DÒNG SỰ KIỆN ►
0947268688 liên hệ quảng cáo

Loại vi khuẩn làm "mòn bao tử" mà WHO xếp vào nhóm gây ung thư số 1: Cần tránh ăn 3 món để ngừa bệnh

Theo Trí thức trẻ - 06:36 | 30/10/2020
webkhoedep.vn - Loại vi khuẩn này không chỉ tồn tại trong niêm mạc dạ dày mà còn có trong nước bọt, mảng bám trên răng và khoang miệng, chính bạn cũng có thể đang nhiễm mà không biết.

Loại vi khuẩn mà chúng ta đang nói tới chính là Helicobacter Pylori (HP). Nhiều nghiên cứu cho thấy có tới 90-95% các trường hợp bị loét dạ dày - tá tràng đều có sự hiện diện của loại vi khuẩn này. Từ năm 1994, Tổ chức y tế Thế giới WHO đã xếp vi khuẩn HP vào nhóm I các yếu tố gây ung thư dạ dày.

Tại một Hội nghị khoa học tiêu hóa gan mật do Bệnh viện Bạch Mai phối hợp với Đại học Nagoya (Nhật Bản), các chuyên gia cho biết, khoảng 70% dân số nước ta nhiễm vi khuẩn HP. Đây được xem là nguyên nhân chính gây viêm, loét dạ dày-tá tràng và dẫn đến ung thư dạ dày.

Loại vi khuẩn làm mòn bao tử mà WHO xếp vào nhóm gây ung thư số 1: Cần tránh ăn 3 món để ngừa bệnh-1

Từ năm 1994, Tổ chức y tế Thế giới WHO đã xếp vi khuẩn HP vào nhóm I các yếu tố gây ung thư dạ dày.

Vi khuẩn HP ngoài tồn tại trong niêm mạc dạ dày còn có trong nước bọt, mảng bám trên răng và khoang miệng của người bệnh, chính vì thế chúng cực kỳ dễ lây lan qua nhiều cách.

3 con đường dễ lây lan của vi khuẩn HP

1. Nội soi

Theo WHO, phương pháp lây truyền vi khuẩn HP đầu tiên và thường xuyên nhất đó là khám bệnh và điều trị bệnh, trong đó chủ yếu là do nội soi tiêu hóa. Khi dụng cụ nội soi không được vệ sinh sạch sẽ, vi khuẩn HP có thể lây nhiễm từ người có bệnh sang người khỏe mạnh. Đồng thời, nhiễm trùng cũng có thể lây từ bệnh nhân sang nhân viên y tế, đặc biệt là các bác sĩ nội soi, bác sĩ tiêu hóa.

Loại vi khuẩn làm mòn bao tử mà WHO xếp vào nhóm gây ung thư số 1: Cần tránh ăn 3 món để ngừa bệnh-2

Khi dụng cụ nội soi không được vệ sinh sạch sẽ, vi khuẩn HP có thể lây nhiễm từ người có bệnh sang người khỏe mạnh.

2. Phân

Vi khuẩn HP tồn tại trong phân người bệnh vì thế nếu nguồn nước bị ô nhiễm phân cũng có thể lan truyền vi khuẩn. Bàn tay cũng có thể lây truyền vi khuẩn nếu sau khi đi vệ sinh không rửa tay sạch sẽ. Hoặc vi khuẩn có thể lây truyền qua các con vật trung gian như chuột, gián, ruồi... nếu chúng tiếp xúc với nguồn bệnh sau đó lại bám vào thức ăn.

3. Đường miệng

Theo WHO, vi khuẩn HP có thể lây truyền từ người này sang người khác qua việc dùng chung bát đũa, hôn trực tiếp và đặc biệt là ăn uống chung.

Loại vi khuẩn làm mòn bao tử mà WHO xếp vào nhóm gây ung thư số 1: Cần tránh ăn 3 món để ngừa bệnh-3

Khi chúng ta dùng đũa của mình để gắp thức ăn cho người khác, vi khuẩn này sẽ đi theo dịch tiêu hóa bám trên đũa và dính vào thức ăn của người đối diện, trong đó có thể là vi khuẩn HP, viêm gan A, viêm gan E, vi khuẩn lỵ, vi khuẩn thương hàn, vi khuẩn quai bị… Thậm chí có những trẻ bị nhiễm HP khi mới 2 tuổi, nguyên nhân do người mẹ thường có thói quen mớm thức ăn bón cho con.

