DÒNG SỰ KIỆN ►
0947268688 liên hệ quảng cáo

Cơn sốt bưởi đỏ dịp cận Tết: Chuyên gia giải đáp tường tận về nguồn gốc và giá trị dinh dưỡng

Theo Helino - 15:02 | 26/12/2019
webkhoedep.vn - Nhiều người tiêu dùng với tâm niệm mua đồ ăn ngon bổ cho sức khỏe dịp Tết mong muốn được chuyên gia giải đáp.

Cơn sốt bưởi đỏ ngập tràn tại nhiều nơi ở Hà Nội, nhiều người cũng muốn mua theo trào lưu

Với ưu điểm đẹp về mẫu mã, bưởi đỏ hiện nay là một loại trái cây được nhiều chị em săn đón với mong muốn mua được hàng thắp hương, trưng bày dịp Tết, thậm chí làm quả ăn tráng miệng trong dịp năm mới. Hiện nay, các chủ vườn tại Mê Linh đang tích cực trong cuộc bán hàng cho lái buôn. Được biết, giá bưởi đỏ bán buôn tại vườn là 150.000 đồng/quả, bán lẻ là 200.000 đồng/quả. Nhiều người đặt hàng với giá 2 triệu đồng/3 quả đối với những quả bưởi đỏ to đẹp cực bắt mắt.

Cơn sốt bưởi đỏ dịp cận Tết: Chuyên gia giải đáp tường tận về nguồn gốc và giá trị dinh dưỡng-1

Bưởi đỏ hiện nay là một loại trái cây được nhiều chị em săn đón với mong muốn mua được hàng thắp hương, trưng bày dịp Tết, thậm chí làm quả ăn tráng miệng trong dịp năm mới.

Đây mới chỉ là dịp cuối năm và giá bưởi đỏ đã lên mức cao ngất. Và chắc chắn, khi càng gần đến sát Tết, lượng người mua bưởi đỏ sẽ còn tăng lên bởi nhu cầu mua trưng bày, ăn tráng miệng thứ quả có sắc màu bắt mắt này. Có thể, giá bưởi đỏ sẽ còn cao gấp nhiều lần so với tình hình hiện nay.

Nhiều người tin rằng giống bưởi này dường như có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn, ăn ngon hơn, tốt hơn cho sức khỏe… nên mới có giá đắt đỏ đến vậy. Đây cũng là lời quảng cáo của rất nhiều thương lái. Cũng có nhiều người e ngại ăn quả bưởi màu lạ sẽ bị mắc bệnh, có thể loại quả này ngâm tẩm thuốc tạo màu gì đó... Tuy nhiên, đâu mới là lời giải đáp chính xác?

Cơn sốt bưởi đỏ dịp cận Tết: Chuyên gia giải đáp tường tận về nguồn gốc và giá trị dinh dưỡng-2

Bưởi đỏ gây sốt trên thị trường nhưng không phải có tác dụng cao siêu gì hơn so với nhiều loại bưởi khác

Thực tế thì giống bưởi đỏ được bảo tồn và phát triển theo Quyết định số 4924/QĐ-UBND ngày 24/9/2014 của UBND TP. Hà Nội. Nhiều người tìm mua vì sắc màu đỏ bắt mắt, cực đặc trưng cho dịp Tết, sẽ vô cùng thích hợp cho việc bày lên bàn thờ ngày Tết. Tuy nhiên, đánh giá bưởi đỏ cao siêu vượt trội hơn hẳn về mặt dinh dưỡng hay có công dụng chữa bệnh thì có vẻ chưa chính xác cho lắm.

Cơn sốt bưởi đỏ dịp cận Tết: Chuyên gia giải đáp tường tận về nguồn gốc và giá trị dinh dưỡng-3

Bưởi đỏ gây sốt trên thị trường nhưng không phải có tác dụng cao siêu gì hơn so với nhiều loại bưởi khác.

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ Sinh học Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội) chia sẻ, không chỉ riêng gì bưởi đỏ, ở nước ta trong thời gian qua xuất hiện nhiều loại quả có hình thù, màu sắc lạ thu hút sự hiếu kỳ của người mua như chuối đỏ, xoài tím, nhãn tím, ổi tím… Đây thực chất là do quá trình đột biến và chọn lọc, người trồng trọt tìm thấy, giữ lại những cây đột biến và nhân giống. Đây được coi là hiện tượng đột biến tự nhiên, sử dụng những loại thực phẩm đột biến này sẽ không gây hại gì cho sức khỏe.

