DÒNG SỰ KIỆN ►
0947268688 liên hệ quảng cáo

Những người áp dụng chế độ ăn Keto để đốt cháy mỡ thừa cần ghi nhớ bổ sung các loại thực phẩm này

Theo Helino - 15:39 | 19/11/2018
webkhoedep.vn - Chế độ ăn Keto hạn chế tiêu thụ nhiều loại thực phẩm nên bạn rất có thể mất đi cơ hội bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu.

Chế độ ăn Keto gắn liền với những khẩu phần ăn chứa hàm lượng chất béo cao, protein ở mức trung bình và low carb. Tiêu thụ thức ăn kiểu này sẽ khiến cơ thể đi vào trạng thái ketosis, từ đó giúp bạn đốt cháy mỡ thừa tạo năng lượng thay vì sử dụng đường.

Với những tín đồ trung thành của chế độ ăn này, họ hấp thụ nhiều calo từ chất béo và protein trong khi hạn chế lượng carb tiêu thụ dưới 50 gram mỗi ngày. Mặc dù đem lại hiệu quả giảm cân đáng kể, chế độ ăn keto có một số mặt trái như làm suy yếu cơ bắp, dẫn đến tiêu chảy và "cúm keto".

Những người áp dụng chế độ ăn Keto để đốt cháy mỡ thừa cần ghi nhớ bổ sung các loại thực phẩm này-1

Chế độ ăn Keto gắn liền với những khẩu phần ăn chứa hàm lượng chất béo cao, protein ở mức trung bình và low carb.

Hơn nữa, nhược điểm khác của chế độ ăn này là bạn sẽ mất khả năng bổ sung một số chất dinh dưỡng quan trọng thường được tìm thấy trong các loại thực phẩm bị giới hạn hoặc hạn chế. Nếu có ý định áp dụng chế độ dinh dưỡng keto để giảm cân, bạn nên cân nhắc bổ sung các dưỡng chất thiết yếu này:

Thực phẩm giàu magie

Ginger Hultin, chuyên gia dinh dưỡng tại Seattle kiêm phát ngôn viên của Viện Nutrition and Dietetics giải thích, nhiều thực phẩm giàu magie như ngũ cốc nguyên hạt, chuối và đậu không nằm trong danh sách được tiêu thụ do chúng chứa quá nhiều carb trong mỗi khẩu phần.

Magie là loại khoáng chất quan trọng đối với tế bào, giúp kiểm soát các dây thần kinh, cơ bắp và hệ thống miễn dịch. Hợp chất này cũng vô cùng cần thiết để xây dựng xương chắc khỏe, cân bằng lượng đường huyết trong máu và duy trì nhịp tim ổn định. Chúng góp phần tạo ra protein, xương và ADN.

Những người áp dụng chế độ Keto có thể bổ sung magie bằng cách tiêu thụ thực phẩm như rau chân vịt, súp lơ xanh, cải xoăn, hạt bí ngô và hạt hướng dương. Ngoài ra, sử dụng thực phẩm bổ sung cũng là việc làm cần thiết nếu bạn không có điều kiện. Hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng chúng để đảm bảo lượng cơ thể hấp thụ không vượt quá mức cho phép. Trên thực tế, dư thừa magie có thể gây tiêu chảy.

Những người áp dụng chế độ ăn Keto để đốt cháy mỡ thừa cần ghi nhớ bổ sung các loại thực phẩm này-2

Sử dụng thực phẩm bổ sung cũng là việc làm cần thiết nếu bạn không có điều kiện.

Thực phẩm giàu canxi

Sữa và các sản phẩm từ sữa không có mặt trong chế độ ăn Keto vì chúng sở hữu lượng carb cao. Sữa nguyên chất hoặc sữa chua đều chứa 12 gram carb trong mỗi khẩu phần ăn. Với việc hạn chế và tránh sử dụng các sản phẩm từ sữa, bạn đã vô tình làm giảm lượng canxi cơ thể hấp thụ. Tùy thuộc vào độ tuổi, phụ nữ nên bổ sung 1000-1300 mg canxi mỗi ngày.

