DÒNG SỰ KIỆN ►
0947268688 liên hệ quảng cáo

Lo trữ thực phẩm phòng dịch, đây là cách bảo quản để không rước bệnh chị em cần biết

Theo Khám phá - 19:45 | 13/02/2020
webkhoedep.vn - Trong lúc dịch bệnh viêm phổi cấp đang diễn tiến hết sức phức tạp, bên cạnh mối lo lây nhiễm mầm bệnh thì với các bà nội trợ, việc tích trữ, bảo quản thực phẩm cũng vô cùng quan trọng.

Trong lúc các cơ quan chức năng đều khuyến cáo người dân hạn chế đến chỗ đông người, các bà nội trợ đã nghĩ ngay đến việc tích trữ thực phẩm dùng dần để tránh việc thường xuyên phải tới siêu thị mua sắm. Nhưng khi mua về một lượng lớn thực phẩm các loại thì việc bảo quản chúng trở thành vấn đề không nhỏ. Vậy làm thế nào để bảo quản các loại thực phẩm sao cho thức ăn tươi ngon lâu hơn mà vẫn giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng? Sau đây là những mẹo vặt gia đình hay ho các bà nội trợ nên học hỏi ngay.

Thịt

Những loại này khi mua về nên giữ nguyên bao bì nếu bạn mua ở siêu thị. Nếu mua ở chợ, hãy bảo quản riêng bằng hộp đựng thức ăn chuyên chứa thịt và nên sử dụng hết trong khoảng 2 ngày.

Nếu muốn giữ thịt tươi sống lâu hơn, hãy cất thịt vào ngăn đông lạnh, bao bọc thịt thật kỹ để chúng luôn được tươi ngon, quan trọng hơn là để tránh nguy cơ bị lây nhiễm vi khuẩn gây bệnh. Bạn có thể sử dụng màng nhựa để bọc thực phẩm hoặc lấy giấy bạc thường được sử dụng để bọc kín các loại thịt.

Lo trữ thực phẩm phòng dịch, đây là cách bảo quản để không rước bệnh chị em cần biết-1

Tuy nhiên, nếu cho thịt vào ngăn đông lạnh, bạn cần nhớ bọc nhiều lớp. Điều này sẽ tránh việc thực phẩm tươi sống bị đông đá quá mức, mất đi mùi vị thơm ngon vốn có. Nó cũng giúp bạn rã đông nhanh hơn nữa. Với các loại thịt đông khi sử dụng, bạn không nên rã đông ở nhiệt độ phòng mà nên có kế hoạch trước và để cho thịt tan băng ở ngăn mát của tủ lạnh.

Bạn có thể sử dụng các loại tủ có tính năng cấp đông mềm để bảo quản các loại thịt cần sử dụng trong thời gian ngắn. Khi để ở -1 độ C, thực phẩm sẽ có một lớp băng mỏng bên ngoài, không bị đông đá bên trong, nhờ đó người dùng có thể thái cắt dễ dàng mà không tốn nhiều công sức rã đông, giúp giảm thiểu đáng kể thời gian và quy trình chuẩn bị bữa ăn.

Cá, hải sản

Các loại cá và hải sản như cá, tôm, nghêu, sò… thường có mùi tanh đặc trưng, vì thế để tránh ảnh hưởng mùi sang các thực phẩm khác trong tủ lạnh, bạn nên bọc màng thực phẩm rồi mới cho vào hộp kín. Ngoài ra, sau khi làm cá xong bạn có thể pha loãng giấm và đổ trực tiếp lên mình cá. Như vậy cũng sẽ hạn chế được mùi tanh của cá phần nào. Một bí quyết khác là luộc cá trước khi cho vào ngăn mát cũng giúp cá không bị bốc mùi tanh và không mất các chất dinh dưỡng đấy.

Lo trữ thực phẩm phòng dịch, đây là cách bảo quản để không rước bệnh chị em cần biết-2

Nên đóng gói cá thành các phần nhỏ hơn vừa với 1 lần chế biến. Dùng túi bảo quản thực phẩm hoặc bịch nylon an toàn để phân chia cá thành các phần nhỏ, tránh trường hợp phải rã đông toàn bộ khối thịt cá lớn và dùng không hết, lúc này nếu bảo quản lại thì cá không còn an toàn nữa.

Trứng


Trứng cần được giữ nguyên trong hộp hoặc đặt vào kệ đựng trứng chuyên dụng trong tủ lạnh. 1 mẹo nhỏ khi bảo quản trứng trong tủ lạnh là bạn đặt đứng trứng lên khay, theo chiều đầu to hướng lên trên, sẽ giúp trứng tươi lâu hơn.

