DÒNG SỰ KIỆN ►
0947268688 liên hệ quảng cáo

Thực phẩm cần tránh tuyệt đối khi bị viêm khớp

Theo VietQ - 10:29 | 19/07/2019
webkhoedep.vn - Mặc dù viêm khớp phổ biến nhất ở người cao tuổi nhưng viêm khớp cũng có thể ảnh hưởng đến những người trẻ tuổi.
  • Đối phó với thoái hóa khớp ở người cao tuổi

    Người cao tuổi thường mắc các bệnh về xương khớp, trong đó bệnh thoái hóa khớp là hay gặp nhất. Thoái hóa khớp là quá trình lão hóa mang tính quy luật của tổ chức sụn, các tế bào, tổ chức ở khớp và quanh khớp.

Chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong việc kiểm soát tình trạng viêm khớp. Mặc dù không ai có chế độ ăn kiêng cụ thể hoàn toàn để giúp phòng và điều trị viêm khớp nhưng cũng nên tránh một số thực phẩm dưới đây.

Thực phẩm cần tránh tuyệt đối khi bị viêm khớp-1

Viêm khớp không nên sử dụng một số thực phẩm như chất béo, đường, muối...

Chất béo bão hòa

Nếu sử dụng thực phẩm có nhiều chất béo bão hòa sẽ có khả năng kích hoạt các mô mỡ và có thể gây viêm. Thậm chí còn có nguy cơ mắc bệnh tim, tình trạng viêm trở nên tồi tệ hơn. 

Chất béo bão hòa thường có trong một số thực phẩm như chiên, thịt đỏ và các sản phẩm từ sữa với đầy đủ chất béo. Do đó, nên giảm lượng tiêu thụ các loại thực phẩm này sẽ giúp giảm viêm và tăng khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể đối với bệnh viêm khớp.

Đường 

Sử dụng quá nhiều đường hàng ngày cơ thể sẽ bị đột biến AGE dẫn tới viêm khớp. Do đó, hãy cắt bỏ những thứ như soda, kẹo và các món tráng miệng khác với lượng calo rỗng và thức ăn làm từ bột trắng tinh chế.

Dầu ngô/ omega-6s

Nếu bị viêm khớp mà uống quá nhiều omega-6s sẽ càng kích thích gây viêm. Để an toàn nên tránh xa các loại dầu có chứa hướng dương, đậu nành, rau, đậu phộng, ngô và nghệ tây. Thay vào đó, hãy tăng cường bổ sung nhiều omega-3 có trong dầu ô liu, các loại hạt như bí ngô và hạt lanh.

Muối không tốt cho người viêm khớp

Nhiều người không biết rằng, nếu bị viêm khớp mà ăn nhiều muối thì bệnh càng trở nên tồi tệ hơn. Hãy tránh xa các sản phẩm đóng gói bởi chúng chứa một lượng muối và chất bảo quản đáng kể. Tốt nhất hãy tự tay chế biến thức ăn và sử dụng muối ở dạng nguyên chất. Nếu khi đi mua sắm hãy lựa chọn những sản phẩm có chất bảo quản tự nhiên và luôn để ý tới nhãn mác để lựa chọn sản phẩm ít natri.

Rượu

Sử dụng quá nhiều rượu không chỉ gây ra bệnh gút mà còn gây viêm khớp, nhất là trên bàn chân. Không những thế, nếu tiêu thụ quá nhiều rượu còn khiến gan bị quá tải. Vì thế hãy cân bằng chế độ ăn hợp lý kết hợp tập thể dục. 

Thực phẩm nấu ở nhiệt độ cao

Những thực phẩm nấu ở nhiệt độ cao sẽ dễ sản sinh ra AGEs (đây là một sản phẩm cuối glycation tiên tiến) tạo ra viêm. Những thực phẩm này có thể kể tới như nướng, thanh trùng hoặc chiên và cuối cùng chúng có thể giải phóng các cytokine khi chúng được ăn, có thể gửi thông điệp viêm khắp toàn bộ cơ thể.