Canxi là khoáng chất không chỉ giúp duy trì sức khỏe xương mà còn hỗ trợ cơ bắp và hệ thần kinh hoạt động. Hợp chất này cũng tác động tới tim mạch và tham gia sản sinh hormone. Các loại thực phẩm có khả năng cung cấp nhiều canxi bị cấm hoặc giới hạn trong chế độ ăn keto. Tuy nhiên, bạn cũng có thể bổ sung hợp chất này từ các loại cá như cá mòi, cá hồi và rau xanh như cải xoăn, súp lơ xanh.

Tuy nhiên, nếu không thể tiêu thụ nhiều rau xanh hoặc không thích ăn cá, mọi người có thể cân nhắc sử dụng thực phẩm bổ sung canxi.

Những người áp dụng chế độ ăn Keto để đốt cháy mỡ thừa cần ghi nhớ bổ sung các loại thực phẩm này-3

Canxi là khoáng chất không chỉ giúp duy trì sức khỏe xương mà còn hỗ trợ cơ bắp và hệ thần kinh hoạt động.

Thực phẩm giàu sắt

Sắt là nguồn nhiên liệu cho phép mọi tế bào trong cơ thể hoạt động bình thường. Chúng là khoáng chất cần thiết để tạo ra hemoglobin, một loại protein trong tế bào hồng cầu chịu trách nhiệm mang oxy đi khắp cơ thể. Nếu phụ nữ ở độ tuổi 18-50 không hấp thụ đủ 18 mg sắt mỗi ngày, họ sẽ cảm thấy mệt mỏi, chậm chạp và da nhợt nhạt.

Nhiều loại thực phẩm trong chế độ keto chứa hàm lượng sắt cao như thịt bò, một số loại cá và hàu. Tuy nhiên, những nguồn cung cấp khác lại bị hạn chế hoặc không nằm trong chế độ ăn keto như ngũ cốc, đậu lăng, đậu phụ và đậu.

Hấp thụ đủ sắt là thách thức khó khăn nếu bạn là người ăn chay hoặc thuần chay do chất này thường có trong các sản phẩm từ động vật. Cơ thể khó thể hấp thụ sắt trong các thực phẩm có nguồn gốc động vật như cải xoăn và rau chân vịt. Để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất, bạn hãy sử dụng thực phẩm bổ sung và cố gắng hấp thụ sắt thông qua chế độ ăn hàng ngày.

Những người áp dụng chế độ ăn Keto để đốt cháy mỡ thừa cần ghi nhớ bổ sung các loại thực phẩm này-4

Để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất, bạn hãy sử dụng thực phẩm bổ sung và cố gắng hấp thụ sắt thông qua chế độ ăn hàng ngày.

Thực phẩm giàu vitamin D

Bổ sung đủ lượng vitamin D cần thiết là việc làm khó khăn dù bạn có theo chế độ keto hay không. Loại vitamin này được tạo ra khi da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Trên thực tế, không ít người tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời vì lo ngại các tổn thương về da và ung thư da. Mặc dù vitamin D cũng được tìm thấy trong một số loại thực phẩm như sữa, nước cam và ngũ cốc, những món này thường bị hạn chế trong chế độ ăn keto do sở hữu lượng carb cao.

Natalie Rizzo, nhà dinh dưỡng tại thành phố New York cho biết, vitamin D là hợp chất vô cùng cần thiết cho sức khỏe của xương nên thiếu dưỡng chất này trong thời gian dài có thể dẫn đến tình trạng giòn xương và gãy xương. Loại vitamin này cung cấp cho bạn năng lượng, thúc đẩy hoạt động của hệ thống miễn dịch và thậm chí còn có thể ngăn ngừa trầm cảm.