3 món ăn phải tránh để không gây hại cho dạ dày và tăng sự phát triển của HP

1. Đồ ngâm muối

Những món đồ ngâm muối có chứa hàm lượng nitrat cao, lâu ngày có thể làm tổn thương niêm mạc dạy dày và tăng nguy cơ ung thư dạ dày. Theo WHO, đã có nghiên cứu cho thấy đồ ăn thừa muối làm tăng nguy cơ mắc bệnh viêm loét dạ dày – tá tràng, tăng nguy cơ ung thư dạ dày do phá hủy lớp màng bảo vệ niêm mạc dạ dày và tăng sự phát triển của vi khuẩn HP.

Ngoài ra, chế độ ăn thừa muối cũng làm tăng nguy cơ béo phì, tăng huyết áp và các bệnh tim mạch có liên quan, gây suy tim, suy thận và suy gan...

Loại vi khuẩn làm mòn bao tử mà WHO xếp vào nhóm gây ung thư số 1: Cần tránh ăn 3 món để ngừa bệnh-4

2. Thức ăn thừa

Nhiều người không muốn vứt bỏ thức ăn thừa và thường lưu trữ nó cho đến ngày hôm sau. Tuy nhiên đồ ăn càng để lâu thì càng có hại cho dạ dày và dễ khiến cho nhiều loại vi khuẩn nguy hiểm sinh sôi, trong đó rất có thể chứa vi khuẩn HP. Ngay cả sau khi đun nóng, rất khó để loại bỏ tất cả vi khuẩn, nếu ăn quá nhiều chắc chắn sẽ làm tổn thương dạ dày.

3. Đồ ăn sống

Thực phẩm sống và tái có thể chứa vi khuẩn gây bệnh hoặc làm kích thích niêm mạc đường tiêu hóa, làm nặng hơn các bệnh về dạ dày, từ đó khiến cho vi khuẩn HP tấn công dạ dày dễ dàng hơn.

Dấu hiệu nhiễm vi khuẩn HP là gì và cách điều trị

Theo các chuyên gia, dấu hiệu một người nhiễm vi khuẩn HP thường là đau bụng, đầy hơi, khó tiêu, nôn ói... Tuy nhiên, không phải cứ nhiễm HP là sẽ bị ung thư dạ dày bởi chúng chỉ là một trong những tác nhân tăng nguy cơ ung thư dạ dày.

Theo nghiên cứu của Bệnh viện K, có 200 loại HP khác nhau, chỉ một số loại mang gen CagA có độc lực cao, tăng nguy cơ ung thư.

Tuy nhiên, việc điều trị diệt HP khi bị viêm, loét dạ dày, tá tràng là rất cần thiết nhằm ngăn ngừa các biến chứng như xuất huyết tiêu hóa, thủng dạ dày và ung thư dạ dày. Chính vì thế, việc phát hiện, điều trị sớm HP rất quan trọng, nếu phát hiện sớm thì tỷ lệ khỏi bệnh là 50%; không điều trị dứt điểm ngay từ đầu thì sẽ khó chữa khi tái phát bệnh.

Để phòng ngừa và giảm thiểu tác hại của vi khuẩn HP, bác sĩ khuyến cáo những người mắc vi khuẩn này nên hạn chế ăn đồ chua, cay, hạn chế uống rượu, bia, cà phê, hút thuốc lá... Người bệnh nên đi kiểm tra sức khỏe định kỳ, test và diệt HP khi có chỉ định của bác sĩ chuyên khoa.

