng nguy hiểm hơn so với các đối tượng khác.

Dưới đây là danh sách thực phẩm tăng sức đề kháng cho mọi đối tượng mà các bà nội trợ nên lựa chọn bổ sung vào thực phẩm gia đình mình ngay.

Ăn trái cây để tăng cường sức đề kháng

Trái cây họ cam quýt

Từ xưa đến nay, trái cây họ cam quýt vẫn được biết đến là các loại trái cây giúp cung cấp lượng vitamin C lớn cho cơ thể. Trong khi đó, vitamin C giúp cơ thể tăng cường sản xuất interferon, đây là loại protein do tế bào cơ thể tạo ra để chống lại các tác nhân gây bệnh, đồng thời giúp thúc đẩy hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn.

Vì vậy, vitamin C có tác dụng tăng cường sức đề kháng hiệu quả. Vitamin C có thể tìm thấy ở rất nhiều loại trái cây như: chanh, bưởi, ổi,...

Vitamin C rất tốt cho sức khoẻ con người nhưng cơ thể con người lại không thể tự sản xuất hay tổng hợp vitamin C được. Không những thế, vitamin C còn giúp cơ thể hồi phục nhanh hơn khi bị cảm lạnh, ho hoặc sốt,... Đây là lý do các loại trái cây họ cam quýt trở thành thực phẩm tăng sức đề kháng trong mùa dịch.

Bổ sung các loại trái cây chứa nhiều vitamin, khoáng chất là điều cần thiết (Ảnh Internet)

Bạn có biết: Vaccine COVID-19 có ảnh hưởng tới chu kì kinh nguyệt của nữ giới không?

Quả đu đủ

Đu đủ cũng là loại trái cây chứa nhiều vitamin C. Ngoài ra, đu đủ còn chứa papain, đây là một loại enzyme tiêu hóa có tác dụng chống viêm. Loại trái cây này còn giúp cung cấp cho cơ thể kali, vitamin B và folate đều có tác dụng tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

Quả Kiwi

Tương tự đu đủ, kiwi cũng là trái cây chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng gồm vitamin C, K, kali và folate. Trong khi đó, vitamin C đem lại hiệu quả ngăn các tế bào bạch cầu chống nhiễm trùng trong khi các thành phần khác của quả kiwi giúp cơ thể hoạt động tốt.

Rau màu xanh lá

Bông cải xanh

Bông cải xanh được biết đến là một trong những loài rau lành mạnh nhất có tác dụng giúp bổ sung nhiều vitamin A, C và E có lợi cho hệ miễn dịch của con người.

Trong bông cải xanh có chất sulforaphane đem lại hiệu quả chống oxy hoá và làm giảm căng thẳng, đồng thời còn làm chậm sự suy giảm của hệ thống miễn dịch cũng như giúp bảo vệ niêm mạc đường hô hấp.

Sử dụng bông cải xanh đem lại nhiều lợi ích sức khoẻ, đặc biệt đây còn là cách tăng sức đề kháng cho trẻ. Nên hấp để bông cải xanh giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất.

Bông cải xanh cung cấp rất nhiều vitamin cho sức khoẻ (Ảnh Internet)

Tìm hiểu thêm: Tại sao tấm chắn nhựa (plastic) không phải là giải pháp thay thế an toàn cho khẩu trang vải trong phòng tránh COVID-19?

Rau cải bó xôi

Cải bó xôi hay còn được biết đến là rau bina không chỉ cung cấp nhiều vitamin C mà còn chứa nhiều chất chống oxy hoá và beta carotene giúp nâng cao miễn dịch cũng như tăng khả năng chống nhiễm trùng.

 

ADVERTISING

 

iTVC from Admicro

Khá tương đồng với bông cải xanh, rau bina cũng nên được nấu nhanh để giữ tối đa dưỡng chất.

Gia vị giúp tăng sức đề kháng

Tác dụng của tỏi

Từ xưa đến nay tỏi được biết không chỉ là gia vị được sử dụng phổ biến mà đây còn là thực phẩm đem lại hiệu quả phòng chống các bệnh như cảm cúm, viêm đường hô hấp hay tăng huyết áp, mỡ máu tốt.

Trong tỏi có chứa nhiều iod và tinh dầu có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn bằng cách ức chế enzyme có chứa lưu huỳnh cần thiết cho vi khuẩn và có tác dụng chống viêm hiệu quả.