Tuy nhiên, không vì thế mà chúng ta tin vào lời đồn thổi cho rằng bưởi đỏ cũng như nhiều loại trái cây đột biến khác có giá trị dinh dưỡng "trên mây" nên mới đắt đỏ đến vậy. Chuyên gia nhấn mạnh, những loại quả đột biến sẽ cho màu sắc, hình dáng độc đáo, trong khi chúng lại không có nhiều nơi trồng nên dĩ nhiên vào những dịp quan trọng, chúng bỗng trở nên đắt hàng hơn bình thường. Đây lại là thời điểm sắp đến Tết Nguyên Đán nên càng dễ hiểu cho việc giá cả loại bưởi có màu đỏ đặc trưng ngày Tết này trở nên đắt hơn.

Cơn sốt bưởi đỏ dịp cận Tết: Chuyên gia giải đáp tường tận về nguồn gốc và giá trị dinh dưỡng-4

Việc ăn bưởi đỏ cũng giống như ăn những loại bưởi khác, hoàn toàn tốt cho sức khỏe, không gây hại gì nhưng cũng đừng làm quá lên khi cho rằng chúng có khả năng chữa bệnh này bệnh kia.

"Tuy nhiên, người dân cần ghi nhớ rõ một điều quan trọng. Việc ăn bưởi đỏ cũng giống như ăn những loại bưởi khác, hoàn toàn tốt cho sức khỏe, không gây hại gì nhưng cũng đừng làm quá lên khi cho rằng chúng có khả năng chữa bệnh này bệnh kia, giá trị dinh dưỡng cao hơn những giống bưởi cùng loại", chuyên gia khẳng định.

Do đó, mua bưởi đỏ để ăn, để trưng bày dịp Tết là nhu cầu của người dân, là tùy vào hoàn cảnh kinh tế và sở thích của mỗi người. Mọi quảng cáo ăn bưởi đỏ ngon hơn, tốt hơn, chữa được bệnh nhiều hơn… so với những loại bưởi khác là điều mọi người cần cảnh giác cao độ với quảng cáo. Chưa có bằng chứng khoa học nào nhận định cho những điều này nên hãy cẩn trọng, mua sắm Tết một cách thông minh, vừa túi tiền, tránh lãng phí.

Theo Helino
Xem link gốc Ẩn link gốc
http://helino.ttvn.vn/helino/con-sot-buoi-do-dip-can-tet-chuyen-gia-giai-dap-tuong-tan-ve-nguon-goc-va-gia-tri-dinh-duong-222019261275114283.htm
  • Tác dụng của hạt bưởi đối với sức khỏe

    Không chỉ múi bưởi mới tốt cho sức khỏe của bạn, hạt bưởi cũng có nhiều tác dụng rất tốt. Biết được những bài thuốc từ hạt bưởi dưới đây, đảm bảo bạn sẽ không còn muốn vứt chúng một cách lãng phí nữa.

  • Phá cỗ trung thu xong, để lại vỏ bưởi làm thế này, da căng bóng, trắng mịn

    Tận dụng vỏ bưởi có sẵn trên mâm cỗ trung thu, mang đi rửa sạch và làm thế này, bạn sẽ có làn da căng bóng, trắng hồng.

  • Tác dụng của tinh dầu bưởi đối với sức khỏe

    Nếu là người quan tâm đến sức khỏe và làm đẹp, hẳn bạn đã biết đến những lợi ích tuyệt vời của tinh dầu bưởi. Nó là loại tinh dầu thường được sử dụng trong các liệu pháp mùi hương, được lấy từ vỏ trái bưởi. Một trong những tác dụng của tinh dầu bưởi là mang lại tâm trạng phấn khởi cho người sử dụng, từ đó cộng hưởng thêm nhiều lợi ích khác.