Lo trữ thực phẩm phòng dịch, đây là cách bảo quản để không rước bệnh chị em cần biết-3

Đóng trứng trong khay đá: Đôi khi chúng ta không thể sử dụng hết trứng khi chúng còn tươi hoặc chúng ta chỉ sử dụng phần lòng trắng. Đừng lo lắng, chúng cũng có thể trữ đông. Đập vỡ vỏ trứng cho đổ vào khay, thêm một ít muối hoặc đường. Sau đó, bạn chỉ cần lấy ra sử dụng khi cần. 

Sữa và các chế phẩm từ sữa


Sữa là loại dễ hấp thụ mùi vị của những thực phẩm khác. Do đó, không nên để sữa gần với các loại thực phẩm có mùi mạnh. Cách tốt nhất là giữ nguyên bao bì của chúng hoặc cho vào hộp có nắp đậy kín rồi đặt vào ngăn mát của tủ lạnh.

Ngoài ra, sữa rất dễ nhiễm khuẩn và lên men nếu bạn không bảo quản kĩ. Vì thế, hãy sử dụng hết sữa nếu đã mở nắp hoặc cho lượng sữa thừa vào hộp kín, rồi để vào ngăn mát tủ lạnh và uống hết trong 24 tiếng để đảm bảo các chất dinh dưỡng không bị mất đi.

Lo trữ thực phẩm phòng dịch, đây là cách bảo quản để không rước bệnh chị em cần biết-4

Để pho mát, sữa chua, kem tươi, sữa và các chế phẩm khác từ sữa nguyên trong hộp khi cất vào tủ lạnh. Tuy vậy, sau khi sữa, kem tươi khui hộp mà không dùng hết, thay vì để nguyên lại vào tủ lạnh, bạn nên đổ ra một chai thủy tinh sạch, đóng kín nắp rồi mới lưu trữ lại. Đối với bơ hoặc pho mát còn thừa nên bọc lại bằng giấy sáp hoặc giấy bạc rồi mới đem bảo quản trong tủ.

Cách trữ sữa trong vài tuần: Sữa tươi cũng có thể trữ đông đấy, bạn biết chưa? Có thể để đông lạnh sữa trong vòng 4 đến 6 tuần.

Rau củ


Khi mua rau về, bạn nên cắt bỏ và nhặt bớt các lá sâu và hư nhưng không được ngâm rửa mà nên bỏ ngay vào túi zip hoặc hộp đựng có lót giấy để đảm bảo rau không bị ẩm ướt, vì môi trường ẩm và lạnh có thẩy gây héo, úng và dập nát rau. Do đó, với cách bảo quản thực phẩm tươi sống trên thì bạn có thể trữ rau trong khoảng 2 tuần, hãy cố gắng chế biến và dùng càng sớm càng tốt nhé.

Hãy để các loại rau củ nặng hơn như cà rốt, su hào, bắp cải... xuống dưới, sau đó để các loại rau ăn lá lên trên. Nếu thấy rau quá bẩn, bạn có thể rửa sạch, để khô nước (thấm bằng giấy ăn) trước khi cho vào tủ.

Lo trữ thực phẩm phòng dịch, đây là cách bảo quản để không rước bệnh chị em cần biết-5

Vài mẹo hữu ích cho bạn:

- Bọc rau trong khăn giấy là một gợi ý tuyệt vời nếu bạn muốn rau tươi ngon được lâu. Xà lách sẽ vẫn tươi ngon trong một tuần nếu bạn quấn nó trong một chiếc khăn giấy trước khi cho vào tủ lạnh. Độ ẩm sẽ ngấm vào khăn giấy và không để cho lá khô héo.

- Cất cà rốt trong thùng cát làm giảm bốc hơi nước và chậm sự thối rữa của chúng. 

- Hành lá có thể tươi lâu hơn nếu bạn trồng trong bình chứa đầy nước. Cắt phần hành lá phía trên để sử dụng, còn lại chúng vẫn sẽ tiếp tục phát triển.

- Ít ai ngờ rau xanh tươi lâu nhất khi đựng trong bình thủy tinh. Hành, tỏi, hoặc rau mùi tây sẽ giữ hương vị của họ trong một tháng khi được lưu trữ như thế này. Các loại rau xanh khác sẽ chậm hư hỏng, khô héo, hoặc ít biến chất và hương vị.