Không chỉ vậy, tỏi còn chứa một lượng lớn các vitamin như vitamin A, B, C, D,... cùng nhiều khoáng chất như iod, canxi hay magie,... Vì vậy ăn gì để tăng sức đề kháng thì tỏi không những là thực phẩm giúp nâng cao sức đề kháng mà còn giúp phòng tránh các dịch bệnh hiệu quả.

Lựa chọn một số loại gia vị như tỏi, gừng hay nghệ bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng hằng ngày đem lại nhiều lợi ích sức khoẻ (Ảnh Internet)

Thêm gừng vào món ăn

Gừng là thực phẩm được rất nhiều người lựa chọn sau khi bị ốm dậy. Gừng có tác dụng giảm viêm, giảm đau họng và các bệnh viêm nhiễm khác hiệu quả. Không những thế, gừng còn có thể giảm nhanh triệu chứng buồn nôn và rất tốt cho hệ miễn dịch.

Trong nghiên cứu được thực hiện mới đây còn cho biết gừng có tác dụng giúp giảm các triệu chứng đau và làm chậm quá trình tạo cholesterol.

Nghệ

Nghệ là thực phẩm được sử dụng như một vị thuốc trong y học cổ truyền với nhiều lợi ích như hỗ trợ đẩy lùi các bệnh về tim mạch, ung thư. Nghệ còn được biết là một trong những thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháng cực tốt.

Hải sản và gia cầm

Gia cầm

Các loại thịt như thịt gà có chứa nhiều vitamin B6, đây là vi chất tốt hỗ trợ cho các phản ứng xảy ra trong cơ thể và cần thiết để hình thành các tế bào hồng cầu mới, khoẻ mạnh, tăng cường sức đề kháng.

Hải sản

Hải sản không chỉ là nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và thực phẩm tăng cường sức đề kháng rất tốt cho trẻ em và người lớn.

Kẽm dù không được biết đến nhiều như vitamin và các khoáng chất khác nhưng kẽm có tác dụng rất tốt giúp các tế bào miễn dịch thực hiện tốt chức năng của mình. Có thể bổ sung cho gia đình một số loại thực phẩm giàu kẽm như cua, sò tôm hay trai,...

Để cơ thể khoẻ mạnh, cần tuân thủ nguyên tắc ăn uống lành mạnh, tập thể dục đều đặn và duy trì cân nặng hợp lý.

Kẽm có trong các loại hải sản dù không được biết đến nhiều như vitamin và các khoáng chất khác nhưng kẽm có tác dụng rất tốt giúp các tế bào miễn dịch thực hiện tốt chức năng của mình (Ảnh Internet)

Dù thực tế không có một chế độ ăn nào là hoàn hảo và chứa đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết theo nhu cầu của cơ thể. Do đó, những thực phẩm đem lại hiệu quả tăng cường sức đề kháng ở trên có thể là một gợi ý hoàn hảo cho mọi người đang trong thời gian giãn cách muốn tăng cường sức khoẻ miễn dịch.

Việc cân đối, lựa chọn và phối hợp các loại thực phẩm kể trên cho khẩu phần ăn hằng ngày của gia đình sẽ giúp bạn và các thành viên trong gia đình khoẻ mạnh.

Sữa chua nguyên chất

Sữa chua là thực phẩm chứa hàm lượng lợi khuẩn lớn cho cơ thể và giúp cung cấp lượng vitamin D cần thiết. Sữa chua không những có tác dụng tăng khả năng phòng thủ tự nhiên, chống lại virus mà còn giúp bạn giữ thân hình cân đối, làn da sáng mịn.

Tuy nhiên, hạn chế sử dụng sữa chua nhiều đường, nên ăn sữa chua tự làm tại nhà bằng các loại trái cây lành mạnh.

Những biện pháp tăng cường sức đề kháng khác

Trong các nghiên cứu cho biết rằng những người có sức đề kháng yếu nếu bị nhiễm Covid-19 thì tình trạng bệnh sẽ chuyển biến nặng, dễ gặp biến chứng và nguy hiểm hơn. Do đó, để nâng cao sức khoẻ, cần xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh để tăng cường sức đề kháng tối đa.