Theo Trí thức trẻ
Xem link gốc Ẩn link gốc
http://ttvn.toquoc.vn/loai-vi-khuan-lam-mon-bao-tu-ma-who-xep-vao-nhom-gay-ung-thu-so-1-cuc-ky-de-lay-qua-3-con-duong-khuyen-cao-tranh-an-3-mon-de-ngua-benh-2220202910173017113.htm
Bình luận
Bình luận của bạn về bài viết

    Bắt gian ngay tại nhà nghỉ khi "nhân vật chính" chưa kịp mặc quần áo: Mẹ chồng liên tục khóc còn can ngăn "không được đánh em nó"

    Gia đình - Chủ nhật, 06/12/2020 07:12
    Đoạn clip chưa đầy 1 phút chỉ là cảnh hỗn loạn trong 1 nhà nghỉ. Rất khó để hiểu được nội dung của câu chuyện nhưng có vẻ người nhà chồng của cô vợ này khá sốc với cảnh tượng ấy.

    Thêm phốt ngoại tình gây xôn xao MXH: Chồng bắt quả tang vợ ngoại tình, đáng nói là lý do cô đưa ra liên quan đến kẻ thứ 3 "không phải dạng vừa"

    Gia đình - Thứ bảy, 05/12/2020 19:35
    Người chồng đau đớn, tức giận khi phát hiện vợ đang cặp kè với cấp trên. Thậm chí con chung, con riêng cô ta cũng bỏ mặc, không lời hỏi thăm, không 1 đồng chu cấp.

    Hà Nội ghi nhận ca bệnh tái dương tính với SARS-CoV-2 chỉ 3 ngày sau xuất viện

    Tin y dược - Thứ bảy, 05/12/2020 19:33
    Nam bệnh nhân 55 tuổi được xuất viện ngày 1/12, chuyển về cách ly tại nhà ở Hà Nội. Mẫu xét nghiệm lần 1 ngày 3/12 cho kết quả dương tính vào hôm sau, ông được đưa đến Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương điều trị.

    Một bệnh viện thẩm mỹ nổi tiếng ở Hà Nội sử dụng hình ảnh nhạy cảm của khách hàng kèm những ngôn từ tục tĩu như trong phim người lớn để quảng cáo

    Thẩm mỹ viện - Thứ bảy, 05/12/2020 19:24
    Những hình ảnh được quay lại của khách hàng, những từ ngữ "nhạy cảm" xuất hiện trong clip của một bệnh viện nổi tiếng tại Hà Nội để quảng cáo cho phẫu thuật thẩm mỹ vòng 1 đang khiến dư luận xôn xao.

    Dùng lá trầu không trị nám da: Chuyên gia cảnh báo hành động này chẳng khác gì đang "bức tử" làn da

    Bí quyết làm đẹp - Thứ bảy, 05/12/2020 10:30
    Trị nám da muốn thành công vốn không hề đơn giản. Tin tưởng vào việc dùng lá trầu không - loại lá có sẵn ngoài vườn để mong đánh bay nám có lẽ là điều bạn nên ngưng ảo tưởng.

    4 điều đàn ông luôn thèm khát trong mỗi “cuộc yêu” nhưng chưa bao giờ công khai thừa nhận

    Phòng the - Thứ bảy, 05/12/2020 10:00
    Tuy nhìn bề ngoài các anh phong độ, bản lĩnh là thế nhưng đóng cửa phòng lại, đàn ông lại rất dễ "say thính".

    Hà Nội ghi nhận ca bệnh tái dương tính với SARS-CoV-2 chỉ 3 ngày sau xuất viện

    Tin y dược - Thứ bảy, 05/12/2020 19:33
    Nam bệnh nhân 55 tuổi được xuất viện ngày 1/12, chuyển về cách ly tại nhà ở Hà Nội. Mẫu xét nghiệm lần 1 ngày 3/12 cho kết quả dương tính vào hôm sau, ông được đưa đến Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương điều trị.

    Một trường hợp dương tính rồi lại âm tính với Covid-19 ở TP.HCM

    Tin y dược - Thứ sáu, 04/12/2020 15:18
    Một nữ tiếp viên hàng không tại quận Gò Vấp, TP.HCM, có kết quả dương tính rồi lại âm tính với SAR-CoV-2. Một phần khu dân cư tại quận Gò Vấp bị phong tỏa vì trường hợp này.