Hoa quả


Các loaị trái cây mọng nước (cam, dâu, nho, đào,…) rất dễ bị mềm, úng và rỉ nước nếu bạn bảo quản không đúng cách. Đầu tiên bạn nên lót bên dưới hộp hoặc túi zip 1 lớp khăn giấy có khả năng hút ẩm tốt, trước khi cho những loại trái cây trên vào tủ lạnh để giữ chúng luôn khô ráo và tươi ngon. Ngoài ra, bạn cũng nên thường xuyên kiểm tra và loại bỏ ngay những trái hỏng, dập nát để tránh việc ảnh hưởng đến độ ẩm và làm hỏng các trái bên cạnh.

Lo trữ thực phẩm phòng dịch, đây là cách bảo quản để không rước bệnh chị em cần biết-6

Hãy bảo quản trái cây và rau quả một cách riêng biệt, nếu không rau sẽ hấp thụ khí ethylene thải ra từ một số loại trái cây và sẽ bị hư hỏng sớm. Tốt hơn là đặt rau và hoa quả trong các ngăn riêng biệt được cung cấp. 

Đối với một số loại trái cây thải ra khí ethylene như chuối, bơ, đào, mơ... không cần phải được bảo quản trong tủ lạnh bởi chúng sẽ khiến thực phẩm gần đó chín hoặc nhanh hỏng hơn. Điều này cũng đúng với một số loại rau củ như khoai tây, hành tây, tỏi, cà chua, bí ngô... chúng sẽ để được lâu hơn nên lưu trữ ở nhiệt độ phòng.

Các sản phẩm khô

Lo trữ thực phẩm phòng dịch, đây là cách bảo quản để không rước bệnh chị em cần biết-7

Không cần phải lưu trữ các sản phẩm khô trong tủ lạnh vì độ ẩm sẽ làm hỏng độ giòn của thực phẩm. Nếu có lưu trữ hãy để các sản phẩm khô vào bình chứa kín và khô ráo.

Với thịt, cá và hải sản khô: sau khi mua bạn nên kiểm tra, nếu còn ẩm bạn nên phơi thêm 1-2 nắng để khô hoàn toàn. Sau đó tốt nhất là bạn bọc bằng các túi nylon kín hoặc hộp có nắp rồi bảo quản trong ngăn đông của tủ lạnh.

Thức ăn thừa


Lưu trữ tất cả các thức ăn thừa trong hộp, túi kín. Bạn nên lưu trữ thức ăn thừa vào tủ lạnh trong vòng 2 giờ sau khi nấu ăn. Đừng lo lắng khi cất đồ ăn vào tủ lạnh khi chúng còn chưa nguội hẳn vì những loại tủ lạnh hiện đại ngày nay hoàn toàn có thể giải quyết được vấn đề đó mà không bị ảnh hưởng máy móc nhiều lắm. 

Lo trữ thực phẩm phòng dịch, đây là cách bảo quản để không rước bệnh chị em cần biết-8

Với những loại nước đóng lon thì không nên cất tủ lạnh khi không dùng hết. Một khi được mở ra, mùi của kim loại trên vành nắp rất dễ xâm nhập vào các loại thực phẩm.

Thức ăn cho bé 


Thức ăn cho bé khi bảo quản trong tủ lạnh phải đựng trong hộp chứa riêng biệt hoặc các khay trữ đồ ăn dặm, có nắp đậy kín. Các thực phẩm trữ ở ngăn mát (từ 1 - 3 độ C) phải dùng hết trong thời gian 1 - 2 ngày. Trữ ở ngăn đá (dưới -17 độ C) thì dùng trong vòng 1 tuần để đảm bảo giữ được trọn vẹn chất dinh dưỡng và độ tươi ngon.

Lo trữ thực phẩm phòng dịch, đây là cách bảo quản để không rước bệnh chị em cần biết-9

Nên dành một khoảng không gian riêng trong tủ lạnh để trữ thức ăn cho bé. Vì nếu để gần thịt cá tươi sống, rau củ quả chưa rửa hay thức ăn của người lớn đã qua chế biến có thể gây ra nhiễm khuẩn và khiến trẻ bị bệnh.