Để đảm bảo bổ sung đủ 600 IU vitamin D mỗi ngày, bạn có thể chuyển sang tiêu thụ các loại cá béo được chấp nhận trong chế độ keto như cá hồi và cá ngừ hoặc tăng cường sử dụng trứng. Nếu không có điều kiện, hãy hỏi ý kiến của các chuyên gia trước khi sử dụng thực phẩm bổ sung.

Những người áp dụng chế độ ăn Keto để đốt cháy mỡ thừa cần ghi nhớ bổ sung các loại thực phẩm này-5

Bổ sung đủ lượng vitamin D cần thiết là việc làm khó khăn dù bạn có theo chế độ keto hay không.

Thực phẩm giàu chất xơ

Cơ thể cần chất xơ để đảm bảo đường tiêu hóa hoạt động trơn tru và tránh các vấn đề về đường ruột như táo bón. Tuy nhiên, hầu hết các nguồn cung cấp chủ yếu đều đến từ bánh mì, ngũ cốc, hoa quả và rau giàu carb.

Vì các loại thực phẩm này bị giới hạn trong chế độ ăn keto nên lượng chất xơ cơ thể hấp thụ sẽ giảm mạnh. Thiếu chất xơ có thể gây nên các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác như béo phì, bệnh tim và nguy cơ cao phát triển ung thư đại tràng.

Do chế độ ăn keto không loại bỏ hoàn toàn carb, bạn có thể lựa chọn rau xanh giàu chất xơ như súp lơ xanh. Sử dụng thực phẩm bổ sung cũng là việc làm cần thiết vì chúng ta khó thể đảm bảo cơ thể hấp thụ đủ chất xơ mỗi ngày. Tuy nhiên, bổ sung quá nhiều hợp chất này sẽ gây tiêu chảy nên bạn cần hỏi ý kiến các chuyên gia trước.

 

Theo Helino
  • Những thực phẩm giúp bạn giảm cân an toàn và hiệu quả

    Không cần phải khổ sở "bóp miệng nhịn ăn" để giảm cân nữa, những thực phẩm dưới đây không chỉ giúp bạn giảm cân hiệu quả mà còn rất có lợi cho sức khỏe của bạn.

  • Tuyệt chiêu giảm cân cho những cô nàng lười

    Trong cuộc sống hiện đại tấp nập này, không phải ai cũng có thời gian để dành hàng giờ xuống phòng tập gym, hay những câu lạc bộ sức khỏe. Liệu có cách nào vừa giảm cân được mà không tốn quá nhiều thời gian, vẫn đảm bảo được sức khỏe?

  • 7 nguyên nhân khiến bạn không thể giảm cân

    Rất nhiều người thường xuyên gặp khó khăn với các vấn đề cân nặng và luôn thắc mắc vì sao không thể có được thân hình đáng mơ ước đúng theo lộ trình vào mùa hè.

Bình luận
Bình luận của bạn về bài viết

    Từ giờ tới Tết kiên trì ĂN NHIỀU những thực phẩm này thì mỡ bụng, mỡ nội tạng sẽ giảm "vù vù" mà không cần tập thể dục

    Sức Khỏe - Thứ năm, 21/01/2021 00:00
    Thực tế việc giảm cân không có nghĩa là ăn ít lại mà là ăn nhiều hơn những thực phẩm giúp giảm mỡ, tăng cơ, giúp no lâu, giảm khả năng thèm ăn.

    Thường xuyên thức khuya khiến bạn phải đối mặt với 4 vấn đề ảnh hưởng đến cả nhan sắc lẫn vóc dáng

    Sức Khỏe - Thứ tư, 20/01/2021 23:50
    Nếu còn đang giữ thói quen này hàng ngày, bạn nên sửa ngay càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khỏe của mình tốt hơn.

    Chàng trai 33 tuổi không thuốc lá, rượu bia nhưng mắc ung thư gan giai đoạn cuối chỉ vì quá... tiết kiệm

    Sức Khỏe - Thứ tư, 20/01/2021 21:06
    Anh Lâm (người Trung Quốc) lúc đi khám bệnh thì được chẩn đoán mắc ung thư gan ở giai đoạn cuối. Mặc dù anh không hề hút thuốc hay uống rượu bia nhưng chỉ vì thường làm 3 thói quen sinh hoạt dưới đây mà anh đã mắc phải căn bệnh nguy hiểm này.