    Lịch trình đi lại của 2 ca mắc COVID-19 ở TPHCM khiến cả trăm người phải xét nghiệm

    Tin y dược - Thứ ba, 01/12/2020 12:41
    Tối ngày 30/11, Sở Y tế TPHCM đã có báo cáo nhanh về 2 trường hợp có kết quả xét nghiệm mắc COVID-19 khiến cả trăm người phải lấy mẫu xét nghiệm, cách ly là bệnh nhân 1342 và 1347.

    Tin vui sáng 5/12: Tất cả F1, F2 của các ca nhiễm tại TP.HCM đều âm tính với SARS-CoV-2

    Tin y dược - Thứ bảy, 05/12/2020 09:08
    Thông tin trên được Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật TP.HCM cho biết trong sáng 5/12, Thành phố đã trải qua 3 ngày liên tiếp không ghi nhận ca nhiễm mới trong cộng đồng.

    Lăn kim trị mụn làm đẹp cuối năm: Chuyên gia cảnh tỉnh phải tìm hiểu kỹ dung dịch và dụng cụ lăn kim

    Bí quyết làm đẹp - Thứ bảy, 05/12/2020 08:54
    Lăn kim trị mụn có thể là phương pháp làm đẹp da khiến bạn thích thú dịp cuối năm này nhưng tìm đến nơi thực hiện đảm bảo uy tín mới có thể khiến làn da đẹp "lên đời" tức thì.

    Mỗi ngày cứ thêm 1 thìa bột nghệ vào 4 loại nước này, phụ nữ sẽ xóa mờ nếp nhăn và "tiêu diệt" mọi bệnh tật thành công

    Bí quyết làm đẹp - Thứ bảy, 05/12/2020 08:48
    Từ bột nghệ, chúng ta có thể dễ dàng điều chế thành nhiều món ăn, bài thuốc có lợi cho nhan sắc và sức khỏe của phụ nữ.

    Người đàn ông mắc ung thư phổi sau 5 năm đi làm: Cảnh báo 6 việc dễ "kích thích" tế bào ung thư phát triển nhanh

    Bệnh mãn tính - Thứ bảy, 05/12/2020 08:43
    Nhiều năm gần đây, tỷ lệ người mắc ung thư có liên quan đến tính chất công việc ngày càng tăng cao.

    Dưỡng da theo khung giờ như gái Hàn: Tuyệt mật bí kíp skincare mà không phải ai cũng biết

    Bí quyết làm đẹp - Thứ bảy, 05/12/2020 08:15
    Cùng xem con gái Hàn đã chăm sóc da kỳ công như thế nào trong cả ngày.

    Bóc phong bì sau tiệc cưới, cô dâu 'sốc nặng' vì bàn đi đủ 6 người mà 5 phong bì rỗng, chiếc còn lại 400k

    Đời sống - Thứ bảy, 05/12/2020 08:02
    'Mời đồng nghiệp cũ dự, 6 người đủ một mâm thì 5 phong bì rỗng ruột, được 1 cái là có 400.000 đồng' - theo lời cô dâu kể lại.

    Bà mẹ trẻ Sài Gòn biến ban công trống trơn thành khu vườn ngập tràn hoa lá chỉ với 2,2 triệu đồng

    Gia đình - Thứ sáu, 04/12/2020 23:55
    Yêu thích trồng cây, ngắm hoa, tạo khoảng diện tích thư giãn cho gia đình, chị Mỹ Vân quyết định tự tay mua sắm đồ và cải tạo khoảng ban công nhà mình.

    3 loại thực phẩm màu trắng là "kẻ thù" của gan và thận

    Sức Khỏe - Thứ sáu, 04/12/2020 23:53
    Những loại thực phẩm này đều rất quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày, nhưng việc ăn chúng vô tội vạ có thể gây hại tới sức khỏe của bạn từ bên trong.

    9 điều các chuyên gia hàng đầu không bao giờ làm trước khi ngủ

    Sức Khỏe - Thứ sáu, 04/12/2020 21:25
    Các chuyên gia hé lộ những thói quen nên tránh trước khi ngủ nếu bạn muốn có giấc ngủ ngon và chất lượng.