Ngoài chế độ ăn uống phù hợp thì tập thể dục cũng là cách giúp nâng cao sức khoẻ và hệ miễn dịch hiệu quả (Ảnh Internet)

Ngoài các loại thực phẩm đem lại hiệu quả tăng cường sức đề kháng thì một số biện pháp khác cũng đem lại hiệu quả tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch cho con người như:

- Uống đủ nước cần thiết cho cơ thể.

- Luôn ăn chín, uống sôi.

- Không quên tập thể dục.

- Xây dựng lối sống lành mạnh.

Rõ ràng hiện nay các thực phẩm tăng cường sức đề kháng đang được ưu tiên hàng đầu khi dịch Covid-19 đang diễn ra căng thẳng và chưa có dấu hiệu kết thúc dịch bệnh sớm. Việc chăm sóc sức khoẻ, nâng cao thể trạng cũng như giữ tinh thần thoải mái và tăng cường miễn dịch, đồng thời kiểm soát tốt các bệnh lý nền nhằm đem lại hiệu quả phòng ngừa virus SARS-CoV-2 gây bệnh Covid-19.

Theo Pháp luật và bạn đọc
Xem link gốc Ẩn link gốc
https://phapluatbandoc.giadinh.net.vn/an-gi-de-tang-suc-de-khang-bo-sung-ngay-11-thuc-pham-tang-cuong-mien-dich-phong-chong-covid-19-hieu-qua-162212907200037371.htm
Bình luận
Bình luận của bạn về bài viết

    Ngày 16/9 thêm 10.489 ca nhiễm Covid-19, 10.901 trường hợp khỏi bệnh

    Tin y dược - Thứ năm, 16/09/2021 19:19
    Trong số 10.489 ca nhiễm Covid-19 mới, có 7 ca nhập cảnh và 10.482 ca ghi nhận trong nước.

    Không tiêm vaccine cho người dưới 18 tuổi, không kết hợp 2 loại vaccine mà không theo hướng dẫn

    Tin y dược - Thứ năm, 16/09/2021 17:32
    Bộ Y tế ngày 16/9 vừa có văn bản hỏa tốc gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc thực hiện nghiêm công tác tiêm chủng vaccine Covid-19.

    Hà Nội: Người dân ở “vùng đỏ” có được mua hàng/đồ ăn bán mang về ở “vùng xanh” không?

    Tin y dược - Thứ năm, 16/09/2021 14:37
    Sau khi Hà Nội có quyết định mở lại một số hoạt động kinh doanh tại 19 quận, huyện ở trạng thái “bình thường mới”, nhiều người băn khoăn về việc người dân từ “vùng đỏ” có được mua hàng mang về ở “vùng xanh” không.

    Hơn 850.000 liều vắc-xin từ Đức về đến Việt Nam

    Tin y dược - Thứ năm, 16/09/2021 13:58
    Hôm nay, 852.480 liều vắc-xin AstraZeneca ngừa COVID-19 đã về đến Hà Nội để hỗ trợ Việt Nam trong nỗ lực chống dịch COVID-19.

    Chồng "lật mặt" nhanh hơn tráng bánh khi nhà ngoại phá sản, nhưng pha xử lý mạnh tay của vợ lại khiến anh "quay xe" chẳng kịp

    Gia đình - Thứ năm, 16/09/2021 09:59
    "Buồn hơn là thái độ của chồng em, từ khi bố mẹ vợ sa cơ lỡ vận, anh tỏ ra lạnh nhạt, không chăm lo cho nhà ngoại như trước nữa...", người vợ kể.

    Thai phụ bị sốt sau tiêm vaccine COVID-19 có nên dùng thuốc?

    Sản phụ khoa - Thứ tư, 15/09/2021 19:39
    Phản ứng sốt sau tiêm vaccine COVID-19 khiến các thai phụ lo lắng. Vậy xử lý phản ứng sốt sau tiêm ở thai phụ như thế nào? PGS.TS Trần Danh Cường, Giám đốc Bệnh viện Phụ sản TW đã có những giải đáp cụ thể.

    Thêm 11.469 người mắc Covid-19, TP.HCM và Đồng Nai tăng F0

    Tin y dược - Chủ nhật, 12/09/2021 19:46
    Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật tỉnh Tiền Giang cũng đăng ký bổ sung 548 ca nhiễm được lấy mẫu từ các ngày trước.