Bình luận
Bình luận của bạn về bài viết

    Châu Bùi "thị phạm" 3 món sinh tố rau xanh thay bữa chính mà vẫn đủ dưỡng chất, Binz hẹn hò với Châu thì kiểu gì cũng "lây" lối sống healthy này

    Bí quyết làm đẹp - Thứ ba, 07/07/2020 23:59
    Có thêm hẳn 3 công thức làm sinh tố rau xanh cực ngon "made by Châu Bùi" để bạn tha hồ uống trong mùa hè này rồi đây!

    Y House: Ngôi nhà hiện đại với tường kính gói trọn vẻ đẹp mộng mơ của núi rừng

    Gia đình - Thứ ba, 07/07/2020 21:46
    Ngôi nhà giống như một khối hộp chữ nhật nhưng vẫn giữ được nét đẹp mềm mại, hiện đại, ấn tượng đến từng mét vuông với tầm nhìn thơ mộng và lãng mạn bởi xung quanh là núi rừng, thảm cỏ xanh mướt.

    Hàu giúp tăng cường sinh lý nhưng khi mua hàu cần nhớ "2 nên, 2 không" để tránh rước bệnh

    Bí quyết làm đẹp - Thứ ba, 07/07/2020 21:45
    Chỉ cần chú ý một chút về đặc điểm bên ngoài của những con hàu, bạn đã có thể mang về nguồn thực phẩm tốt cho cả gia đình thay vì rước phải những con hàu kém chất lượng.

    Hot girl 9x sợ xấu nên vỡ ối sớm 1 tháng vẫn make-up "sương sương" rồi mới đi đẻ, sinh xong nhìn con mà hối hận

    Gia đình - Thứ ba, 07/07/2020 21:16
    Khi mang thai, Phi Yến bị xuống sắc nhiều nên thường xuyên trách cứ vì con mà mình mới bị xấu đi như vậy. Thế nhưng khoảnh khắc nhìn con nằm trong phòng chăm sóc đặc biệt, cô đã không kìm được nước mắt.

    Cô gái 21 tuổi tưởng đang mang thai, hóa ra mang khối u "khủng"

    Tin y dược - Thứ ba, 07/07/2020 21:00
    Chỉ trong vòng 1 tháng, bụng của H. bất ngờ lớn và tăng kích thước nhanh. Ban đầu gia đình nghĩ H. mang thai nhưng sau đã loại trừ khả năng nên đi đến viện để khám.

    Ném điều hòa tốn điện sang một bên, có tới 11 cách làm không gian sống "giảm nhiệt" nhờ các mẹo cực đơn giản

    Gia đình - Thứ ba, 07/07/2020 19:46
    Chỉ với các mẹo đơn giản trong cuộc sống hàng ngày cũng sẽ giúp bạn biến không gian sống trở nên mát mẻ hơn và tạm biệt chiếc điều hòa "báo nợ" vào mỗi lần đóng tiền điện cuối tháng.

    Trẻ đi học lại giữa mùa nóng cha mẹ cần lưu ý những gì

    - Chủ nhật, 10/05/2020 09:13
    Học sinh đi học lại giữa nền nhiệt độ cao và thời tiết oi bức khiến không ít cha mẹ lo lắng tìm các giải pháp để đảm bảo sức khỏe của trẻ.

    Phòng dịch: Một số lưu ý khi trẻ đi học, cha mẹ đi làm trở lại

    - Thứ sáu, 08/05/2020 06:38
    Mặc dù các chuyên gia nhận định xác suất lây nhiễm trong nước hiện nay là rất thấp, một số biện pháp phòng dịch đã được nới lỏng hơn từ mức bắt buộc xuống mức khuyến cáo. Tuy nhiên, Ban chỉ đạo chống dịch vẫn khuyến cáo nhân dân thực hiện tốt 3 nguyên tắc: Khẩu trang, khoảng cách và rửa tay.

    3 kinh nghiệm hay giúp trẻ an toàn từ nhà đến lớp sau kỳ nghỉ dịch

    - Thứ năm, 07/05/2020 09:34
    Sau kỳ nghỉ dài, trẻ ít được hoạt động nên khi trở lại trường trẻ sẽ hoạt động rất nhiều. Chính vì vậy, cha mẹ cần bỏ túi những kinh nghiệm bảo vệ an toàn từ nhà đến lớp cho trẻ.