    18 gợi ý cho thiết kế phòng ngủ sang trọng và phong cách

    Gia đình - Thứ sáu, 04/12/2020 17:13
    Bất kể bạn muốn táo bạo đến mức nào, diện tích căn phòng của bạn hay sở thích thiết kế của bạn là gì, những ý tưởng trang trí phòng ngủ này chắc chắn sẽ truyền cảm hứng cho bạn, chưa kể, chúng chắc chắn sẽ gây ấn tượng với khách.

    Uống rượu đi xe máy ngã vào bụi cây, nam thanh niên bị cành cây đâm xuyên thấu vùng mũi - mặt

    Tin y dược - Thứ sáu, 04/12/2020 15:56
    Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ vừa phẫu thuật thành công cho người bệnh bị đa chấn thương, vết thương xuyên thấu vùng mũi - mặt (dị vật cây gỗ) do tai nạn giao thông.

    Bệnh cúm có thể kéo dài bao lâu? Những câu hỏi thường gặp về căn bệnh này và lời giải đáp của chuyên gia

    Tin y dược - Thứ sáu, 04/12/2020 15:53
    Phớt lờ các triệu chứng của bệnh cúm sẽ chỉ khiến bạn mệt mỏi hơn và mất nhiều thời gian hơn để hồi phục.

    Sức khỏe của tiếp viên hàng không, thầy giáo và bé 14 tháng tuổi mắc Covid-19 hiện ra sao?

    Tin y dược - Thứ sáu, 04/12/2020 15:26
    Nam tiếp viên hàng không hiện đang được điều trị tại Bệnh viện dã chiến Củ Chi và có dấu hiệu mệt mỏi, đau họng, ho.

    Một trường hợp dương tính rồi lại âm tính với Covid-19 ở TP.HCM

    Tin y dược - Thứ sáu, 04/12/2020 15:18
    Một nữ tiếp viên hàng không tại quận Gò Vấp, TP.HCM, có kết quả dương tính rồi lại âm tính với SAR-CoV-2. Một phần khu dân cư tại quận Gò Vấp bị phong tỏa vì trường hợp này.

    Cảm động người công nhân 30 tuổi qua đời xin hiến tạng, được máy bay vận chuyển cho người bệnh ở 3 miền đất nước

    Tin y dược - Thứ sáu, 04/12/2020 14:58
    Người công nhân ấy mới 30 tuổi bị chấn thương nặng sau tai nạn giao thông. Anh đã ra đi và dành lại sự sống của mình cho những người bệnh đang chờ ở 3 miền Tổ quốc.

    Ăn 1 quả bưởi mỗi ngày, người đàn ông bị đau nhức chân tay, yếu sức, không thể đi lại được, được chẩn đoán mắc hội chứng tiêu cơ vân

    Sức Khỏe - Thứ sáu, 04/12/2020 13:55
    Bưởi không chỉ rẻ, ngon, mọng nước mà còn có nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể như vitamin C và ít calo... Nhưng bạn có nghĩ rằng ăn bưởi cũng có thể gây tiêu cơ, sẽ tử vong sau 10 ngày nếu không được điều trị?

    Diễn biến tiếp theo vụ "cháu cướp chồng dì ruột": Cô vợ đăng bài tố cả chị gái mình và loạt "thâm cung bí sử" của gia đình được phơi bày

    Gia đình - Thứ sáu, 04/12/2020 13:30
    "Giờ này chắc thằng kia nó hạnh phúc lắm nó làm được làm gia đình họ Trần quá hot trên facebook. Còn nhiều tập hấp dẫn. Bộ phim phải có kết thúc!", cô vợ nhắn nhủ đến 2 mẹ con kẻ thứ 3 - cũng là những người thân ruột thịt của mình.

    Những lợi ích của vàng trong tinh hoa ẩm thực

    Sức Khỏe - Thứ sáu, 04/12/2020 13:19
    Trong dược thư cổ cương mục, Lý Thời Trân (Trung Quốc): "Vàng ròng được luyện thành các vảy mỏng dùng làm thuốc trị các bệnh thần kinh và hạn chế sự phát triển của các loại vi khuẩn".