Dị ứng sữa: Làm sao để đối phó với tình trạng này?

Nếu gặp phải vấn đề trên, bạn cần biết được đâu là những thực phẩm cần tránh để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Bài viết sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích có liên quan đến vấn đề này.

Dị ứng sữa hay đạm sữa xảy ra khi hệ miễn dịch xem sữa hay các sản phẩm bơ sữa nói chung là những chất lạ (còn gọi là dị nguyên) tấn công vào cơ quan này. Lúc này, hệ miễn dịch phản ứng bằng cách sản sinh ra các chất hóa học và histamine. Những chất này gây ra phản ứng dị ứng như ngứa, đau bụng, tiêu chảy…

Những sản phẩm bơ sữa cần tránh -Bơ đóng hộp;

-Phô mai;

-Kem;

-Sữa các loại;

-Yogurt;

-Kem;

-Bánh pudding.

-Những thức ăn có chứa đạm sữa bò cần tránh

Những thức ăn sau thường chứa thành phần sữa bò. Bạn cần kiểm tra bao bì sản phẩm trước khi mua:

- Các loại bánh nướng như bánh mì, bánh bích quy;

-Sô-cô-la và kẹo sữa;

-Bánh donut;

-Phô mai lắc;

-Bánh hot dog;

-Xúc xích.

Sữa hay đạm sữa là một trong những nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng cho con người.

Nếu cơ địa bạn không may dị ứng với sữa, bạn cần tìm kiếm giải pháp thay thế ngay lập tức để cơ thể không bị thiếu chất dinh dưỡng.

Tìm nguồn thay thế cung cấp đủ vitamin và khoáng chất. Các sản phẩm bơ sữa rất giàu canxi, đạm và vitamin D, B12. Nếu bạn hoặc trẻ dị ứng sữa, những loại thực phẩm như bông cải xanh, cải bó xôi và sản phẩm từ đậu nành được xem là giải pháp hiệu quả, giúp bạn cân bằng lại chế độ dinh dưỡng trong khẩu phần ăn.

Thay thế các sản phẩm bơ sữa. Uống sữa đậu nành, sữa gạo, sữa hạnh nhân hay thế sữa bò. Chúng cũng là nguồn cung cấp khoảng 50% lượng canxi và vitamin D.

Tham vấn chuyên gia dinh dưỡng về sản phẩm an toàn cho cơ địa người dị ứng. Đặc biệt, nếu bé yêu bị dị ứng, bác sĩ sẽ khuyến cáo những sản phẩm an toàn cho sức khỏe của con.

Tránh sử dụng sữa không rõ nguồn gốc, thành phần. Kiểm tra nhãn mác trên các sản phẩm chăm sóc da, kem và thuốc mỡ xem chúng có chứa thành phần sữa bò hay không.

Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn sử dụng thực phẩm phù hợp và an toàn hơn để ngăn ngừa tình trạng dị ứng sữa.