    Xem "Cô Cô" Lý Nhược Đồng hướng dẫn bài tập giảm mỡ đùi trong chỉ với những đạo cụ cực quen ở nhà

    Bí quyết làm đẹp - Thứ ba, 07/07/2020 19:09
    Chẳng những sở hữu body săn chắc mà đôi chân của "Cô Cô" cũng là điểm nhấn khiến bao người ao ước có được.

    Xem "Cô Cô" Lý Nhược Đồng hướng dẫn bài tập giảm mỡ đùi chỉ với những đạo cụ cực quen ở nhà

    Bí quyết làm đẹp - Thứ ba, 07/07/2020 19:08
    Chẳng những sở hữu body săn chắc mà đôi chân của "Cô Cô" cũng là điểm nhấn khiến bao người ao ước có được.

    Bà Rịa - Vũng Tàu tăng cường công tác phòng, chống bạo lực gia đình

    Gia đình - Thứ ba, 07/07/2020 18:41
    Thực hiện Chỉ thị số 08/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ, UBND tỉnh Bà Rịa- Vũng Tàu ban hành Chỉ thị 06/CT-UBND về đẩy mạnh công tác phòng chống bạo lực gia đình

    Đắk Lắk phát hiện ca nhiễm bạch hầu đầu tiên, tiến hành khoanh vùng cách ly hàng trăm trường hợp

    Tin y dược - Thứ ba, 07/07/2020 18:31
    Sau khi phát hiện ca dương tính với bạch hầu đầu tiên trên toàn tỉnh, ngành y tế Đắk Lắk đã tiến hành khoanh vùng cách ly hàng trăm trường hợp.

    Uống nhầm nước làm bánh tro, trẻ 6 tuổi bong tróc niêm mạc thực quản

    Tin y dược - Thứ ba, 07/07/2020 17:52
    Uống nhầm 50ml nước làm bánh tro, bệnh nhi có biểu hiện nôn, đau họng, miệng, bụng thượng vị và được gia đình đưa ngay đến Trung tâm Y tế Thị xã Đông Triều và chuyển lên Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí.

    Thủ tướng thành lập Hội đồng Y khoa Quốc gia

    Tin y dược - Thứ ba, 07/07/2020 16:48
    Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc vừa ký Quyết định thành lập Hội đồng Y khoa Quốc gia.

    Mẹ của cậu bé 18 tháng không nói tiếng Việt mà đòi giao tiếp bằng tiếng Anh: "Hai mẹ con tôi từng ôm nhau khóc vì không thể hiểu ngôn ngữ của nhau"

    Gia đình - Thứ ba, 07/07/2020 16:44
    Đó là lời tâm sự của chị Lê Thị Liên – mẹ bé Nguyễn Lê Bảo Chung, cậu bé được mệnh danh là thần đồng khi có thể sử dụng tiếng Anh lưu loát từ khi mới bập bẹ tập nói.

    3 cách ăn sai biến trứng thành chất độc và 3 hiểu lầm xoay quanh chuyện ăn trứng mà bạn nên biết

    Bí quyết làm đẹp - Thứ ba, 07/07/2020 14:03
    Trứng vốn là thực phẩm quen thuộc trong mỗi gia đình, không những cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể mà còn có hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, có 3 cách ăn trứng không tốt cho sức khỏe và những hiểu lầm xoay quanh chuyện ăn trứng mà bạn nên để tâm đến.

    Loại rau "quốc dân" mà mọi nhà đều yêu thích không ngờ chính là thảo dược quý trị dứt điểm 6 căn bệnh, tốt hơn nhiều loại thuốc bổ

    Bí quyết làm đẹp - Thứ ba, 07/07/2020 11:28
    Vào những ngày hè nóng bức, bạn có thể sử dụng loại rau này để điều chế thành các món ăn/bài thuốc để phòng bệnh cho cả gia đình.

    Loại rau "quốc dân" mà mọi nhà đều yêu thích không ngờ chính là thảo dược quý trị dứt điểm 7 căn bệnh, tốt hơn nhiều loại thuốc bổ

    Bí quyết làm đẹp - Thứ ba, 07/07/2020 11:27
    Vào những ngày hè nóng bức, bạn có thể sử dụng loại rau này để điều chế thành các món ăn/bài thuốc để phòng bệnh cho cả gia đình.