    Ngày 4/9: Có 9.521 ca mắc COVID-19, thấp hơn 5.401 ca so với hôm qua

    Tin y dược - Thứ bảy, 04/09/2021 18:51
    Bản tin dịch COVID-19 tối ngày 4/9 của Bộ Y tế cho biết có 9.521 ca mắc, thấp hơn đến 5.401 ca so với hôm qua. TP HCM vẫn là địa phương có số ca mắc cao nhất với 4.104 ca. Trong ngày số ca bệnh khỏi là 11.848.

    Ngày 3/9: Thêm 14.922 ca mắc COVID-19, riêng TP HCM có đến 8.499 ca

    Tin y dược - Thứ sáu, 03/09/2021 18:46
    Bản tin dịch COVID-19 ngày 3/9 của Bộ Y tế cho biết, có 14.922 ca mắc COVID-19, riêng TP HCM đã 8.499 ca, thứ 2 là Bình Dương với 3.676 ca. Trong ngày có 11.344 ca khỏi.

    F0 cách ly tại nhà ở TP.HCM cần có giấy xác nhận của ai để được chứng nhận đã nhiễm Covid-19?

    Tin y dược - Thứ tư, 15/09/2021 19:28
    Với việc TP.HCM dự thảo thí điểm áp dụng thẻ xanh Covid-19, rất nhiều F0 tự cách ly tại nhà không biết làm thủ tục thế nào để được cấp giấy chứng nhận đã nhiễm Covid-19.

    Từ 12 giờ 16.9, Hà Nội cho phép bán hàng ăn mang về, mở văn phòng phẩm

    Tin y dược - Thứ tư, 15/09/2021 17:05
    Chiều nay, 15.9, UBND TP.Hà Nội đã ban hành công điện về việc nới lỏng một số hoạt động dịch vụ trên địa bàn thành phố.

    Trưa 15/9, Hà Nội thêm 11 ca mắc Covid-19, Thanh Xuân ghi nhận 3 trường hợp

    Tin y dược - Thứ tư, 15/09/2021 14:06
    Sở Y tế Hà Nội vừa thông báo, trong sáng nay (15/9) ghi nhận 11 ca Covid-19, trong đó 7 ca tại khu cách ly và 4 ca tại khu vực phong tỏa.

    Người dân Hà Nội về quê trước giãn cách bị lỡ lịch tiêm chủng có được tiêm bù không?

    Tin y dược - Thứ tư, 15/09/2021 09:15
    Hà Nội đã và đang triển khai tiêm hết vắc xin cho người dân Thủ đô, nhiều người thắc mắc và tỏ ra lo lắng vì đã về quê trước đợt giãn cách xã hội, họ không rõ khi quay trở lại Hà Nội có được "tiêm bù" hay không?

    Hà Nội phong tỏa khu dân cư hơn 1.300 dân tại quận Đống Đa trong vòng 14 ngày

    Tin y dược - Thứ tư, 15/09/2021 07:11
    Quận Đống Đa (Hà Nội) cách ly y tế khu dân cư hơn 1.300 dân trong vòng 14 ngày kể từ 19h tối 14/9 sau khi xác định 2 Covid-19.

    10.496 người mắc Covid-19 trong ngày 14/9, TP.HCM có 6.312 ca

    Tin y dược - Thứ ba, 14/09/2021 18:59
    Số ca mắc mới ở TP.HCM tăng, trong khi Bình Dương giảm mạnh. Các địa phương còn lại biến động không đáng kể.

    Lời từ biệt cuối từ vợ mắc Covid-19, để lại 3 đứa con mồ côi khát sữa: Tình người mang về cái kết ấm áp

    Tâm sự - Thứ ba, 14/09/2021 18:04
    Đã 6 ngày kể từ khi vợ mất, anh Kha đều sống nương nhờ vào sự giúp đỡ của hàng xóm láng giềng. Sự sẻ chia nhân văn, thấm đượm tình người đã dìu 3 bố con anh qua những ngày tháng khó khăn.

    Sau tiêm vaccine COVID-19, dùng loại thuốc hạ sốt nào?

    Tin y dược - Thứ ba, 14/09/2021 10:50
    Uống loại thuốc hạ sốt nào sau khi tiêm vaccine COVID-19 là mối quan tâm của đa số người dân thời điểm này khi Hà Nội và các tỉnh đang thúc đẩy nhanh tiến độ tiêm vaccine để sớm bao phủ toàn dân.