Bột ngọt

Những người bị viêm khớp cũng nên tránh xa các phụ gia thực phẩm như bột ngọt. Thực phẩm này có thể kích hoạt viêm mãn tính ở một số người. Các loại bột ngọt được sản xuất trong phòng thí nghiệm có hàm lượng natri rất cao. Bột ngọt đôi khi được thêm vào hỗn hợp súp, thịt nguội, salad trộn hoặc thức ăn nhanh, tất cả đều có hại cho người sử dụng.

Theo VietQ
Xem link gốc Ẩn link gốc
http://vietq.vn/thuc-pham-can-tranh-khi-bi-viem-khop-d160927.html
Bình luận
Bình luận của bạn về bài viết

    Sáng 1/8, thêm 4.372 ca mắc COVID-19, riêng TP.HCM có 2.027 ca và Bình Dương có 1.415 trường hợp

    Tin y dược - Chủ nhật, 01/08/2021 08:17
    Sáng 1/8, Bộ Y tế cho biết trên Hệ thống Quốc gia quản lý ca bệnh COVID-19 ghi nhận 4.374 ca mắc mới COVID-19, với 2 ca nhập cảnh và 4.372 ca ghi nhận trong nước (884 ca trong cộng đồng).

    Sáng 1/8, Hà Nội thêm 18 ca dương tính SARS-CoV-2 tại 8 quận huyện

    Tin y dược - Chủ nhật, 01/08/2021 08:06
    Sở Y tế Hà Nội sáng 1/8 ghi nhận thêm 18 ca dương tính SARS-CoV-2, thuộc 5 chùm ca bệnh, trong đó 11 người trong khu cách ly và 7 người ngoài cộng đồng.

    Giảm cân mùa dịch: Nhịn ăn sáng có thực sự đem lại hiệu quả giảm cân như mọi người vẫn nghĩ?

    Bí quyết làm đẹp - Thứ bảy, 31/07/2021 19:52
    Thực tế, có rất nhiều người có xu hướng ăn tối sớm và tiếp đến là nhịn ăn sáng để giảm cân. Tuy nhiên, giảm cân bằng cách nhịn ăn sáng có thực sự đem lại hiệu quả?

    Ấm lòng clip người phụ nữ cầm cọc tiền 500k xuống đường hỗ trợ người dân chạy xe máy vượt ngàn km về quê tránh dịch

    Đời sống - Thứ bảy, 31/07/2021 19:32
    Không chỉ tặng nước suối, cơm hộp mà người phụ nữ còn xuống đường với sấp tiền 500.000 đồng để tặng cho những người dân chạy xe máy về quê tránh dịch khiến nhiều người ấm lòng.

    Tối 31/7, Hà Nội thêm 25 ca dương tính SARS-CoV-2, trong ngày có tổng 74 ca

    Tin y dược - Thứ bảy, 31/07/2021 19:13
    Sở Y tế Hà Nội tối 31/7 ghi nhận thêm 25 ca dương tính SARS-CoV-2, trong đó 4 người trong khu cách ly và 21 người ngoài cộng đồng.

    Ngày 31/7, Việt Nam ghi nhận 8.620 ca mắc COVID-19, 3.250 ca khỏi bệnh

    Tin y dược - Thứ bảy, 31/07/2021 19:08
    Theo bản tin tối ngày 31/7 của Bộ Y tế, Việt Nam có thêm 4.560 ca mắc COVID-19 ghi nhận trong nước, nâng tổng số ca nhiễm trong ngày lên 8.620 ca.

    Sáng 1/8, thêm 4.372 ca mắc COVID-19, riêng TP.HCM có 2.027 ca và Bình Dương có 1.415 trường hợp

    Tin y dược - Chủ nhật, 01/08/2021 08:17
    Sáng 1/8, Bộ Y tế cho biết trên Hệ thống Quốc gia quản lý ca bệnh COVID-19 ghi nhận 4.374 ca mắc mới COVID-19, với 2 ca nhập cảnh và 4.372 ca ghi nhận trong nước (884 ca trong cộng đồng).

    Ngày 31/7, Việt Nam ghi nhận 8.620 ca mắc COVID-19, 3.250 ca khỏi bệnh

    Tin y dược - Thứ bảy, 31/07/2021 19:08
    Theo bản tin tối ngày 31/7 của Bộ Y tế, Việt Nam có thêm 4.560 ca mắc COVID-19 ghi nhận trong nước, nâng tổng số ca nhiễm trong ngày lên 8.620 ca.