Theo Khám phá
Xem link gốc Ẩn link gốc
http://khampha.vn/bep/lo-tich-tru-thuc-pham-phong-dich-ma-khong-biet-cach-bao-quan-coi-chung-ruoc-benh-c39a755267.html
Bình luận
Bình luận của bạn về bài viết

    Chuyên gia cảnh báo: Người thừa cân, béo phì có nguy cơ tử vong cao hơn khi mắc Covid-19

    Bí quyết làm đẹp - Thứ năm, 06/08/2020 19:52
    Các nghiên cứu gần đây chỉ ra tỉ lệ tử vong trong Covid-19 cao gấp 4.7 lần ở người thừa cân, cho dù người đó còn rất trẻ.

    4 loại rau tuyệt đối không nên ăn sống, vừa không hấp thụ dinh dưỡng mà còn dễ ngộ độc

    Bí quyết làm đẹp - Thứ năm, 06/08/2020 19:43
    Rau sống là món ăn được khá nhiều bà nội trợ yêu thích bởi quan niệm nguồn vitamin trong rau sống được bảo toàn nguyên vẹn, ít bị hao hụt so với khi nấu chín. Tuy nhiên không phải bất cứ loại rau nào cũng thích hợp để ăn sống.

    73 người ở Hà Nội đi cùng với bệnh nhân COVID-19 trên chuyến bay VN7198

    Tin y dược - Thứ năm, 06/08/2020 19:38
    Chiều 6/8, Thường trực Thành ủy Hà Nội đã tiến hành họp trực tuyến với Ban Chỉ đạo công tác phòng, chống dịch Covid-19 thành phố và các quận, huyện, thị xã trên địa bàn.

    Covid-19 quay trở lại, sốt xuất huyết và tay chân miệng vào mùa, cha mẹ nên làm gì?

    Bí quyết làm đẹp - Thứ năm, 06/08/2020 19:25
    Bảo vệ con nhỏ giữa mùa “dịch chồng dịch” chưa bao giờ cam go thế này. Song cha mẹ không đơn độc đâu, khi có hàng triệu phụ huynh khác chung nỗi lo tương tự.

    7 việc quan trọng cần làm trong thời điểm này để có thể "phá vỡ chuỗi lây truyền của COVID-19"

    Tin y dược - Thứ năm, 06/08/2020 18:21
    Hôm nay (6/8) Bộ Y tế và Văn phòng tổ chức Y tế Thế giới WHO tại Việt Nam đã phối hợp xây dựng một đoạn clip ngắn, khuyến cáo về "Cách phá vỡ chuỗi lây truyền của COVID-19".

    Thêm 30 ca mắc mới COVID-19: 20 ca ở Đà Nẵng, 6 ca Quảng Nam, 4 ca Bắc Giang và Bà Rịa - Vũng Tàu

    Tin y dược - Thứ năm, 06/08/2020 18:15
    Chiều 6/8, Bộ Y tế đã công bố thêm nhiều ca mắc mới COVID-19.

    Trẻ đi học lại giữa mùa nóng cha mẹ cần lưu ý những gì

    - Chủ nhật, 10/05/2020 09:13
    Học sinh đi học lại giữa nền nhiệt độ cao và thời tiết oi bức khiến không ít cha mẹ lo lắng tìm các giải pháp để đảm bảo sức khỏe của trẻ.

    Phòng dịch: Một số lưu ý khi trẻ đi học, cha mẹ đi làm trở lại

    - Thứ sáu, 08/05/2020 06:38
    Mặc dù các chuyên gia nhận định xác suất lây nhiễm trong nước hiện nay là rất thấp, một số biện pháp phòng dịch đã được nới lỏng hơn từ mức bắt buộc xuống mức khuyến cáo. Tuy nhiên, Ban chỉ đạo chống dịch vẫn khuyến cáo nhân dân thực hiện tốt 3 nguyên tắc: Khẩu trang, khoảng cách và rửa tay.

    3 kinh nghiệm hay giúp trẻ an toàn từ nhà đến lớp sau kỳ nghỉ dịch

    - Thứ năm, 07/05/2020 09:34
    Sau kỳ nghỉ dài, trẻ ít được hoạt động nên khi trở lại trường trẻ sẽ hoạt động rất nhiều. Chính vì vậy, cha mẹ cần bỏ túi những kinh nghiệm bảo vệ an toàn từ nhà đến lớp cho trẻ.

    Kỳ thi tốt nghiệp THPT cận kề, xem ảnh kỷ yếu hướng nghiệp của học sinh mà mọi người cười lăn lộn

    Gia đình - Thứ năm, 06/08/2020 17:57
    Một hình ảnh các học trò mặc áo cử nhân nhưng đang thực hiện công việc phụ hồ được chia sẻ mới đây đã chạm vào trái tim bao nhiêu người.