    Cô giáo 25 tuổi tử vong vì sốc nhiễm trùng sau phẫu thuật

    Bệnh thường gặp - Thứ tư, 20/01/2021 20:56
    Nhập viện cấp cứu trong tình trạng đa chấn thương, gãy xương đùi và xương mu, cô giáo mầm non đã được phẫu thuật. Tuy nhiên, trong quá trình điều trị, bệnh nhân bị sốc nhiễm trùng.

    Nhiều hoạt động ý nghĩa diễn ra trong chương trình “Chủ nhật đỏ” lần thứ XIII - 2021

    Tin y dược - Thứ tư, 20/01/2021 20:45
    Hôm nay (20/1), chương trình Ngày hội “Thanh niên tình nguyện”, chương trình “Chủ nhật đỏ” lần thứ XIII - 2021 đã được diễn ra tạị phố đi bộ Trịnh Công Sơn (TP Hà Nội).

    Gương mặt đơ cứng, méo lệch của cô dâu 64 tuổi sau hơn nửa năm dao kéo

    Đời sống - Thứ tư, 20/01/2021 20:42
    Ở hình ảnh mới nhất, khuôn miệng của chị Thu Sao vẫn lệch về một bên dù đã thực hiện biện pháp vật lý trị liệu.

    Quảng Ninh: Một du học sinh dương tính với SARS-CoV-2 sau khi hết cách ly về địa phương

    Tin y dược - Thứ ba, 05/01/2021 12:43
    Đây là du học sinh từ Mỹ về Việt Nam đường hàng không, đã qua thời gian cách ly được gia đình đón về thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) có kết quả dương tính với SARS-CoV-2.

    Người phụ nữ đi cùng bệnh nhân 1440 dương tính với SARS-CoV-2

    Tin y dược - Thứ ba, 29/12/2020 09:16
    Kết quả xét nghiệm của Viện Pasteur TP.HCM xác định nữ hành khách đi cùng xe với bệnh nhân 1440 dương tính lần 1 với SARS-CoV-2.

    Nam thanh niên mắc COVID-19 nhập cảnh trái phép: Từng đi qua nhiều quốc gia có dịch, di chuyển bằng xe ôm, xe khách, ô tô 16 chỗ tại Việt Nam

    Tin y dược - Chủ nhật, 27/12/2020 09:01
    Ca mắc mới COVID-19 của Việt Nam là một nam thanh niên nhập cảnh trái phép. Bệnh nhân 1440 này tên L.T.T. (32 tuổi, trú huyện Mang Thít, tỉnh Vĩnh Long).

    7 thực phẩm cứ đi chợ là thấy có tác dụng từ làm sạch da, đến loại bỏ hóa chất trong gan, giảm cholesterol... Càng gần Tết chị em càng nên ăn

    Sức Khỏe - Thứ tư, 20/01/2021 20:03
    Dưới đây là những thực phẩm mà bạn nên lựa chọn để làm sạch cơ thể trong thời điểm gần Tết.

    Bệnh viện Phụ sản MêKông thừa nhận sai sót, bác sĩ xin thôi việc vì gây tê làm sản phụ liệt nửa người

    Tin y dược - Thứ tư, 20/01/2021 16:59
    Đại diện Bệnh viện Phụ sản MêKông (TP. HCM) thừa nhận mọi sai sót trong vụ việc gây tê tủy sống làm sản phụ liệt nửa người sau sinh. Bác sĩ trực tiếp quyết định gây tê cũng xin thôi việc sau đó.

    Link Lee tiết lộ bị u nang thanh quản, phải phẫu thuật và hạn chế ca hát, nếu bạn thấy 5 biểu hiện này cũng nên đi khám

    Bệnh thường gặp - Thứ tư, 20/01/2021 15:17
    Căn bệnh này thường xuất hiện ở những người thường xuyên lạm dụng giọng nói của mình.