    NÓNG: Trưa 30/7, Hà Nội ghi nhận 61 ca dương tính SARS-CoV-2

    Tin y dược - Thứ sáu, 30/07/2021 13:52
    Sở Y tế Hà Nội trưa 30/7 ghi nhận thêm 61 ca dương tính SARS-CoV-2, trong đó 36 người ngoài cộng đồng và 25 người trong khu cách ly.

    Xót xa cảnh người dân vạ vật chạy xe máy vượt hàng ngàn km về Nghệ An tránh dịch và những tấm phong bì nghĩa tình

    Đời sống - Thứ bảy, 31/07/2021 07:34
    Chứng kiến những gia đình nghèo chạy xe máy vượt hàng ngàn km từ TP.HCM và các tỉnh phía Nam về quê Nghệ An tránh dịch, một nhà hảo tâm đã dành tặng mỗi người 1 tấm phong bì trị giá 500.000 đồng để san sẻ khó khăn.

    Sáng 31/7 ghi nhận 4.060 ca mắc COVID-19, riêng TP.HCM có 2.503 trường hợp

    Tin y dược - Thứ bảy, 31/07/2021 07:05
    Theo bản tin sáng ngày 31/7 của Bộ Y tế, Việt Nam có thêm 4.060 ca mắc COVID-19 ghi nhận trong nước, riêng TP.HCM tiếp tục nhiều nhất với 2.503 ca.

    Tối 30/7, Hà Nội thêm 41 ca dương tính SARS-CoV-2, trong ngày có tổng 119 ca

    Tin y dược - Thứ sáu, 30/07/2021 20:41
    Sở Y tế Hà Nội tối 30/7 ghi nhận thêm 41 ca dương tính SARS-CoV-2, trong đó 21 người ngoài cộng đồng và 20 người trong khu cách ly tập trung.

    Thêm 139 ca Covid-19 tử vong trong 15 ngày tại 9 tỉnh, thành phố, nâng tổng số ca tử vong lên 1.161

    Tin y dược - Thứ sáu, 30/07/2021 20:32
    Trong bản tin về tình hình phòng chống dịch bệnh tối 30/7, Bộ Y tế công bố thêm 139 ca Covid-19 tử vong trong 15 ngày tại 9 tỉnh/thành phố.

    "Anh trao em con tim, em trao anh cặp sừng": Màn "bóc phốt" ly kỳ lúc nửa đêm khiến dân tình mất ngủ

    Tâm sự - Thứ sáu, 30/07/2021 20:28
    Thanh niên quá cay đắng vì bị cắm sừng đã đi đăng bài khắp nơi kể lể về cô người yêu (cũ) cắm sừng mình chỉ vì vài triệu đồng tiền thuê nhà.

    Ngày 30/7, Việt Nam ghi nhận 8.622 ca mắc COVID-19, 3.704 ca khỏi bệnh

    Tin y dược - Thứ sáu, 30/07/2021 19:30
    Bản tin dịch COVID-19 tối 30/7 của Bộ Y tế cho biết có thêm 3.635 ca mắc COVID-19, TP Hồ Chí Minh vẫn nhiều nhất với 1.542 ca. Tổng số mắc trong ngày là 8.649 ca. Trong ngày có 3.704 bệnh nhân khỏi.

    Hãi hùng giây phút sinh tử của cháu bé bị cửa cuốn đè ngang người

    Nuôi dạy trẻ - Thứ sáu, 30/07/2021 16:16
    Bất cứ gia đình nào có trẻ nhỏ và dùng cửa cuốn cần phải coi đây là bài học đắt giá.

    Trì hoãn đưa con đi khám vì e ngại dịch COVID-19, bé 27 tháng tuổi nguy kịch

    Phòng bệnh - Thứ sáu, 30/07/2021 15:18
    Gia đình cho biết, 8 ngày trước, bé sốt cao liên tục 39-39,5 độ C, đáp ứng kém thuốc hạ sốt, ngày thứ 4 xuất hiện ban đỏ trên da rải rác toàn thân.

