DÒNG SỰ KIỆN ►
0947268688 liên hệ quảng cáo

bánh chưng đên - Các bài viết về bánh chưng đên, tin tức bánh chưng đên

Tin tức nhanh nhất và đầy đủ nhất về bánh chưng đên. Mời các bạn đón đọc các bài viết về bánh chưng đên và chia sẻ thông tin bánh chưng đên
Tin tức về : bánh chưng đên

Bánh chưng đen - linh hồn ẩm thực ngày Tết của đồng bào Tày

Gia đình - Thứ tư, 10/02/2021 08:18
Khác với bánh chưng xanh dưới xuôi, đồng bào người Tày ở Bắc Hà (Lào Cai) có một loại bánh chưng độc đáo, với gạo trộn từ than của cây núc nác, cùng một số loại gia vị đặc trưng của vùng núi. Đó chính là bánh chưng đen, thứ bánh trước kia chỉ xuất hiện vào mùa Tết, nhưng giờ đây đã khá phổ biến và trở thành món đặc sản được nhiều khách du lịch tìm mua mỗi khi đến với vùng đất này.