    Xót lòng nhìn những vết cào trên bờ đê của cậu bé 9 tuổi bị đuối nước

    Đời sống - Thứ tư, 20/01/2021 15:00
    Khi dòng nước rút đi, nhiều người đã phải bật khóc khi nhìn thấy rất nhiều dấu vết tay chân cào cấu vào bờ đê để cố ngoi lên khỏi mặt nước của cậu bé.

    Nhiều người vứt thứ này đi khi ăn lựu mà không biết có thể làm thành trà đem lại 11 công dụng sức khỏe cực đáng gờm!

    Tin y dược - Thứ tư, 20/01/2021 14:28
    Trà lựu là một trong những loại trà nổi tiếng trên toàn thế giới đem lại nhiều lợi ích sức khỏe. Loại trà này được pha từ hạt lựu, vỏ, hoa khô...

    Học Lệ Quyên, Hồ Ngọc Hà cách diện áo lông 'chanh sả' như minh tinh

    Thời trang Sao - Thứ tư, 20/01/2021 12:38
    Áo khoác lông vẫn là item hot hit nhất mùa lạnh khi được các sao Việt đình đám như Lệ Quyên, Hồ Ngọc Hà, Hương Giang… tích cực “lăng xê”.

    Mỗi phút lại có 1 người đột tử, sau 10 năm nghiên cứu: Đánh răng có liên quan đến bệnh tim

    Tin y dược - Thứ tư, 20/01/2021 12:22
    Nghiên cứu của các chuyên gia Hàn Quốc cho thấy, việc vệ sinh răng miệng liên quan đến khả năng phòng ngừa đột tử hiệu quả. Bạn đã biết vệ sinh răng miệng đúng?

    Bí quyết nuôi dưỡng làn da và giảm cân siêu tốc đón Tết chính là ăn món salad này mỗi ngày!

    Gia đình - Thứ tư, 20/01/2021 11:36
    Món salad này không chỉ giúp giảm cân hiệu quả mà còn giúp da sáng lên trông thấy đấy nhé!

    TP.HCM: Chồng sản phụ "tố" bác sĩ bệnh viện phụ sản tự ý gây tê khiến vợ liệt nửa người sau sinh

    Tin y dược - Thứ tư, 20/01/2021 11:05
    Vợ chồng sản phụ cho rằng bác sĩ tại Bệnh viện phụ sản Mêkông (TP. HCM) đã tự ý chuyển từ phương pháp gây mê sang gây tê tủy sống khi mổ bắt con khiến bệnh nhân bị biến chứng liệt nửa người.

    Đau vùng kín nhưng ngại nói với cha mẹ, cậu bé 14 tuổi phải cắt bỏ tinh hoàn

    Nam giới - Thứ tư, 20/01/2021 10:55
    Bác sĩ cho hay, tinh hoàn của cậu bé này xoắn 720 độ, nhiều vòng, đến mức bị hoại tử nặng.

    Sốt xình xịch dịch vụ tiêm tai tài lộc đón Tết, chuyên gia khuyên mọi người nên nắm kỹ 3 điều trước khi tiến hành!

    Thẩm mỹ viện - Thứ tư, 20/01/2021 10:18
    Tiêm tai tài lộc là dịch vụ làm đẹp đang gây sốt tưởng chừng đơn giản nhưng chuyên gia khuyến cáo cần cẩn trọng để tránh tai biến, biến chứng không đáng có.

    5 triệu không cánh mà bay, mẹ chồng nóng vội tìm con dâu để hỏi tội, nhưng rồi phải ngã ngửa khi chị vợ cho xem 1 thứ không ngờ

    Gia đình - Thứ tư, 20/01/2021 10:00
    Không thấy 5 triệu trong tủ, bà Thôn chẳng thèm suy nghĩ, một mạch chạy xuống bếp, chỉ thẳng mặt Phương sồn sồn: "Mày giấu tiền ở đâu?".