    Tự cầm dao bổ bưởi, bé trai 11 tuổi bị đứt rời ngón tay

    Tin y dược - Thứ ba, 07/07/2020 10:12
    Ngày 3/6/2020, Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức tiếp nhận trường hợp em H.V.H (11 tuổi, đến từ Bắc Ninh) nhập viện trong tình trạng đứt rời hoàn toàn đốt xa ngón 2 tay phải.

    Thực hiện thành công ca ghép thận tự thân đầu tiên tại miền Trung

    Tin y dược - Thứ ba, 07/07/2020 09:13
    ​Sáng 7/7, Bệnh viện Trung ương Huế thông tin, đơn vị vừa thực hiện thành công ca ghép thận tự thân cho một nữ bệnh nhân. Đây là trường hợp ghép thận tự thân đầu tiên tại miền Trung nói chung cũng như tại Bệnh viện Trung ương Huế nói riêng.

    Người đàn ông lở loét chân vì tự đắp lá chữa u khoeo chân

    Tin y dược - Thứ ba, 07/07/2020 09:03
    Chỉ vì nghe lời mách bảo mà nhiều người đã tự lấy lá dại trong vườn, thuốc Nam không rõ nguồn gốc, xuất xứ để đắp vào các u, cục nổi lên với hy vọng sau vài tuần những khối u đó sẽ xẹp. Thế nhưng, nhiều trường hợp đã phải hối hận khi bệnh không những không đỡ mà còn để lại hậu quả càng nặng nề hơn.

    Những điều cha mẹ cần biết về dị ứng đạm sữa bò ở trẻ nhỏ

    Dinh dưỡng - Thứ ba, 07/07/2020 08:47
    Dị ứng đạm sữa bò là một trong những tình trạng dị ứng hay gặp ở trẻ nhỏ và thường có các triệu chứng dễ nhầm lẫn với các vấn đề tiêu hoá khác. Việc xác định sai nguyên nhân, không khắc phục kịp thời sẽ khiến trẻ còi cọc, chậm phát triển cả về thể chất, chiều cao, cân nặng, làm cha mẹ và gia đình lo lắng.

    4 loại thực phẩm chứa nhiều ký sinh trùng, không sơ chế sạch, nấu chín kĩ thì đừng nên ăn

    Bí quyết làm đẹp - Thứ ba, 07/07/2020 07:59
    Mặc dù cả 4 loại thực phẩm dưới đây đều mang lại cảm giác ngon miệng, bổ dưỡng cho cơ thể nhưng chúng cũng chứa nhiều ký sinh trùng. Chỉ có sơ chế sạch và nấu chín kĩ mới giúp bạn thưởng thưởng các loại thực phẩm này một cách an toàn và tốt cho sức khỏe.

    3 loại nước thuộc "danh sách đen" gây ung thư, trong đó có 2 loại đã được WHO lên tiếng cảnh báo: Đều quen thuộc, dễ kiếm và là đồ uống yêu thích của nhiều người

    Bí quyết làm đẹp - Thứ ba, 07/07/2020 07:00
    Không phải loại nước nào cũng phù hợp để uống, thậm chí có những loại nước có thể gây ung thư cho con người.

    Màn lột xác ngoạn mục của gái xinh xứ Trung: giảm 10kg trong 1 năm, biến thành "nữ thần" được cả trường để ý

    Bí quyết làm đẹp - Thứ hai, 06/07/2020 23:45
    Từng có body không mấy thon gọn khiến nhan sắc kém nổi bật, Đan Đan đã làm gì để thay đổi hoàn toàn ngoại hình của mình?

    Những người có tuổi thọ ngắn thường có "4 việc chậm": Cả đàn ông lẫn phụ nữ đều cần kiểm tra và kịp thời thay đổi

    Bí quyết làm đẹp - Thứ hai, 06/07/2020 21:51
    Tuổi thọ cao là kết quả của di truyền, sức khỏe tốt và cả sự cân bằng trong cuộc sống. Và cơ thể của bạn chỉ có thể được cân bằng, phát triển nếu những việc dưới đây được diễn ra trơn tru, đều đặn.