DÒNG SỰ KIỆN ►
0947268688 liên hệ quảng cáo

Bloomberg: Chuỗi cung ứng thực phẩm Mỹ đứng trên bờ vực 'đứt gãy', thịt dần 'biến mất' ở các siêu thị

Theo cafef.vn - 12:51 | 29/04/2020
webkhoedep.vn - Đại dịch Covid-19 đang đẩy chuỗi cung ứng thực phẩm Mỹ đi đến giới hạn. Các nhà máy đóng cửa một loạt đang khiến Mỹ rơi vào trạng thái nguy hiểm khi các cửa hàng tạp hoá, siêu thị chứng kiến tình trạng thiếu thịt để bán. Trong khi đó, nông dân có thể phải tiêu huỷ hàng triệu con.

Mới đây, John Tyson– chủ tịch của Tyson Foods, công ty sản xuất thịt lớn nhất nước Mỹ, cho biết: "Chuỗi cung ứng thực phẩm đang đứt gãy."

Dịch bệnh đang khiến một số cơ sở giết mổ lớn nhất Mỹ - nơi có hàng chục nghìn con được chế biến hàng ngày, phải đóng cửa. Khi các nhà máy ngừng hoạt động, các nhà sản xuất không còn nơi nào để bán các loại gia súc, gia cầm, khiến họ buộc phải tiêu huỷ. Tình hình nghiêm trọng đến mức chính phủ Mỹ đang thiết lập một trung tâm nhỏ, hỗ trợ nông dân thực hiện các phương pháp xử lý và giúp họ tìm kiếm thị trường khác.

Tyson chia sẻ trong bài đăng trên trang web của công ty: "Hàng triệu kg thịt sẽ biến mất khi các nhà máy đóng cửa. Ngoài tình trạng thiếu thịt, đây sẽ là vấn đề lãng phí thực phẩm cực kỳ nghiêm trọng. Nông dân trên toàn quốc không còn nơi nào để bán ra các loại gia súc, gia cầm để được chế biến, trong khi số lượng đó đủ để cung cấp cho cả nước. Hàng triệu con gà, lợn và gia súc sẽ bị tiêu huỷ."

Những bình luận của ông đã nhắc lại lời cảnh báo của Smithfield Foods– nhà sản xuất thịt lợn lớn nhất thế giới, và JBS rằng người tiêu dùng sẽ chứng kiến tình trạng thiếu hụt. Công suất sản xuất thịt lợn ở Mỹ đã giảm hơn 1/3, JBS cũng cho biết họ sẽ đóng cửa nhà máy sản xuất thịt bò ở Wisconsin. Trong khi đó, Brazil – quốc gia xuất khẩu thịt lợn và thịt bò lớn nhất thế giới, cũng chứng khiến nhà máy chế biến gia cầm đầu tiên đóng cửa. Tình trạng tương tự cũng xảy ra ở Canada.


                            Bloomberg: Chuỗi cung ứng thực phẩm Mỹ đứng trên bờ vực đứt gãy, thịt dần biến mất ở các siêu thị
                        -1

Giá thịt lợn và thịt bò tại Mỹ khi một loạt nhà máy đóng cửa.

Dù hàng trăm nhà máy ở châu Mỹ vẫn đang hoạt động, thì tình trạng gián đoạn nguồn cung đang xảy ra là điều đáng báo động. Mỹ, Brazil và Canada chiếm khoảng 65% lượng xuất khẩu thịt trên thế giới.

Do nguồn cung bị gián đoạn, giá thịt ở Mỹ đang tăng mạnh, giá bán buôn thịt bò tăng lên mức kỷ lục, trong khi giá thịt lợn bán buôn tăng 30% vào tuần trước. Jersey Mike’s Franchise Systems– vận hành 1.750 cửa hàng trên khắp nước Mỹ, đang hợp tác với công ty sản xuất jambon Clemens Food Group để đảm bảo nguồn cung thịt lợn. CEO của công ty cho biết: "Chúng tôi đang đưa ra kế hoạch dự phòng bởi nhận thấy nguồn cung sẽ sụt giảm."

Tình trạng nhà máy ở Mỹ đóng cửa một loạt diễn ra vào đúng thời điểm nguồn cung toàn cầu đã ở ở trạng thái thiếu hụt. Trung Quốc – nhà sản xuất thịt lợn lớn nhất thế giới, đã gặp khó khăn với dịch tả lợn khiến hàng triệu con bị tiêu huỷ. Hơn nữa, dịch bệnh tiếp tục ảnh hưởng đến một số công ty sản xuất, khiến họ buộc phảm cắt giảm sản lượng vì nhiều nhà hàng trên khắp thế giới đóng cửa.