    Ảnh: Lực lượng chức năng túc trực, hỗ trợ cung cấp nhu yếu phẩm vào khu cách ly tại Phúc Diễm nơi bệnh nhân 714 sinh sống

    Tin y dược - Thứ năm, 06/08/2020 17:42
    Ngay sau khi phát hiện bệnh nhân 714 nhiễm COVID-19, quận Bắc Từ Liêm đã cử lực lượng chức năng lập chốt cách ly, phong tỏa ngõ 4, phố Kiều Mai (phường Phúc Diễn), hàng ngày túc trực hỗ trợ việc cung cấp nhu yếu phẩm cho người dân.

    Ảnh: Lực lượng chức năng túc trực, hỗ trợ cung cấp nhu yếu phẩm vào khu cách ly tại Phúc Diễn nơi bệnh nhân 714 sinh sống

    Tin y dược - Thứ năm, 06/08/2020 17:39
    Ngay sau khi phát hiện bệnh nhân 714 nhiễm COVID-19, quận Bắc Từ Liêm đã cử lực lượng chức năng lập chốt cách ly, phong tỏa ngõ 4, phố Kiều Mai (phường Phúc Diễn), hàng ngày túc trực hỗ trợ việc cung cấp nhu yếu phẩm cho người dân.

    Những điều nên và không nên trong chăm sóc da khi phải đeo khẩu trang cả ngày

    Bí quyết làm đẹp - Thứ năm, 06/08/2020 16:54
    Khẩu trang mang tính kháng khuẩn và lọc bụi khí cao, vì vậy bạn cũng cần thay đổi quá trình chăm sóc da mỗi ngày để tránh gây bí bách và nổi mụn cho làn da.

    Cảnh giác với thoát vị rốn ở trẻ em

    Phòng bệnh - Thứ năm, 06/08/2020 16:27
    Thoát vị rốn là một trong những mặt bệnh bẩm sinh thường gặp ở rốn. Hầu hết các bé đều được phát hiện rất sớm trong 6 tháng đầu sau sinh. Bệnh lý này có thể tự khỏi khi bé dưới 3 tuổi. Trong thời gian đó cần theo dõi tình trạng rốn của bé, nếu có các dấu hiệu viêm của da vùng rốn (sưng, nóng, đỏ, đau) hoặc bé sốt, đau bụng thì cần cho bé đi khám ngay vì nếu để lâu, bệnh có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm.

    Chiến dịch thay avatar và lan tỏa thông điệp "Niềm tin chiến thắng": đồng hành cùng Bộ Y tế để chiến thắng COVID-19!

    Tin y dược - Thứ năm, 06/08/2020 16:04
    "Chúng tôi hy vọng, chiến dịch sẽ tạo động lực để mọi người cống hiến, chia sẻ và lan tỏa yêu thương đến mọi tầng lớp chung tay đẩy lùi dịch bệnh. Mỗi người dân hãy là một chiến sỹ trên mặt trận phòng, chống dịch bệnh. Đoàn kết, đồng lòng chúng ta sẽ chiến thắng dịch bệnh COVID-19", ông Nguyễn Thanh Long, Quyền Bộ trưởng Bộ Y tế cho biết .

    Thêm một bệnh nhân COVID-19 tại Việt Nam tử vong

    Tin y dược - Thứ năm, 06/08/2020 15:48
    Chiều 6/8, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Trường Sơn, Trưởng Bộ phận thường trực đặc biệt chống dịch COVID-19 của Bộ Y tế tại Thành phố Đà Nẵng thông tin về trường hợp tử vong của bệnh nhân COVID-19.

    An cơm trộn thuốc diệt chuột: Bé gái 3 tuổi nhập viện cấp cứu

    Tin y dược - Thứ năm, 06/08/2020 15:41
    Bệnh Viện Nhi Đồng TP.HCM cho biết vừa tiếp nhận bé gái T.M.T. (3 tuổi), chuyển viện từ Đồng Tháp, do ngộ độc thuốc diệt chuột Racumin.

    Những loại thức ăn tốt cho thai phụ

    Phòng bệnh - Thứ năm, 06/08/2020 15:00
    Chế độ dinh dưỡng của phụ nữ trong thời kỳ mang thai có vai trò rất quan trọng, nó là yếu tố quyết định đối với sự phát triển của thai nhi. Phụ nữ có thai cần ăn uống đầy đủ trong suốt thời kỳ mang thai cũng như sau khi sinh con để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho cả mẹ và con.