    Nước dừa tốt nhưng đây là 6 tác dụng phụ khiến chúng trở nên nguy hiểm cho cơ thể, cần cảnh giác khi dùng

    Dinh dưỡng - Thứ sáu, 30/07/2021 14:45
    Nước dừa được đánh giá là có hương vị thơm ngon, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, tiêu thụ nước dừa sẽ gây ra tác dụng phụ.

    Ăn gì để tăng sức đề kháng? Bổ sung ngay 11 thực phẩm tăng cường miễn dịch, phòng chống Covid-19 hiệu quả

    Dinh dưỡng - Thứ sáu, 30/07/2021 14:21
    Hiện nay, dịch Covid-19 vẫn diễn ra căng thẳng với tốc độ lây lan nhanh chóng và chưa có thuốc đặc trị. Nâng cao sức khoẻ bằng thực phẩm là điều cần thiết lúc này, vậy ăn gì để tăng sức đề kháng?

    NÓNG: Trưa 30/7, Hà Nội ghi nhận 61 ca dương tính SARS-CoV-2

    Tin y dược - Thứ sáu, 30/07/2021 13:52
    Sở Y tế Hà Nội trưa 30/7 ghi nhận thêm 61 ca dương tính SARS-CoV-2, trong đó 36 người ngoài cộng đồng và 25 người trong khu cách ly.

    Việt Nam ghi nhận thêm 159 ca Covid-19 tử vong trong 3 ngày tại 8 tỉnh, thành phố

    Tin y dược - Thứ sáu, 30/07/2021 10:29
    Trong bản tin về tình hình phòng chống dịch bệnh sáng 30/7, Bộ Y tế công bố thêm 159 ca Covid-19 tử vong trong 3 ngày tại 8 tỉnh/thành phố.

    Sáng 30/7, Hà Nội ghi nhận 17 trường hợp dương tính với SARS-CoV-2 tại 7 quận, huyện

    Tin y dược - Thứ sáu, 30/07/2021 09:13
    Sáng nay, 30/7, thông tin từ Sở Y tế Hà Nội cho biết, trên địa bàn thành phố ghi nhận thêm 17 trường hợp dương tính mới với SARS-CoV-2, trong đó có 4 trường hợp tại cộng đồng và 13 trường hợp đã được cách ly.

    Sáng 30/7 thêm 4.987 ca mắc COVID-19, riêng TP.HCM 2.740 ca

    Tin y dược - Thứ sáu, 30/07/2021 07:00
    Theo bản tin sáng ngày 30/7 của Bộ Y tế, Việt Nam có thêm 4.987 ca mắc COVID-19 ghi nhận trong nước, riêng TP.HCM tiếp tục nhiều nhất với 2.740 ca.

    Trung tâm điều dưỡng người bệnh tâm thần Thủ Đức có 240 ca test nhanh dương tính

    Tin y dược - Thứ năm, 29/07/2021 21:21
    Giám đốc Sở LĐ-TB&XH TP.HCM thông tin, Trung tâm trên có 240 ca dương tính với virus SARS-CoV-2 qua test nhanh, trong đó có 12 nhân viên.

    Việt Nam thêm 233 ca Covid-19 tử vong

    Tin y dược - Thứ năm, 29/07/2021 20:35
    Việt Nam vừa công bố thêm 233 ca tử vong do Covid-19, trong đó 189 trường hợp tại TP.HCM.

    8 công thức ủ tóc tại nhà từ nguyên liệu tự nhiên, hiệu quả "ăn đứt" các sản phẩm kem ủ

    Bí quyết làm đẹp - Thứ năm, 29/07/2021 19:28
    Nếu tóc bạn gãy rụng nhiều thì đừng bỏ qua những công thức ủ tóc tại nhà với các nguyên liệu tự nhiên này nhé.

    Trước, trong và sau khi tiêm vaccine COVID-19, người dân cần làm gì để việc tiêm chủng thuận lợi và an toàn?

    Tin y dược - Thứ năm, 29/07/2021 19:22
    Nhiều người hiện đang hồi hộp chờ đợi đến lượt được tiêm vaccine ngừa COVID19. Vậy để việc tiêm chủng diễn ra thuận lợi và an toàn, mỗi người dân cần lưu ý gì?