    Chào ngày mới với món bánh mỳ trứng chảy này, chị em không chỉ tràn đầy năng lượng mà còn có thể khiến thiên hạ "lác mắt"!

    Gia đình - Thứ tư, 20/01/2021 08:10
    Chỉ với chưa đầy 20 phút chế biến, chị em đã có ngay bữa sáng thơm ngon, tiện lợi và đá bay hình tượng gái đoảng trong chớp mắt.

    Vạch trần sự thật về kẹo giảm cân chứa ca cao được quảng cáo "vừa giảm mỡ vừa chống huyết áp cao" đang khiến chị em sốt sình sịch

    Sức Khỏe - Thứ tư, 20/01/2021 07:27
    Kẹo giảm cân chứa ca cao hiện nay như là vị cứu tinh nhằm phục vụ nhu cầu giảm cân nhanh của chị em để kịp đón năm mới.

    Vạch trần sự thật về kẹo giảm cân chứa ca cao được quảng cáo "vừa giảm mỡ vừa chống huyết áp cao" đang khiến chị em “phát sốt”

    Sức Khỏe - Thứ tư, 20/01/2021 07:27
    Kẹo giảm cân chứa ca cao hiện nay như là vị cứu tinh nhằm phục vụ nhu cầu giảm cân nhanh của chị em để kịp đón năm mới.

    Tư duy "khác người" giúp hai vợ chồng dân văn phòng tại Hà Nội "tay trắng" nhưng mua được nhà tiền tỷ mà không phải o ép tài chính

    Gia đình - Thứ tư, 20/01/2021 07:19
    Anh Hùng cho rằng các cặp vợ chồng trẻ chỉ có một nguồn thu nhập duy nhất thì mức độ tăng tiến thu nhập tích lũy sau từng năm sẽ không thay đổi nhiều. Chính vì thế, cố gắng mua nhà càng sớm càng tốt, bởi ở thời điểm này hay ở thời điểm khác sẽ không có nhiều khác biệt.

    5 kiểu ăn uống "độc hại" dân văn phòng hay mắc mỗi khi đi làm, vừa sinh bệnh còn làm nhan sắc tụt dốc trông thấy

    Bệnh thường gặp - Thứ tư, 20/01/2021 07:16
    Do tính chất công việc nên dân văn phòng thường có nhiều thói quen ăn uống sai cách, khiến chúng dần mang đến những hậu quả xấu cho sức khỏe.

    Xôn xao thông tin cô giáo mầm non tử vong bất thường sau khi mổ xương đùi, BV Nhân dân 115 lên tiếng giải thích

    Tin y dược - Thứ tư, 20/01/2021 07:10
    Hai ngày qua, thông tin một cô giáo mầm non đã tử vong sau khi được điều trị mổ xương đùi tại BV Nhân dân 115 thu hút sự quan tâm của dư luận. Điều đáng nói, người đăng tải thông tin còn cho rằng lỗi dẫn đến cái chết của cô giáo trẻ là do sự tắc trách của đội ngũ y bác sĩ bệnh viện.
    Đọc nhiều nhất
    /mua-banh-mi-gia-cat-co-o-khu-nguoi-giau-anh-tai-xe-xe-om-cong-nghe-soc-nhe-ca-ngay-chi-cam-chu-khong-dam-an-n-85311.html

    Mua bánh mì giá "cắt cổ" ở "khu người giàu", anh tài xế xe ôm công nghệ sốc nhẹ, cả ngày chỉ cầm chứ không dám ăn

    "Em công nhận em ngu vì chưa bao giờ em ăn bánh mì vỉa hè mà đi hỏi giá cả, mua xong tới giờ em không dám cắn luôn", lời tâm sự của anh tài xế xe ôm công nghệ sau khi mua ổ bánh mì giá "cắt cổ" ở "khu người giàu" lập tức nhận được hàng nghìn lời động viên.