Trong khi đó, các nhà máy cũng phải đối mặt với rủi ro nếu nhân viên bị ốm, thậm chí là nhiễm Covid-19. Trước đó, đã có thông tin rằng một nhà máy chế biến thịt gà lớn ở Mỹ đã phải tiêu huỷ 2 triệu con hồi đầu tháng do thiếu nhân sự làm việc. Một số nhà máy sản xuất thịt lợn ở Bắc Mỹ, Canada cũng phải tiêu huỷ hàng nghìn con lợn trong tuần này.

Hiện tại, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho biết sẽ thành lập một "trung tâm điều phối" nhằm hỗ trợ các nhà chăn nuôi gia súc, gia cầm chịu ảnh hưởng do các nhà máy chế biến đóng cửa, giúp họ tìm kiếm thị trường có tiềm năng thay thế khác. 

Tham khảo Bloomberg

Theo cafef.vn
Xem link gốc Ẩn link gốc
https://cafef.vn/bloomberg-chuoi-cung-ung-thuc-pham-my-dung-tren-bo-vuc-dut-gay-thit-dan-bien-mat-o-cac-sieu-thi-20200429113800328.chn
Bình luận
Bình luận của bạn về bài viết

    Trưa 10/5, Bộ Y tế công bố thêm 31 ca Covid-19 trong cộng đồng

    Tin y dược - Thứ hai, 10/05/2021 14:08
    Bản tin trưa ngày 10/5 của Bộ Y tế cho biết, Việt Nam vừa ghi nhận thêm 31 ca mắc COVID-19, trong đó có 21 ca ghi nhận tại Hà Nội, 7 ca ở Bắc Giang và còn lại là ở các tỉnh Hòa Bình, Đà Nẵng, Hải Dương.

    Bắc Giang báo cáo 40 ca dương tính với SARS-CoV-2, Hòa Bình ghi nhận thêm 4 ca

    Tin y dược - Thứ hai, 10/05/2021 12:17
    Thông tin mới nhất từ cơ quan chức năng tỉnh Bắc Giang cho biết, trên địa bàn mới ghi nhận 40 ca nhiễm dương tính với SARS-CoV-2, trong đó Công ty TNHH Shin young Việt Nam có 32 ca.

    3 tuýp sữa rửa mặt lọt vào "danh sách đen", chị em cần hết sức cẩn thận kẻo rước họa vào da

    Bí quyết làm đẹp - Thứ hai, 10/05/2021 12:00
    Rất nhiều những vấn đề như da mẩn đỏ, dị ứng, mụn nhọt... phát sinh từ chính việc chọn sai sữa rửa mặt.

    Nóng: Phát hiện 4 người trong gia đình ở Hòa Bình dương tính SARS-CoV-2

    Tin y dược - Thứ hai, 10/05/2021 11:11
    Hoà Bình vừa ghi nhận 4 người trú tại phường Đồng Tiến, TP Hoà Bình dương tính với SARS-CoV-2.

    NÓNG: Hà Nội ghi nhận 8 ca dương tính SARS-CoV-2, trong đó, 6 ca ở Gia Lâm, Hai Bà Trưng

    Tin y dược - Thứ hai, 10/05/2021 08:42
    Trung tâm kiểm soát bệnh tật (CDC) Hà Nội đã có thông tin về 8 trường hợp dương tính SARS-CoV-2 mới phát hiện, trong đó, 6 ca trong cộng đồng ở Gia Lâm và Hai Bà Trưng.

    Hà Nội: Nữ bệnh nhân ở Ngụy Như Kon Tum mắc Covid-19 đã đi siêu thị, đến các chung cư khác

    Tin y dược - Thứ hai, 10/05/2021 08:16
    Bệnh nhân đã từng đến các chung cư, đi siêu thị, nhà hàng ăn uống...

    Trưa 10/5, Bộ Y tế công bố thêm 31 ca Covid-19 trong cộng đồng

    Tin y dược - Thứ hai, 10/05/2021 14:08
    Bản tin trưa ngày 10/5 của Bộ Y tế cho biết, Việt Nam vừa ghi nhận thêm 31 ca mắc COVID-19, trong đó có 21 ca ghi nhận tại Hà Nội, 7 ca ở Bắc Giang và còn lại là ở các tỉnh Hòa Bình, Đà Nẵng, Hải Dương.