    Chữa nấc bằng cây thuốc quanh nhà

    Cây thuốc quanh ta - Thứ năm, 06/08/2020 14:25
    Nấc là do một loại kích thích nào đó làm cho thần kinh cơ hoành quá hưng phấn, cơ hoành co thắt gây nên. Theo Đông y, nấc là do ăn uống không điều độ, ăn uống những thứ sống, lạnh làm cho hàn kết trong dạ dầy, bực tức, u ầu, trạng thái tinh thần không cân bằng làm cho ca khí phạm gây nên. Cũng có một số trường hợp do âm dịch trong dạ dầy tổn thương hoặc tì vị kém gây nên.Dưới đây là một số bài thuốc đơn giản dễ kiếm để giúp những ai hay bị nấc

    Vàng - sắc màu tươi vui đem lại hiệu quả bất ngờ khi bạn sử dụng cho phòng của bé

    Gia đình - Thứ năm, 06/08/2020 14:18
    Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng các gam màu trung tính sẽ giúp bé thư giãn khi ngủ và các gam màu sáng sẽ giúp kích thích sự tươi vui ở trẻ.  Hãy thử giúp bé vui vẻ hơn mỗi ngày nhờ tone màu vàng trong phòng của bé!

    Bác sĩ phát hiện dấu hiệu lạ trên da của nhiều bệnh nhân Covid-19

    Bệnh lây nhiễm - Thứ năm, 06/08/2020 14:05
    Chuyên gia cảnh báo tình trạng da ngứa ngáy, mẩn đỏ và nhạy cảm là dấu hiệu của người nhiễm nCoV.

    Không thể đưa con đi du lịch vì dịch Covid, gia đình mở cuộc thi vẽ tranh, tác phẩm nhận được mới bất ngờ

    Gia đình - Thứ năm, 06/08/2020 13:02
    Người lớn ủng hộ cuộc chiến chống dịch Covid-19 bằng ngày lương, hàng hóa, công sức... thì trẻ em chung tay đẩy lùi dịch bằng gì? Với gia đình chị Mừng, các em chọn cách vẽ tranh để ủng hộ tinh thần các y bác sĩ nơi tuyến đầu chống dịch.

    'Đi suốt đêm chưa tìm hết người tiếp xúc với bệnh nhân 714 ở Hà Nội'

    Tin y dược - Thứ năm, 06/08/2020 11:37
    Phó giám đốc CDC Hà Nội cho biết lực lượng y tế các xã, phường được huy động để rà soát toàn bộ người tiếp xúc với bệnh nhân 714 nhưng vẫn chưa hết do lịch di chuyển dày đặc.

    Một số bài thuốc từ cây dừa cạn

    Cây thuốc quanh ta - Thứ năm, 06/08/2020 11:24
    Cây dừa cạn còn gọi có tên khác là trường xuân, bông dừa, dương giác. Cây mọc hoang và được trồng nhiều ở khắp nơi để làm cảnh và làm thuốc.

    Một số khuyến cáo của Bộ Y tế về phòng chống dịch Covid-19 trong tình hình mới

    Bệnh lây nhiễm - Thứ năm, 06/08/2020 10:40
    Trước diễn biến làn sóng thứ 2 của dịch Covid-19, Bộ Y tế vừa đưa ra 9 khuyến cáo mới nhất phòng chống COVID-19 và đề nghị người dân thực hiện đầy đủ các biện pháp phòng chống dịch bệnh.

    Top 7 thực phẩm trẻ bị tay chân miệng nên ăn để nhanh khỏi bệnh

    Phòng bệnh - Thứ năm, 06/08/2020 10:00
    Bệnh tay chân miệng luôn là nỗi ám ảnh đối với các bậc phụ huynh có con nhỏ. Trẻ bị tay chân miệng nên ăn gì để nhanh khỏi bệnh?

    Tăng cường khối cơ nhờ uống sữa sau khi tập thể dục

    Dinh dưỡng - Thứ năm, 06/08/2020 09:30
    Các khối cơ bắp rất quan trọng để điều chỉnh glucose trong máu cũng như lipid máu vì đây là nơi lớn nhất để xử lý glucose và oxy hóa lipid. Do đó, xây dựng cơ bắp đòi hỏi các bài tập cơ bắp dưới tác động của ngoại lực (Resistance training) và chế độ ăn uống với một lượng protein đầy đủ, có thể có lợi ích quan trọng đối với sức khỏe. Nhiều người tìm cách tăng cơ bằng cách uống sữa để bổ sung protein và canxi.