    Bất chấp nguy hiểm, bố để con gái nhỏ cầm vô lăng lái ô tô, còn mình thản nhiên dùng điện thoại quay clip

    Đời sống - Thứ ba, 14/09/2021 07:11
    Đoạn clip được đăng tải lên MXH khiến ai nấy vô cùng bức xúc trước hành động thiếu hiểu biết, coi thường tính mạng của chính mình và những người xung quanh của ông bố này.

    Chị em đừng bao giờ rửa thịt gà theo cách này vì sẽ làm lây lan vi khuẩn, gieo rắc ổ bệnh nguy hiểm cho cả nhà

    Dinh dưỡng - Thứ ba, 14/09/2021 06:58
    Nhiều chuyên gia đã lên tiếng cảnh báo về mối nguy hiểm khi làm sạch thịt gà sai cách, vô tình là nguồn cơn khiến vi khuẩn càng phát triển mạnh mẽ.

    Nước tía tô là liều thuốc quý trị dứt điểm được 9 căn bệnh nhưng chị em cần nhớ những tác hại khi dùng sai cách

    Bài thuốc dân gian - Thứ ba, 14/09/2021 06:56
    Lá tía tô không chỉ là một loại gia vị mà còn là một vị thảo dược, có tác dụng trị bệnh.

    Có thể rút ngắn khoảng cách giữa 2 mũi tiêm vắc-xin AstraZeneca xuống 4 tuần

    Tin y dược - Thứ hai, 13/09/2021 19:26
    Đại diện Chương trình tiêm chủng mở rộng Quốc gia cho biết đối với vắc-xin AstraZeneca, đã có thông tin cập nhật theo hướng rút ngắn thời gian giữa 2 mũi tiêm.

    Ngày 13/9: Có 11.172 ca mắc COVID-19, TP HCM nhiều nhất với 5.446 ca

    Tin y dược - Thứ hai, 13/09/2021 19:11
    Bản tin dịch COVID-19 ngày 13/9 của Bộ Y tế cho biết có 11.172 ca mắc COVID-19, trong đó TP HCM nhiều nhất với 5.446 ca, tiếp đến là Bình Dương với 3.651 ca. Trong ngày có 11.200 bệnh nhân khỏi.

    Phát hiện chồng và nhân tình gửi ảnh nóng cho nhau, vợ có màn xử lý khác thường sau tin nhắn

    Gia đình - Thứ hai, 13/09/2021 14:28
    "Sau đó, em bỏ ra 30 triệu thuê thám tử điều tra danh tính cô bồ. Em làm sao lại chịu cảnh này một mình cơ chứ", cô vợ kể.

    Sau khi tiêm vắc xin bị sốt hay không sốt thì tốt hơn?

    Bệnh lây nhiễm - Thứ hai, 13/09/2021 13:29
    Câu hỏi mà nhiều người dân đặt ra là: Sao cùng đi tiêm về mà có người bị sốt, có người không. Vậy sốt hay không sốt là tốt hơn? Có phải khi bị sốt thì cơ thể mới có miễn dịch?

    Những thói quen nấu ăn tại nhà "độc khủng khiếp" mà các bà nội trợ Việt cần bỏ trước khi ung thư tìm đến

    Dinh dưỡng - Thứ hai, 13/09/2021 06:49
    Nếu mắc phải những sai lầm dưới đây khi nấu nướng sẽ tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây bệnh, thậm chí tạo điều kiện cho tế bào ung thư phát triển mạnh mẽ.

    Thêm 11.469 người mắc Covid-19, TP.HCM và Đồng Nai tăng F0

    Tin y dược - Chủ nhật, 12/09/2021 19:46
    Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật tỉnh Tiền Giang cũng đăng ký bổ sung 548 ca nhiễm được lấy mẫu từ các ngày trước.

    Bà Phương Hằng tuyên bố dừng lại sau mọi lùm xùm, khẳng định không sợ "cậu IT" Nhâm Hoàng Khang

    Đời sống - Chủ nhật, 12/09/2021 19:38
    Chiều 12/9, bà Phương Hằng tuyên bố dừng lại sau tất cả lùm xùm thời gian vừa qua.