    Nóng: Phát hiện 4 người trong gia đình ở Hòa Bình dương tính SARS-CoV-2

    Tin y dược - Thứ hai, 10/05/2021 11:11
    Hoà Bình vừa ghi nhận 4 người trú tại phường Đồng Tiến, TP Hoà Bình dương tính với SARS-CoV-2.

    NÓNG: Hà Nội ghi nhận 8 ca dương tính SARS-CoV-2, trong đó, 6 ca ở Gia Lâm, Hai Bà Trưng

    Tin y dược - Thứ hai, 10/05/2021 08:42
    Trung tâm kiểm soát bệnh tật (CDC) Hà Nội đã có thông tin về 8 trường hợp dương tính SARS-CoV-2 mới phát hiện, trong đó, 6 ca trong cộng đồng ở Gia Lâm và Hai Bà Trưng.

    Sáng 10/5: Bộ Y tế công bố thêm 78 ca mắc COVID-19 trong cộng đồng

    Tin y dược - Thứ hai, 10/05/2021 07:01
    Bản tin sáng 10/5 của Bộ Y tế cho biết 12h trôi qua có thêm 80 ca mắc COVID-19, trong đó 2 ca nhập cảnh đã cách ly ngay; 78 ca ghi nhận tại cộng đồng. Việt Nam hiện có 3.412 bệnh nhân, thế giới đã ghi nhận trên 158,9 triệu ca.

    Nóng: Bắc Ninh ghi nhận thêm 42 ca dương tính với SARS-CoV-2 ở huyện Thuận Thành và Yên Phong

    Tin y dược - Chủ nhật, 09/05/2021 19:54
    Ngày 9/5, Sở Y tế tỉnh Bắc Ninh đã thông tin về 42 ca dương tính với SARS-CoV-2 ở huyện Thuận Thành và 2 ca ở huyện Yên Phong.

    Chiều 9/5: Hà Nội thêm 3 ca COVID-19, là F1 liên quan chùm ca bệnh tại Bệnh viện K và Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới trung ương

    Tin y dược - Chủ nhật, 09/05/2021 19:39
    Theo thông tin từ CDC Hà Nội, thành phố vừa ghi nhận thêm 3 ca bệnh COVID-19 mới, tất cả đều là F1 liên quan chùm ca bệnh tại Bệnh viện K và Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới trung ương.

    Vĩnh Phúc ghi nhận 33 ca dương tính với SARS-CoV-2, cách ly thêm một thôn

    Tin y dược - Chủ nhật, 09/05/2021 19:29
    Liên quan ổ dịch phát hiện trên địa bàn từ ngày 30/4, Vĩnh Phúc ghi nhận tổng cộng 33 trường hợp dương tính với SARS-CoV-2. Trước tình hình này, Vĩnh Phúc cách ly thêm một thôn.

    Bắc Giang ghi nhận 6 ca mắc COVID-19, có 3 người là công nhân trong khu công nghiệp

    Tin y dược - Chủ nhật, 09/05/2021 15:09
    Theo thông tin từ Ban chỉ đạo Phòng, chống dịch COVID-19 tỉnh, đến sáng nay 9/5, Bắc Giang ghi nhận thêm 6 ca nhiễm COVID-19, trong đó 3 người là công nhân Công ty TNHH Shin Young Việt Nam, Khu Công nghiệp Vân Trung, Việt Yên.

    Hà Nội khẩn cấp khuyến cáo sau khi ghi nhận 4 học sinh dương tính liên quan ổ dịch Bắc Ninh

    Tin y dược - Chủ nhật, 09/05/2021 14:10
    ​Để chủ động phòng, chống dịch Covid-19, TP. Hà Nội khuyến cáo tất cả người dân về từ huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh trong thời gian từ 28/4 trở lại đây, đặc biệt tại các xã Mão Điền, Xuân Lâm tự cách ly theo dõi sức khỏe tại nhà, hạn chế tiếp xúc, không đến những nơi đông người.

    Hà Nội tiếp tục ghi nhận 2 ca dương tính SARS-CoV-2 mới tại quận Thanh Xuân và Phúc Thọ

    Tin y dược - Chủ nhật, 09/05/2021 11:19
    2 ca dương tính SARS-CoV-2 vừa được CDC Hà Nội thông báo, liên quan đến Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cơ sở Đông Anh và Bệnh viện K Tân Triều.

    Hà Nội ghi nhận thêm 5 ca dương tính với SARS-CoV-2 trong đó có 4 học sinh lớp 12

    Tin y dược - Chủ nhật, 09/05/2021 09:45
    6h sáng 9/5, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật thành phố Hà Nội ghi nhận 5 ca dương tính với SARS-CoV-2 trong cộng đồng, trong đó 4 người ở Gia Lâm liên quan đến ổ dịch Mão Điền, Bắc Ninh.

    Bộ Y tế: Những ai đã đến Bệnh viện K từ ngày 22/4 được coi là F1

    Tin y dược - Chủ nhật, 09/05/2021 08:45
    Ngày 8/5, Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) vừa có công văn hỏa tốc gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc rà soát, cách ly người về từ khu vực có dịch.

    Sáng 9/5, thêm 15 ca mắc COVID-19 trong cộng đồng, riêng BV Bệnh Nhiệt đới TW có 6 ca

    Tin y dược - Chủ nhật, 09/05/2021 08:22
    Bản tin sáng 9/5 của Bộ Y tế cho biết ghi nhận thêm 15 ca mắc COVID-19 trong cộng đồng, riêng BV Bệnh Nhiệt đới TW cơ sở 2 là 6 ca, Bắc Giang 5 ca, còn lại ở Lạng Sơn, Đắk Lắk và Hà Nam. Việt Nam hiện có 3.245 bệnh nhân.

    3 ngày ghi nhận tổng cộng 46 ca dương tính SARS-CoV-2 ở Bắc Ninh: Nguồn lây từ đâu?

    Tin y dược - Thứ bảy, 08/05/2021 18:49
    Đến nay, 5/8 huyện, thị xã, thành phố của tỉnh Bắc Ninh đã có các ca dương tính với SARS-CoV-2. Tỉnh tạm dừng hoạt động đối với các tuyến vận tải hành khách, phát thông báo khẩn cấp tìm người liên quan 26 địa điểm.

    Đà Nẵng phát hiện thêm 6 ca dương tính SARS-CoV-2, có 4 nhân viên thẩm mỹ viện Amida

    Tin y dược - Thứ bảy, 08/05/2021 18:35
    Chiều 8/5, Ban Chỉ đạo phòng, chống dịch COVID-19 TP Đà Nẵng cho biết, vừa ghi nhận thêm 6 trường hợp dương tính với SARS-CoV-2 trên địa bàn.

    Thêm 11 trường hợp nghi nhiễm virus SARS-CoV-2 ở Vĩnh Phúc

    Tin y dược - Thứ bảy, 08/05/2021 16:37
    Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Vĩnh Phúc thông báo mới ghi nhận thêm 11 trường hợp nghi ngờ nhiễm virus SARS-CoV-2 trên địa bàn tỉnh.

    Vĩnh Phúc: Tạm đình chỉ Phó Giám đốc Sở Y tế liên quan đến công tác phòng chống dịch Covid-19

    Tin y dược - Thứ bảy, 08/05/2021 13:04
    Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Phúc Lê Duy Thành vừa ký quyết định tạm đình chỉ công tác đối với ông Nguyễn Khắc Lập - Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Vĩnh Phúc vì liên quan đến công tác phòng chống dịch Covid-19.

    Hà Nội ghi nhận thêm 2 ca dương tính mới liên quan BV Bệnh Nhiệt đới TW và Bệnh viện K Tân Triều

    Tin y dược - Thứ bảy, 08/05/2021 11:34
    9h sáng 8/5, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật thành phố Hà Nội ghi nhận thêm 2 ca dương tính mới liên quan Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cơ sở 2, Bệnh viện K.

    Hà Nội phát hiện thêm 6 ca dương tính nCoV, có 1 người ở Ba Đình

    Tin y dược - Thứ bảy, 08/05/2021 08:59
    Sáng 8/5, Hà Nội ghi nhận thêm 6 trường hợp dương tính nCoV, trong đó có 1 người sống tại Phúc Xá, Ba Đình.

    Sáng 8/5: Bộ Y tế công bố 15 ca mắc COVID-19 ghi nhận trong nước

    Tin y dược - Thứ bảy, 08/05/2021 07:51
    Bản tin sáng 8/5 của Bộ Y tế cho biết có thêm 15 ca mắc COVID-19, tất cả đều ghi nhận trong nước tại Hà Nội - 1 ca và tại Bắc Ninh -14 ca. Tổng số ca mắc của Việt Nam đến nay là 3.152.

    Chiều 7/5, thêm 40 ca COVID-19 trong cộng đồng

    Tin y dược - Thứ sáu, 07/05/2021 20:35
    Bản tin tối ngày 6/5 của Bộ Y tế cho biết có thêm 46 ca mắc COVID-19, trong đó 40 ca ghi nhận trong nước và 6 ca nhập cảnh được cách ly ngay.